宜宾早白尖茶业公司别墅 宜宾早白尖专卖店

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宜宾早白尖是一个茶叶品牌，为四川早白尖茶业有限公司旗下茶品，宜宾早白尖主要有早白尖红茶、早白尖花茶、早白尖绿茶、早白尖苦荞等系列。在清明节气前，其茶树开始发芽，刚发出的嫩芽有明显的“白色”特征，呈尖状，且尤为细嫩，因此得名“早白尖”。

早白尖品牌文化包括：早白尖品牌历史、早白尖商标、早白尖logo、早白尖生产工艺、早白尖茶艺、早白尖品牌荣誉和价值等等。有如：《杨贵妃与早白尖》、《陆羽誉名早白尖》、《茶马古道早白尖》、《早白尖出使西域》、《早白尖东渡扶桑》等历史故事，又如：早白尖“生于乌蒙、成于天工、得于圣誉、宠于百家”的精炼描述。

早白尖品牌文化和早白尖企业文化，二者融汇一体、密不可分，集中体现于企业对“早白尖茶”四个字的理解和诠释：早，为人之先，勤也;白，为净之至，德也;尖，为峰之顶，锐也;茶，道也，为茶者为人。

“早，为人之先，勤也”。人以早为勤, 茶以早为优。于公司，倡导勤劳、奋进的人生态度，树立早为人先、敢为人先的企业精神，解放思想、开拓进取。于产品，宜宾是茶马古道的重要驿站，是全国“早茶之乡”;而早白尖茶产自川滇黔结合部海拔1000米以上的乌蒙山区，这里环境优美、空气清晰，自然条件优越，是宜宾优质早茶的主产区之一，因此，早白尖是早茶中的早茶。如诗云：金沙江畔古茶道，乌蒙山岭早白尖。

“白，为净之至，德也”。公司推崇中国文化中“厚德载物”的“德”， 形成了独特的早白尖茶文化的核心。于公司，体现的是企业“诚实、信用”的核心价值，体现的是企业对食品安全主体责任的高度认识，体现的是企业贯彻“优质、安全、生态”质量方针和“产品走到哪里，服务就延伸到那里”服务理念的决心和意志，体现的是企业对消费者负责任的态度。于产品，则是体现的是洁净、安全、绿色、有机，以及优秀的品质和丰富的内含。

“尖，为峰之顶，锐也”。于企业，展示的是积极进取、百折不挠的发展历史，以及追求创新、奋发图强的创业精神。于产品，体现其脱颖而出、锋芒日显的品牌声誉，和追求完美的产品路线。

“茶，道也，为茶者为人”。 茶，从田间山岭到厂房车间;从窗明几净的专卖店到消费者的杯中，这是大自然的恩赐、是农人的劳作、是工匠的智慧、是美女的热情、是消费者的厚爱，体现了人与自然和谐相处，是天道、也是人道，因此，经营茶叶一如经营人生。

早白尖绿茶系采用国家级良种早白尖茶树的鲜叶精心制成，具有上市特别早的优点。多次被评为省、市名茶，茶叶界好评。

外形条索紧细，伸直，满披白毫的特点。内质是有香气清新高雅，汤色碧绿清澈，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀整的特点。

早茶是什么

早茶指的是一种以茶与美食为基调的传统习俗，常见于广东、江苏等地，意思类似于吃早点，区别在吃早茶比较讲究，一般是全家人或朋友到茶楼或酒家点上茶水和茶点，边吃边聊，慢慢品尝，不过现在的吃早茶已经不受时间限制了，也可能在上午进行，也可能在中午进行。

在广州传统的饮食文化中，早茶占据着不可撼动的地位，吃早茶既是享受美食的过程，也是当地常见的社交饮食风俗。

喝茶又称为“叹茶”，“叹”是广州俗语，表示品味、享受，一个“叹”字，凝聚了广州人对待生活的从容态度。广州人的一天，从早茶开始。

听上去以茶为主的早茶，实际是茶与点心的结合，点心才是隐藏在茶水背后的真正主角。早茶在清朝时已盛行广州，相传同治时期，国人招待洋人吃早餐时，出于礼节，不便独享菜肴，又吃不惯西式面包牛奶，便以各式点心和红茶代替。且早茶时间常横跨于早餐与午餐之间。

一盅两件——广式早茶的代名词，“一盅”指盖碗茶；“两件”则泛指点心。热气氤氲的蒸点、金黄酥脆的干点、粥粉面等主食、菜肴和甜品，一顿早茶不仅种类丰富，个中门道也并不少。

广东早茶是什么意思

广东早茶特指广东地区特有的一种慢餐饮文化，广东人吃早茶，既可以当做早餐，也可当作交流、聚会用途，中间茶水可以不断续杯，还允许客人自带茶叶，后厨也会提供各式点心，如肠粉、糯米鸡、春卷、凤爪等岭南特色餐点。

其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广东人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶。

茶铺在卖茶的同时，供应肉包、米饼、米糕等果腹的简单点心，茶费二厘，被称为“二厘馆”。 随着这种茶铺悄然走红，大商人和外国人也意识到这是不错的社交场所。

比起传统的酒楼，这样的场所更随意放松，适合谈一些非正式的口头协议。而且香浓的茶水也远比酒更适合广东的气候，所以这些有钱人也纷纷前来探秘。

他们的消费意愿明显高于体力劳动者，简陋的茶铺也开始向更高级的形态进化。作为餐饮名片的广州茶居和茶楼，就这样出现在了历史舞台上。

广东早茶是一种慢餐饮，食客在家收拾完毕，就可以漫步到茶楼里，从早上一直坐到下午。

中间茶水可以不断免费续杯，还允许客人自带茶叶，这样茶费还能减半。后厨也在不断制作各式点心，用肠粉、糯米鸡、春卷、凤爪等具有岭南特色的精美餐点不断满足客人的味蕾。

明前茶是啥意思

所谓明前茶，指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，在4月4日至4月中旬有第一批明前茶，4月中旬至4月底为第二批明前茶，5月初及以后即大量上市，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘，其芽叶细嫩，色翠香幽，明前茶清纯香气馥郁，但产量较小。

明前茶的特点：

明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。

各种茶叶称谓的含义：

1.明前茶

在清明节前采制成的茶叶称为明前茶。明前茶采摘早，本身质量不错，产量较少，上市时间早，对消费者有不小的吸引力。坊间也有“明前茶，贵如金”之说。

2.头采茶

茶园开园后，对极少量的、已经达到标准的芽叶第一次采摘称为头采茶。因为采摘时间最早，数量极少，性价比不算高，大可不必盲目追求头采茶。

3.头春茶

第一波春天采摘的茶叶，称为头春茶。头春茶一般可以轮采三四次，第一轮就是头采。在春茶之中，头春茶代表的是高品质，头春接下去就是二春。因为每个省份气候的差异，头春茶的时间会有区别。

4.雨前茶

在清明到谷雨之间采制的茶叶称为雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，内含物丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡，且性价比高。

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