广东佛山有什么特产 广东佛山有什么特产可以带

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佛山特产有哪些 佛山有什么特产

1、佛山盲公饼

盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一。由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间(1796一1820年)，因而得名盲公饼。蔽耐脊距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。

2、西樵大亩蚂饼

西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉，白砂糖，清水，猪油，食粉，鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。

3、九江煎堆

九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃，是由糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼等原料制作的食品。首创于南海县九江镇而得名。具有色泽金黄，甘香松脆的特色 。广东小吃九江煎堆是别树一格的，它与全国各地的煎堆都不同，中国其他地方一直沿用圆煎堆，全国唯一一种扁的煎堆就是广东佛山南海的九江煎堆。

4、大良炒鲜奶

大良炒鲜奶是广东省佛山市顺德区大良街道的特产。大良炒鲜奶主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成，口味独特。色泽洁白、宏渗配料艳丽、悠悠奶香、食之嫩滑、味道鲜美、岭南一绝。

佛山有什么特产

佛山的特产有：佛山最为著名的十大特产。

1、“三水黑皮冬瓜”作为广东省蔬菜类第一件证明商标，是由区农衡猜业技术推广中心于2023年11月获得国家商标总局评审通过的。

2、合水粉葛名扬四方，以其粉质多，味甘甜而成为人们桌上佳肴。

3、香云纱是佛山丝绸的传统珍品，是佛山人的骄傲。

4、石湾美术陶瓷的俗称是“石湾公仔”，其产生可追溯到新石器时代晚期，距今约有五千年历史，是中国陶瓷史上的一支奇葩。

5、石湾玉冰烧酒是广东佛山禅城区的特产咐租型。

6、“乐平雪梨瓜”是继“三水黑皮冬瓜”后，三水的第二个农产品证明商标。

7、有着悠久历史的九江双蒸酒，在南海内外都是知名品牌。

8、柱侯鸡此菜是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。

9、高明濑粉作为传统食品，在2004年高明美型历食节中入选名小吃。

10、炒牛奶此菜有70多年历史，风行港、澳及华南各地，是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。

去佛山旅游应该带哪些特产回家?

来我们佛山 旅游 ，等我这个佛山人推荐一些土特产给大家啦。

（1）佛山盲公饼——系米制饼类，据闻有一百几十年 历史 ，至于点解改这个饼，因是盲人制作出来，所以改卟。在岭南天地的手信铺、超市等的货架上必定会见到的手信。

盲公饼是用糯米配以糖、芝麻、猪肉等材料制作而成。饼内所夹的猪肉，吃起来很酥脆，现在包装很高档，是送礼佳品。

（2）西樵大裤冲饼——是佛山传统小吃之一，据闻是用山泉制作此饼，因此名称叫西樵大饼。大饼的味道是入口很松软及清香。根据现在人们的口味，西樵大饼除了有传统型，还有蛋奶型西樵大饼。传统型的大饼会比蛋奶型硬少少，中间没放奶油，但个人喜欢传统型的口味，大饼的保质只有两三天，所以如果买来做手信，一定要尽早送给朋友。正宗的西樵大饼要去西樵那边樵园饼屋购买。

（3）石湾米酒——对于爱酒的人仕，我当然介绍下我们当地的酒啦，它是用纯正的大米作为材料，加上肥肉，经过长期的酿制而成。至于口味，我不太清楚，因个人不爱酒，只是用来送朋友。

（4）石湾公仔——陶瓷制品，产于佛山市石湾镇，很多收藏家都喜欢收藏这个，石湾公仔是从市民的生活有关的题材去创作。南风古灶、岭南天地、石湾美术陶瓷厂等，都有得购买。个人建议去石湾美术陶瓷厂购买，因工艺品的质量较好，而且有些有收藏的价值。

（5）九江煎堆——每到春节，佛山人都会买这个，寓意煎堆碌碌，金银满屋。我个人觉得送这个做手信，好意头。

佛山的特产非常多滴，看你喜档颂欢什么样的或是看带给家里什么样的人作为礼品，很多选择的哦！下面就是一些可以带走的特产举例哦！

1、石湾公仔

石湾公仔是石湾美术陶瓷的俗称，距今有约五千年 历史 ，可以追溯到新石器时代哦， 历史 非常悠久的一种佛山特产。来佛山 旅游 的话，可以带石湾公仔给系会收藏的朋友哦！绝对让他爱不释手哦！

2、香云纱

香云纱是丝绸珍品，又是佛山独有，很能代表佛山的哦！佛山的香云纱是地理标志保护产品哦， 历史 可以追溯到北宋年间。喜欢丝绸的朋友可以去香云纱店买件香云纱制作的衣服，作为礼品送亲友也是非常不错的哦。

3、顺德蹦砂

顺德大良的蹦砂也是非常有名的 美食 哦！用面粉、白砂糖等制作而成，形式蝴蝶，而顺德人俗称蝴蝶为“蹦砂”，因此而得名。现在在顺德大良制作蹦砂比较老字号的就是"李禧记"蹦砂店，顺德清晖园附近就有李禧记的店铺。

除此之外还有盲公饼、木板年画、佛山剪纸、西樵大饼等等特产可以选择哦。

大良崩沙，顺德牛乳（煮白粥超正），燕塘牛奶，煎牛奶，菜干（菜干汤我至爱），豆豉鲮鱼，九江煎堆，裹蒸粽，肠粉，均安大头菜，煮粥用的米沙，牛杂，生滚粥，双皮奶，大多数都是现做才好吃，可以带的基本外地也有的卖，我顺德的，三水南海禅城高明的等其他人补充。以上吃的，胡蠢歼不吃的禅城可以带石湾公仔，顺德就带个电饭煲囖，呵呵。

佛山特产很多，每个人气景点都有佛山特产专卖店，通常游人喜欢带 盲公饼 猪扎 大良硼砂 双皮奶（水冲）姜撞奶（水冲）九江煎堆 西樵大饼……，总之 佛山特产很多，一时难说完，基本上在专卖店都能买到。

佛山有什么好 旅游 的啊，都没好玩的

佛山也没什么特别的特产，去祖庙看下醒狮表演去西樵山领略下原生态然后再去黄大仙上注香等等这些更有纪念意义。

九江煎堆、大良双皮奶（不少 旅游 超市都有卖包装的）、盲公饼，真空包装的均安鱼饼和蒸猪、西樵山云雾茶、当然还是非樵园的西樵大饼莫属，顺便还可以到香云纱专卖店买一件汉服以及在石湾公仔街买一个包子版慕容紫英公仔啊

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