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我国是菠萝十大主产国之一,主要分布在广东、海南、广西、福建、云南等热区省。
具有较强的耐阴性,喜漫射光、忌直射光,但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性,但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土,要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上,且降水时间分布比较均匀(月雨量100毫米)的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。
凤梨营养丰富,其成分包旅缓括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸,性微寒,有宽弊清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的慎镇族菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
菠萝产地
菠萝是一种热带植物,喜欢生长在湿润、阳光充足的地区,菠萝原产于南美洲以及巴西的热带地区,在我国浙江、江西、福建、广州、台湾等地均有大规模种植。
菠萝品种产地
常见的菠萝品种比较多,有卡因类、台农、巴厘等品种,台农属于杂交品种,我国南方均种植,卡因类原产于南美洲,巴厘类原产于雷州半岛。
菠萝产地哪里好
菠萝在我国多省均有种植,其中广西、广东、台湾、福建这几个地方生产的菠萝味道都是不错的,销量也很高。
不同产地菠萝广西菠萝
广西菠萝主要产于桂林,6月份成熟,广西产的菠萝具有皮黄、汁多的特点,在当地上市的价格为2-4元一斤。
广东菠萝
广东菠萝主要产于梅州以及南部等地区,6-8月份逐渐成熟,广东产的菠萝具有皮薄、果肉脆的特点,在当地上市的价格为2-5元一斤。
福建菠萝
福建菠萝主要产于三明,7月份成熟,三明产的菠萝外表颜色像树皮、吃起来比较脆,在当地上市的价格为1-6元一斤。
台湾菠萝
台湾菠萝南北部都有种植,5-7月份成熟,台湾产的菠萝具有外表鲜艳、甜度高的特点,在当地上市的价格折合人民币为2-6元一斤。
徐闻县孝晌是中国菠萝之乡。
徐闻已形成35万亩、年产量约60万吨的菠萝种植基地,全国10个菠萝就有3个来自徐闻。是全国菠萝最大的生产区,占全国产量约38%。菠萝是岭南四大佳果之一,全国种植面积约100万亩,广东省菠萝面积达51.6万亩,产量达102.34万吨,占全国总产量的63%。广东菠萝产区主要分布在雷州半岛、珠三角和潮汕地区。
为促进徐闻菠萝农业向现代农业发展,进一步拉动徐闻菠萝乡村旅游和促进休闲农业发展,徐闻县已连续成功举办了多届菠萝文化旅游节。
凤梨的口感跟菠萝有什么不同?
菠萝为了防御食草动物的侵袭,它们会在体内聚集大量难吃的物质,其中有几让慎携种蛋白质水解酶,坦伏在进入口腔以后会破坏牙龈、口腔粘膜等结构,所以吃菠萝的时候,经常会发生口腔刺痛甚至出血的情况。在吃菠萝的时候,需要提前再盐水中浸泡一下才可以。
而凤梨中这些蛋白酶含量较低,吃的时候可以不用浸泡盐水就能直接吃,吃起来凤梨比菠萝口感稍脆,肉质更紧实,而菠萝则比凤梨香味浓。
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