广东冬天浇什么菜最好 广东冬天浇什么菜好

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冬天种什么蔬菜好南方冬季种哪种蔬菜最好

南方地区，代表性城市——南京

南京地区冬季阴冷，在冬季适合种植11月露地只能种植菠菜、芫荽、茼蒿等耐寒性蔬菜，12月气温较低，露地陵锋不适合种植蔬菜，大棚内可种植青菜、萝卜、土豆等。1、2月份天气比较寒冷，露地基本上无法种植蔬菜，在田菜长势也很弱。3月份，气温逐步回升，可以撒播小白菜、萝卜、苋菜等，在大棚里可以种植蕹菜等，或培育大白菜、包菜、花菜及瓜类、豆类等的秧苗。

适合各地种植的蔬菜——菠菜

因为菠菜性喜冷冻，是耐寒性较强的蔬菜，从8月下旬至次年4月上旬随时都可播种，而以冷凉的秋冬季为菠菜的主要栽培季节。

菠菜栽培注意事项：

1．整地作畦菠菜主根粗大，人士深，吸水力强，耐旱不耐涝，如雨水偏多田间积水，容易造成烂根。因此，以选择排水良好的按质壤土栽培为宜。为使尺悉晌土壤疏松应多施腐熟的厩肥作基肥。

2．播种北方一般采用条播。每亩播种量7．5公斤左右。但早秋播种出苗困难，晚秋播种为获高产和延陆山长采收期，则都应增加播种量，每亩（1亩＝667平方米）可增加到10公斤一15公斤。菠菜用干籽播种发芽较慢，为促使菠菜种子提早发芽，在播种以前有采用浸种催芽、低温催芽、用木桩捣破果皮后破籽催芽或破籽后浸种催芽等方法。由于播种前采用不同的种子处理，播种后发芽、生长的速度也不同。如果加大播种量，采用多种方法种子处理，可以达到一次播种分期采收的目的。

南方秋冬季种什么蔬菜最好,适合农村秋冬时节栽种的菜

在南方的秋冬季节适合种植的蔬菜有大白菜，胡萝卜，冬瓜，四季豆，土豆等等。由于南方冬天比较阴冷,此时对于作物生长是一种比较大的考验。所以，必须选择生命力强且耐寒性较强的蔬菜。其中，萝卜属于半耐寒性蔬菜，种子可以在低温环境中发芽，很适销孙液合在南方的秋冬季节种植。

在秋天的时候，温度要比较低，虽然南方的温度要稍高一些。但是在种植蔬菜的时候，还是要尽量选择一些比较耐低温的蔬菜。

这样在养护的时候，也比较方便，而且生长的速度也比较快。一般在南方的秋冬季节，我们可以选择秋葵、胡萝卜、大白菜、芹菜、冬瓜、土豆、四季豆等蔬菜品种进行种植。

大白菜

大白菜比较耐寒，喜欢冷凉的生长环境，适宜在秋冬季生长，在高温季节种植，容易引起病虫害。所以在南方通常是秋天的时候种植，这样温度比较低，适宜它的生长。

胡萝卜

胡萝卜的适应性比较强，非常容易种植，种子在20度左右就可以发芽，所以在南方地区，通常会在秋天的时候进行种植，在养护期间需要有充足的阳光照射，而且温度不能低于13度。

冬瓜

冬瓜比较喜欢温暖的生长环境，是一种短日照植物。它比较耐低温亏物环境，而且在温度比较低的情况下，有利于花芽分化。所以在南方地区，一般会在秋天的时候进行种植，在养护期间对于水分的需求比较大。

四季豆

四季豆喜欢温暖的生长环境，比较耐低温，种子发芽的适宜温度是在20度以上。所以，它在南方地区是可以在秋季进行种植的，只要选择生长速度比较快的品种即可。

土豆

土豆比较喜欢冷凉的生长环境，不耐高温凯改。它在进行生长的时候，需要将温度保持在20度左右。在南方地区，比较适合在秋天的时候种植土豆，不过要有一定的阳光照射才可以。

广东冬天种植什么蔬菜

东西能种植什么植物，一般冬天的植物就只有几种。那么广东冬天种植什么蔬菜呢?下面我带你看看广东种植的植物。不过下面的内容仅供参考!

广东冬天种植的蔬菜

首先，充品种上入手，建议您选择在低温和弱光下，能良好生长的品种。

现在很多种蔬菜都已过了播种期，像番茄衡笑晌，黄瓜，甘蓝等。

建议您选择生长迅速，耐低温的蔬菜。如樱桃萝卜，小白菜，苋菜，小葱等。

白菜的繁殖方式

早熟品种一般在8月上、中旬播种，也有提早在7月下旬播种的。

晚熟品种以8月下旬播种为宜。

大白菜连作容易发病，所以要进行轮作，特别提倡粮菜轮作、水旱轮作。在常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连作，可选择前茬是早豆角、早辣椒、升帆早黄瓜、早番茄的地栽培。种大白菜的地要深耕20～27厘米炕地10～15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3～1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。

白菜根群浅，吸收能力较弱，生长期间应不断供给肥水。多次追施速效氮肥，是促进白菜生长、保证丰产的重要措施。合理施肥的原则：一要定植后及时追肥，促苗恢复生长;二要随白菜个体生长，增加追肥浓度和用量。至于施肥方法、时期、用量咐锋，则依天气、苗情、土壤等而定。浇水结合追肥进行。定植后3~5天内不可缺水，特别是夏季和早秋，栽后须连续3~4天每天早晚浇水。栽培白菜宜多施有机肥作基肥，7月中、下旬，前作收获后，深翻土壤炕地，整地时，每亩撒施石灰100～150公斤。在发生根肿病的地块，还得在播种沟内施上适量石灰。要求重施基肥，并将氮磷钾搭配好。在7月上旬，按每亩40担猪粪，40～50担垃圾，75公斤左右菜枯，40～50公斤钙镁磷混合拌匀加30～40担人粪尿，并用适量的水浇湿，堆积发酵，外面再盖上一层塑料薄膜，让它充分腐熟。作畦时开沟施入。与此同时，每亩还要施上10～15公斤45%复合肥。

白菜植株长到一定大小可随时采收。成株采收标准：外叶叶色开始变淡，基部外叶发黄，叶丛由旺盛生长转向闭合生长，心叶伸长到与外叶齐平(俗称“平口”)。江、淮地区秋白菜定植后30~40天可陆续采收，收获成株则需50~60天;春白菜须在抽薹前收获。华南地区播种至收获只需40~60天。

采种田应与白菜类其他蔬菜及白菜其他品种严格隔离，也要与芸薹属中染色体基数x=10的其他栽培作物隔离。原种田空间隔离距离至少2000m以上，生产用种田隔离距离不得少于1000m。

播种

大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以条播为主，点播为辅。在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。宜选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，前茬收获后要早耕晒垡、清洁田园、直播每亩用种量200克左右。育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5～6厘地，多用撒播的方法，用种量75～100克。直播的播后每亩用40～50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。

此后，每天早晚各浇水1次，保持土壤湿润，3～4天即可出苗。大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。一般早熟品种为33～50厘米，每亩苗2100～2300株，晚熟品种为50～67厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的最好选择阴天或晴天傍晚进行。为了提高成活率，最好采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。

白菜的抗病效果

冬季是吃的黄金季节。但是人们对大白菜的钟爱从未减少过。我们在种植大白菜的时候，经常会出现大白菜病虫害，那么怎样帮大白菜抗病呢?下文列举了它常见病的一种叫“黑斑病”。

1.种子处理：黑斑病病原菌可附在大白菜种子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播种前，可用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种，或用种子重量0.2%～0.3%的50%扑海因可湿性粉剂拌种。

2. 控制田间湿度：在易发病期，田间湿度大，发病重。①适期定苗。应根据大白菜的品种特性、土壤肥力等因素，适期用适当的株距定苗(太原地区不能迟于9月上旬)，以改善田间通风条件。②合理浇水。在易发病期，要看天、看地、看大白菜长势适时适量按畦浇水，应避免浇水后遇降雨天。田间积水要及早排出。

3 .及早喷药：黑斑病病原菌侵入大白菜叶片后，过3～5天就可形成病斑，而病斑上又可生出黑色霉状物，再侵入大白菜。因此，在大白菜的下部叶片上出现病斑时，即可喷药，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50%福美双可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔7～10天喷药1次，连喷3～5次，每667平方米每次喷药液50千克。

4 .叶面补肥：若植株长势弱，除加强水肥管理外，还可在所喷的药液中加入0.2%磷酸二氢钾或1%红(白)糖，给叶面补充营养。

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