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香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,原产于中国,距今已有2000多年历史,分布于长江南北广泛地区。
它颜色碧绿,鲜嫩清脆,具有独特的香味,营养价值十分高,含有大量的蛋白质、维生素、铁、矿物质等,是我国特有的集菜、药为一体的高档“树上蔬菜”,售价也不菲。那么香椿主栽品种有哪些?什么香椿品种好吃?
1、黑油椿
幼树长势强壮,萌芽力强,采芽15年后长势渐弱。芽初放时紫红色,光泽油亮,后由下至上逐渐变为墨绿色,尖端暗紫红色,芽粗壮肥嫩,油脂厚,香味浓,嫩芽长到10即可采高携收,单芽重达20~30克。椿食之无渣,品质上等。该品种喜水肥,适宜于比较肥沃的地区栽培,也可与蔬菜或大田作物间作。
2、红油椿
树冠紧凑,生长旺盛,枝粗壮。芽初放时鲜红色,展叶初期变鲜紫色,光泽油亮,嫩叶有皱纹,肥厚,香味浓,有苦涩味,生食时需用开水速烫。椿薹及叶轴粗壮肥嫩,色微红,食之无渣,适合大棚栽培。
3、红香椿
芽初放时为棕红色,随芽生长除顶部保留红色外,其余部分转为绿色,芽脆嫩,多汁,渣少,香味浓郁,味甜,无苦涩味, 品质茬,生长迅速,产量高。1—2年生苗木主干为绿色,3—4年生幼树主干为棕褐色大树主干通直,树皮为黑褐色,纵裂差启浅。树冠呈卵圆形,侧枝向上斜伸。红香椿生长快,为芽、材兼用品种。
4、水椿
芽浅紫色,极易抽薹,薹粗壮肥嫩,含纤维少,多汁,香味较淡,无苦涩味,鲜食最好,清脆可口。
5、青油椿
树冠紧凑,树势强健,抽枝力强,生长快。幼芽初生时,芽、茎及嫩叶为紫红色,6~7天变为绿色,10~14天长成商品芽。芽薹前端和复叶前端的数对小叶为浅褐色。青油椿的芽尖及复叶前端的小叶保持褐红色时间较长,一直到5月底。小叶表面油亮,特别是芽薹附近的小叶。芽脆嫩,多汁,渣少,味甜,香味淡。
6、薹椿
薹香椿因幼芽不易木质化,质嫩如菜薹而得名。芽初放时淡褐红色,展叶后正面黄绿色,背面微红色,叶面皱缩。嫩芽微甜,汁多,味浓,品质好,生长势强,上市期长,可延至夏至前后,是保护地栽培的优良品种。
我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。香椿在吃法虚念如上有很多,炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如湖南的“香椿苗煎蛋”、北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”,更是负有盛名的传统菜。
创业做小吃店、理发店、童装店好,这些都比较迹拿哪有前景,以下是具体介绍:
1、小吃店
快餐小吃店一般4—6平方米就可以运营,这样的小店租金便宜,而且客流量大,赚钱比较快。开一家快餐小吃店在经营品类方面可以选择姿码烤饼、鸡排、卤味等。门店位置通常选在小吃街、菜市场附近、写字楼、商业街等人流量大的地方。
经营这样的小吃店最重要的一点就是选址,一般如果位置选择得当,经营口味没有太大的问题,盈利应该不是问题。开一家这样的小吃店投入的资金保守估计在5万元左右,这样的投入金额相信很多普通创业者都负担的起。
2、理发店
都说女人的钱最好赚,这句话一点都不假,市场上针对女性消费者的项目还真不少,特别是理发店,如今 在理发店里,不管是理发剪发,还是烫发染发,少则几百元,多则上千元。
女人心情不好了想换发型,心情好了也想换发型,两、三个月进次理发店都是很正常的,而理发店主要是靠手艺饭,成本是没有多高的,如此利润就显而易见了。通常来说,理发店选择在小区聚集的地方开店是比较适宜的。
3、童装店
除了女人的钱很好赚,还有赚儿童的钱也很轻松。现在的生活条件好了,很多家庭都只有一个孩子,需要什么尽量敏明都会满足。而童装市场也是相当广阔的,小孩长得都比较快,服装更新换代也比较快。并且随着国家二胎政策的推行,童装市场的前景也会越来越好。
室内养发财树、富贵竹、铜钱草、鸿运当头比较旺财。
发财树的风水作用就是为家中带来财运,让主人财源广进,所以将它养在室内,能够旺财。不过,最好将它摆在财位上,这样才能够确保它可以最大限度的发挥作用。养它的时候也要用心照料,不要让它出现生长问题,不然可能会妨碍到财运。
富贵竹也能够为家人带来富贵。而且在家中养它,不蔽贺但能够带来财运,还能够促进家人学宏弊派业和事业更上一层楼。不卜丛过如果想要旺财的话,建议只养一根,并且将它放在家中的财位上。
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