广东茂名有什么特产 广东茂名有什么特产和小吃

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茂名特产有什么小零食

1、茂名罩茄特产有：菠萝蜜、海蜇、龙眼干、梅子酒、凉薯、糯米包油条、荔枝物渗察酒特产，其中菠萝蜜是茂名最著名的特产之一，而且营养丰富，能够大量补充人体需要的维生素c。

2、茂名，广东省辖的地级市，省域副中心城市，位于广东省西南部，鉴江中游，东毗阳江，西临湛江，北连云浮和广西壮族自治区，南临南海。喊拆全市陆地面积11427平方千米，约占广东省陆地面积的6.4%，海域面积75平方公里。户籍人口748.90万人。

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茂名有哪些特产 广东茂名特产有哪些

茂名的特产有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。

1、信宜山楂

广东茂名信宜种植山楂历史悠久，至少有300年以上。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份，而且有很高的药亩枣用价值，山楂还可以制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品，如果你到了茂名，可以带点山楂相关的产品回家送给亲友。

2、高州盐焗鸡

盐焗鸡是广东茂名地区的传统名吃，有着悠久的历史，在茂名是一道久负盛名的美食。其制作工艺十分精细，选用当地农家养的项鸡为主要原迅州拆料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的盐焗鸡味香浓郁，皮爽肉滑，迹缺色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，十分美味。

3、新垌茶

新垌茶是广东茂名的特色名茶，有着悠久的历史，在明朝茂名就已经有新垌茶的种植记录，距今已经有五百多年的历史了，2023年被列入中国国家地理标志产品。广东茂名高州地区由于气候温和、雨水充沛、土壤肥沃等有利条件，特别适合新垌茶的生长，所种植出来的新垌茶冲泡后茶色清凉，饮用时清新爽口、回味无穷，不仅含有氨基酸、维生素等丰富营养，还能提神醒脑、消除疲惫、促进血液循环等功效。

广东茂名十大特产

1、水东芥菜

“水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。

2、新垌茶

新垌茶以出瑞龙茶为极品，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌有余甘，回味无穷。新垌镇地处高州市东部，该镇物产丰富，盛产荔枝、茶叶等，素有“茶果之乡”美誉。尤其是新垌茶享有盛名。

3、化州橘红

产地：中国广东化州。 功效：理气化痰止咳、治寒胃病、陆陪消化不良等。( 茂名)化州橘红是化州一个中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分，其经常出口国外，在以前是作为皇宫贡品是药材，现在则为大众所用。其销住国内外，口啤极好！! 化州橘红系多年生灌木或小乔木。

4、高州桂圆肉

高州元肉: 元肉又名桂圆，也叫龙眼，俗称圆眼。亦名益智、骊珠。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”，言其功能养心益智故也。《开宝本草》称：“亚荔枝”，言其形状如荔枝也。

5、信宜三华李

三华李是广东信宜市近年来新兴水果产品，以其果大、甜脆、质优迅速进入市内市外市场，深受顾客青睐。信宜市于枣悉悄上世纪八十年代在钱排镇引进种植，后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇，由于这些地方冬寒夏凉，昼夜温差大，是种植三华李的理想之地。

所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加凳渣工果脯的上好原料。

6、镇隆鱼古

镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。在信宜的美食中，有一道菜令人赞不绝口，这道菜就是镇隆鱼古。信宜镇隆鱼古就是以镇隆的塘鱼为原材料的。

镇隆鱼古的主要特点是：软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻。镇隆，是信宜的南大门，古称“窦州”，建成于唐朝武德四年（公元621年）。被誉为为“千年古郡”。镇隆是信宜鲜鱼生产区之一。

7、信宜怀乡鸡

地域范围怀乡三黄鸡原主产怀乡镇，目前已遍及全市24个镇。 特定品质“信宜怀乡鸡”产于茂名信宜怀乡镇，全部在树林下放养，自由活动，采食林下果实、虫蚁，饮用的是山泉水，投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。

“信宜怀乡鸡”具有脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美的独特风味，是广东(包括海南)“四大名鸡”之一。 信宜位于广东省西南部，地势东北高，西南低，是广东50个山区县（市）之一。

8、储良龙眼

储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2023年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，售价好。储良龙眼又是鲜食与加工兼优良种，其肉脯黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐贮，可制出一级至特级桂圆肉。

9、信宜凼仔鱼

凼仔鱼实为鲩鱼种类，是山区的一种独特的养殖方式，因口感与一般的鲩鱼有别，受人们推崇。 当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘（广东话叫“凼仔”），养殖，便叫作“凼仔鱼”。

10、高州香蕉

高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种这一，名扬中外。其果型似一弯新月，皮色蜡黄、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不腻。

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