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红茶加牛奶可补充日常所需的蛋白质、磷脂、钙等物质,具有摄取能量,温暖身体,补充水分的功效,其次也能加快促进代谢,维持平衡,其次也能消除困乏,具有抗氧化,缓解油腻的作用,但禁忌过度饮用浓茶,其次对于隔夜、凉的牛奶红茶也禁忌饮用。
牛奶红茶有什么功效与作用
一、暖体抗寒
红茶属性温和,一杯暖暖的红茶,不但能够起到暖身体的效果,还可以增强体质。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖,到了我们的身体中,可以生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。大家如果将红茶加入牛奶饮用,还能够生热暖腹,又可增加营养、强身健体。
二、强健骨骼
适当的饮用牛奶红茶可以起到强健骨骼的效果,日常适当的增加红茶、牛奶的摄入,那么对骨质密度有好处,因为在茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。
三、温暖肠胃
红茶是经过发酵制作而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。
另外,红茶中茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,饮用加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对改善溃疡也有一定效果。
四、可助消腻
牛奶红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝牛奶红茶,可以减少油腻,促进消化。
牛奶红茶有什么禁忌
1、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。牛奶红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
2、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
3、牛奶红茶在泡饮时,需要注意用茶量,不宜过多,过浓,以免影响肠道健康。
牛奶红茶的制作方法
准备材料:正山小种或祁门红茶5g、纯牛奶250ml、白砂糖10g、开水150ml
(1)先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量应比清饮时稍多些。
(2)注入热沸水,浸润15秒左右,倒出茶汁放入杯中,约6分满。
(3)在杯中加入250ml牛奶和白砂糖,牛奶用量以调制成的红茶呈橘色、黄红色为度。方糖的用量因人而异,以适口为宜。
此款牛奶红茶奶香与茶香都十分浓郁,可养胃美白,长期服用可令人体质强健,肌肤洁白润泽有弹性,益气填精,养颜嫩肤。
红茶牛奶富含茶多酚、胡萝卜素、蛋白质等物质,饮用红茶牛奶有促进消化、缓解疲劳的功效;红茶牛奶可以起到提神醒脑、抗氧化、补充能量的作用;其次红茶牛奶属性温和,饮用有促进身体新陈代谢、暖胃抗寒的作用,但隔夜茶及凉茶不宜饮用。
红茶牛奶的功效与作用:
奶中含有丰富的蛋白质,并且能促进睡眠,红茶有益于脾胃功能,可以补充人体每天所需的养分,两样东西是可以一起喝的。纯牛奶加红茶很暖,平时喜欢喝茶的人,这样喝法是很平常的,有茶的香和牛奶软软的感觉,就算空腹也不担心牛奶刺激胃。而且可以提神并可增加蛋白质的摄入。
想要喝红茶牛奶,可以用比较优质的红茶来加牛奶泡,泡出来的香气非常浓,再加上牛奶的话就会有着滑滑的口感,入口那丝滑香甜的感觉可以说是非常美好了!
牛奶红茶非常适合女性喝,不仅能补血安神,还能美容养颜保护心脏。
红茶牛奶的制作方法:
1、加牛奶饮用的香气较好且口感柔和的红茶。茶叶可以用滇红,祁红,湖红混合泡制。滇红取其香,祁红取其色。
2、红茶水和牛奶的比例是3:2的份量,这样牛奶和茶汤才能很好的融为一体,口味醇滑甘甜。
把份量都调制好后,用两只玻璃杯把奶茶来回反复倾倒数次即可饮用,倾倒的目的可以使茶汤如果醇厚绵滑,口感非常舒适怡人。经常饮用牛奶红茶可以安神,缓解疲劳。
3、牛奶红茶奶香宜口,茶香浓郁,是很好喝的饮品。但是要注意,喝牛奶红茶最好是温热的时候喝,不宜放凉饮用,也不宜多喝。
红茶奶茶功效与作用:红茶奶茶含有丰富的咖啡碱、茶多酚、蛋白质,饮用有提神醒脑、补充蛋白质的功效;其次,红茶奶茶属性温和,富含茶红素等物质,有加快身体新陈代谢,促进消化,滋润肠胃的功效。
红茶奶茶功效与作用:
1.暖胃抗寒
红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小,加奶后的红茶奶茶有温暖肠胃,抗寒的功效。
2.提神消疲
长期饮用红茶奶茶具有兴奋神经中枢的作用,饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用,可以促进血液循环有利新陈代谢。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
4.促进血液循环
红茶奶茶的味道浓郁醇厚,还含有大量的钾元素,能够改善心脏血液循环,同时,它还含有类黄酮类化合物、蛋白质等,两种物质综合在一起,促进身体新陈代谢,补充身体所需的微量元素。
红茶的功效:红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚,有提神醒脑,缓解困乏的作用;红茶属于全发酵茶,茶性性温,可生津解渴,补充身体水分,茶中的咖啡碱和芳香物质可加快肠胃消化,促进身体新陈代谢,同时暖胃抗寒,但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。
红茶的功效:
1.提神消疲功效
红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2.生津止渴
饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4.利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化等功效。
喝茶注意事项:
1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2.忌饮烫茶,最好60℃以下。不宜过汤,宜温饮。
3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饭后饮茶,茶水会冲淡胃酸,茶中的鞣酸会影响消化。
7.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
8.不宜饮用过期的茶叶:由于保存或制作的问题,导致茶叶变质、发霉、产生异味,则不宜饮用。
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