北方笋瓜 笋瓜是哪里的叫法

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北瓜是什么瓜

北瓜一般指笋瓜。

笋瓜是葫芦科南瓜属植物，茎粗壮，具白色的短刚毛；叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米；叶片肾形或圆肾形；果梗短，圆柱状。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿雀和根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。

笋瓜的习性

笋瓜耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好；西葫芦喜湿润，不耐干旱，高温干旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也易造成白粉病。对土壤要求不严格，冲凳砂土、壤土、黏土均可栽培，土层深厚的壤土易获高产。

因为笋瓜喜热不耐低温，因此我们栽种笋瓜通常设在11月移栽、第二年五月份拉秧和7月移栽、同一年11月拉秧，通常我们称这2个时间范围顷判盯为冬茬和秋延。

竹瓜是什么样的 什么是竹瓜

1、竹瓜其实是北瓜，因禅团为有些地方没有北瓜这种东西，所以感觉好像没有北瓜这种东西。北瓜虽然对种植环境和土壤要求不是很严格，但也可能因为不太好吃而不能广泛种植。东、西、南三个瓜都很大，而北瓜看起来比较小，这可能也是很多人不喜欢北瓜的一个原因。

2、正宗的北瓜的外形跟南瓜相似，但个头比南瓜小很多，因其外皮略显金黄色，又被老百姓俗称为“金瓜”。北瓜一般被称为笋瓜，外形为圆柱形。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。

3、笋瓜是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生，花梗长10-20厘米，有短柔毛手蚂。果梗短，圆柱状，不具棱和槽，瓜蒂不毕袭埋扩大或稍膨大；瓠果的形状和颜色因品种而异；种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。

4、北瓜是一种适合肥胖患者食用的瓜。它营养丰富，热量少。它不仅可以减肥，还可以作为糖尿病的辅助食品。它富含多种矿物质和维生素，对高血压和夜盲症有很好的效果。还清凉解热，还能治肾虚、脚气。这是一种多用途的瓜。

这种瓜在我们家乡叫北瓜,不是西葫芦,学名是什么?

早在清初张履祥的《补农书》中就指出“南瓜形扁，北瓜形长，盖同类也。”《汝南圃史》又载：“南瓜，红行乎亩皮如丹枫色；北瓜，青皮如碧苔色”，以上两部古籍中的“北瓜”指的应该是南瓜的青皮品种或南瓜属的笋瓜，可能更多指前者。

上图为笋瓜（学名：Cucurbita maximaDuch. ex Lam.）是葫芦科南瓜属植物，别名北瓜、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜。一年生粗壮蔓生顷燃藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生，档森花梗长10-20厘米，有短柔毛。果梗短，圆柱状，不具棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大；瓠果的形状和颜色因品种而异；种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。

原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。 笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。

笋瓜富含维生素A，对夜盲症有一定的功效，笋瓜含糖量低，可以用作糖尿病患者的补充食物。笋瓜含有丰富的钾等矿物质及多种维生素，具有降低血压的作用，对高血压患者有一定的食疗作用。笋瓜性味淡，性平；入脾、胃经，有益于脾虚食积、痈疽疮疡、无名肿毒等的食疗促康复。

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