陈皮炒姜米茶的功效与作用 炒姜米茶的功效与作用可以减肥吗

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陈皮炒姜米茶的功效与作用 炒姜米茶的功效与作用可以减肥吗

炒姜米茶的功效为驱寒保暖，改善油腻，缓解脂肪，暖胃护胃，长期饮用可补充身体所需膳食纤维，促进血液循环，同时可以缓解湿气，滋润肺腑，具有调理肠胃，消食健胃的作用。

备用食材：生姜300克，大米300克；

制作过程：第一步，大米准备出需要的量，将其事先用清水淘洗干净，然后控一控其中的水分，生姜一块，将其清洗干净，最好是用老姜；

第二步，生姜切成大小均匀并且一致的细丝，注意不用去皮，待将大米和生姜丝分别准备好后，炒锅置于火上将其烧热，不用加油也不用加水；

第三步，将生姜丝先放入锅中，小火开始慢慢煸炒，注意需要时不时搅拌，直到将生姜中的水分蒸发掉，看到姜丝变得干瘪的状态，差不多用了20分钟；

第四步，这个时候便可将事先处理好的大米放入在锅中，继续用小火慢慢翻炒，差不多也是20分钟的时间，直到将大米炒至金黄焦香的状态；

第五步，就说明炒好了，这个时候便可关火了，待将炒好的姜米茶充分冷却好，装入在干净的容器中，将其盖子加上密封好保存即可，吃的时候用热水泡一下便可。

烹饪小技巧：

1、生姜最好是用老姜，其中的水分不是很多，更加易于操作，而且老姜的价值相对也要更高一些，生姜无需去皮，直接将其切成丝用便可以了，可以尽量切得小一点，效果会更好；

2、大米淘洗干净后一定要控干水，否则炒制的时候所需时间会比较长，当然了如果是免清洗的大米更加方便，一定要将大米中的水分蒸发，炒至焦香的状态才可；

3、煸炒的过程全程小火慢慢炒，直到将食材中的水分炒干，这个过程所需时间会比较长，大家需要有耐心，我炒生姜和大米分别用了20分钟的时间。

姜米茶有什么功效

姜米茶是由大米、生姜制作而成，姜米茶富含辛辣姜油、姜烯酮、蛋白质、维生素等物质，有驱寒保暖，缓解身体虚寒的功效；长期饮用可促进血液循环，加快身体新陈代谢；有缓解干燥，滋润肺腑的功效。

姜米茶原料：

大米、姜（老姜最佳）、盐（少许）

做法：

1.将大米洗干净晾干，姜去皮拍烂。

2.小火下米，不断翻动，把米的水分烘干。

3.待米的水分烘干后，放入姜转中火一起同炒。

4.待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色，放水一起大火同煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟放一点点盐就可以饮用。

黑糖姜茶有什么功效与作用

了解黑糖姜茶的功效与作用之前，我们先看下他的适用人群：虚寒体质（特征：较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等），下面我们具体说功效。

1、活血益气

生姜有温经散寒，驱寒作用；红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果。

二者结合有温经散寒，健胃，化瘀的功效。特别适宜于虚寒体质的人群使用。

2、预防感冒

风寒感冒在中医的角度来说就是风寒外袭，而生姜是属于热性的，主要可以驱散外邪，如果是受了风寒，喝一碗热的黑糖姜茶，令患者微微出汗，则表示寒邪随着汗而流出了，因此病也会随之而好的。

3、驱寒暖胃

胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病，主要病是由于饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起，再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。

生姜是健胃、暖胃的调味品，适度饮用黑糖生姜茶可以调理胃寒的不适，恢复健康脾胃。

姜米茶有什么功效

姜米茶是由大米、生姜制作而成，姜米茶富含辛辣姜油、姜烯酮、蛋白质、维生素等物质，有驱寒保暖，缓解身体虚寒的功效；长期饮用可促进血液循环，加快身体新陈代谢；有缓解干燥，滋润肺腑的功效。

姜米茶原料：

大米、姜（老姜最佳）、盐（少许）

做法：

1.将大米洗干净晾干，姜去皮拍烂。

2.小火下米，不断翻动，把米的水分烘干。

3.待米的水分烘干后，放入姜转中火一起同炒。

4.待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色，放水一起大火同煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟放一点点盐就可以饮用。

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