广东新年送什么小吃好 广东新年送什么小吃比较好

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广东可以送人的特产 广东有什么特产可以带

1、九层糕

九层糕也叫千层糕，有长长久久之意。九层糕分布比较均匀，一层层的口感不错，香甜可口，不管是逢年过节上桌摆盘，还是携带送人都是不错的选择，而且还有很好的寓意哦。

2、荔枝干、龙眼干

广东的荔枝、龙眼都比较多，质量也比较好，荔枝干、龙眼干不仅用途很多，吃起来美味又营养，送给多大年龄的都适用，闲来无事打发时间是极好的。

3、榴莲酥

榴莲酥外表裹着一层面粉，内里有新鲜的香甜可口的榴莲，趁热吃是最好的，最好在人少的地方吃，不要去人多的场合，毕竟还是有一点味道的，当然受不了榴莲的还是握拆不要尝试了。

4、鸡仔饼

鸡仔饼是广东有名的饼类之一，也叫“小凤饼”，鸡仔饼的口味很香吃起来酥脆可口，用料也非常丰富讲究，而且鸡仔饼不仅仅是吃起来很好吃，里面含有丰富的营养，吃了对身体也很好。

5、腊味

腊味各地都有，但是广东的腊孙皮腊味因为独特的味道被人们所知。广东腊味不仅颜色很亮，吃起来口感香甜，闻着也很香，是不可多得的美食，而在本地吃不错，买回去送人也不丢份，是很不则滑错的广东特产。

6、蛋散

蛋散也是广东有名的小吃之一，主要采用面粉、鸡蛋等等为原料，下锅煮炸至金黄，隔壁的小孩都馋哭了，哈哈哈。蛋散可以选择空口吃，也可以选择蘸糖蘸料吃。

广东新年食物有哪些特产

1、年糕。广东年糕是广东传统名点，年糕有“年高”的谐音，新春期间吃广式糕点，有发财、步步高、甜蜜的意义。年糕的种类很多，广东最传统的是呈深橙色的红糖年糕，它做法不是江浙一带的水磨年糕，只需简单几步，就能蒸制出美味的年糕，样子朴实无华，吃起来软糯又嚼劲十足。

2、糖环。糖环的形状看着很讨喜，由大环套小环，环环相扣，寓意连绵不断、和谐共处。用森盯糯米粉、白糖或红糖调配成团，再戳成条状放到油锅里炸至熟透，呈金黄色，亦有黄金满屋的寓意，吃起来又脆又香。

3、汤圆。北方是习惯过年吃水饺，而广东习惯过年吃汤圆，汤圆是中国传统小吃的代表之一，历史十分悠久，是一种很美好的象征，甜甜蜜蜜，团团圆圆，更是为了迎接春节的一个轮回。广东的汤圆有很多品种，有甜有咸的，最受欢迎的就是芝麻馅和花生馅汤圆。

4、炒米饼。炒米饼也是每逢过年才会回忆起来的年味，用糯米炒香磨成米粉，和成面团状，加入各地特色的配料，压入木制模具印出各种形状的米饼，脱模后烤制而成，人们吃了相应字数团的米饼，使来年更加顺利。

5、煎堆。煎堆是中国油炸面食的一种，用糯米粉加糖，有的会加馅料，比如有花生、椰蓉、薯春橘肉丁等等，放到锅里用油煎成，材料大同小异，外形大多是球状，皮薄酥脆，香甜可口，色泽金黄，素有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。对于老广来说，金黄的煎堆象征喜庆和财富。

6、油角。提到了煎堆，当然就少不了油角了，同样作为必不可少的贺年食品之一，油角的做法好似炸饺子，面皮包着芝麻、椰丝、炒花生等甜馅料，形状与颜色像金黄色的荷包或金元宝一样，不仅有新年会赚得盆满钵满的寓意，吃起来也是口感酥脆味道香甜，一直深得人们喜爱。

7、蛋散。蛋散是另一样传统年味小吃，闻着香，吃着脆，可咸可甜，一旦开吃根本就停不下来。主要是面粉、鸡蛋、油，把食材混合成面皮，在中间划一道口子，反转一下打成蝴蝶结状，随后下油锅炸起酥即可。因为配料有鸡蛋，而且入口即化容易散架，因此得名蛋散。

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炒米饼，俗称“硬饼”，又叫粉酥，将大米翻炒至金黄，而后碾成米粉，和上糖胶及加入各地特色的配料（可以是芝麻、花生、鸡蛋、花生碎、椰丝等），用木制米饼模具碾压后敲出，放入烤炉中烤制而成。

炸蛋散，过年必备的过年食物，全国通用的一种小吃，做法和形状略有差异，有咸口的，有甜口的，一家老少都爱吃。蛋散最特别的地方，是它长方形的中间有一个切口，把其中闷伍一端套进这个切口中，这个蛋散的造型就会像打了一个结似的，简单大方还有点小特色。传说蛋散的由来是由于旧时候不太宽裕的人家为应节把没馅料的面团压扁下油锅，没想到它的酥脆让人喜欢极了，因为配料里有鸡蛋，而且入口即化，就称它为“蛋散”。

煎堆，在我乡下又叫煎糍，因为形状“圆满”，颜色似黄金，意头好而成为广东及港澳地区常见的贺年食品。由于地区不同，做法也略有不同，而我家乡有空心的大煎糍和内含馅料的小煎糍，其中小煎糍又分咸甜两种口味，其风味独特，具有浓郁的地方特色。炸好的煎堆圆碌碌、皮脆味甜，寓意“煎堆碌碌、金银满屋”。

笑口枣，是广东传统的小点心，特别是老人家一辈特爱的小吃，为圆球形，实心，外粘芝麻，因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名。不仅有浓浓的芝麻香，口感酥松、香甜，而且可以取个“笑口常开”的好彩头，希望来年大家一起喜气洋洋“开口笑”，所以也是家乡春节必备年货之一。

油角，油角在我家乡也叫酥角，皮酥有两个角而得名，油角形状像「荷包」，亦即钱包，里为芝麻砂糖花生，取其钱包饱胀的好兆头，象征来年家肥屋润。吃起来外脆酥内香甜，让人满口留香，越吃越上瘾。

米通又叫冻米糖、米花糖，是小时候过年过节的时候家家必备的零食，非常的松脆可口、入口即化，又不粘牙。算得上当时膨化食品的“老大”，到现在还是非常的受欢迎。

鸡蛋卷，这是一道非常好吃的小零食，酥酥脆脆的口感，好吃得掉渣渣噢，绝对是大朋友、小朋友的最爱，一吃起来就停不下来啊！现在自蚂梁或己也能在家做出酥、香、脆的蛋卷了，用放心的食材，为家人做美味的蛋卷。

芝麻糖，甜蜜蜜的芝麻糖，用芝麻、麦芽糖等为原材料，不仅口感香酥味美，而且营养丰富，延续了新年的甜蜜气息，却也足够健康养生，是一种十分健康的零食，芝麻香、麦芽甜，令人怀念的儿时记忆味道

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