云浮产什么水果 云浮的水果

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云浮特产有哪些

云浮特产有郁南无核黄皮、罗定肉桂、象窝茶、新兴话梅、新兴香荔、新兴排米粉、罗定豆豉、庞寨黑叶荔枝、六祖禅茶、罗定豆豉鸡、新兴绿茶、新兴瓷器、新兴裹蒸粽、白石西瓜、大糠糍等等。

郁南无核黄皮产自郁南县建城镇，无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的橡闹山特点成为黄皮中的珍品，平均单果重12克，富含维生素c，无核率达95％以上，可食率高，具有较高的营养价值和广泛用途，是广东省优稀水果之一。

罗定肉桂又被叫做西江桂，产自广东省罗定市，其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶，肉桂全身是宝，用途广泛。罗定肉桂产品质量好，桂油含桂醛量高，桂皮在国内出口销售占有率达20%以上，经采伐后，剥皮制成桂皮，枝叶加工蒸馏制成桂油。

象窝茶是广东省新兴县非常有名的特产，弯尺因产于该县象窝茶场而得名，其品质优良，茶多酚含量低，氨基酸含量高，具有形美、色清、香郁、味醇的特色，茶香浓郁、滋味鲜美、口感甘爽，汤色绿黄明亮而深受名家赞赏。入口生津，回甘味特强。

新兴话梅主要产于共成区东水、曹田等村，品种以火梅、大肉梅为主。梅子以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，不仅好吃，而且还含有极丰富之维生素C，研制出的话梅粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁持久生津。

新兴香荔以其皮薄色红、肉厚核细、清甜爽脆、营养丰富而最负盛名，据说在490年前，官梁中任福建监察御史的新兴县州背人黎常从福建引进状元红荔枝树苗回新兴，培育成功之后，将鲜果送时京城、皇妃尝到后赞不绝口，从此香“香荔”之名，1建皇朝列为贡品成为明朝以业岭南十大佳果之一。

云浮好吃的特产

云浮好吃的特产

云浮位于广东省西部，是一座山清水秀的小城市。这里的美食非常独特，有着广东食物的鲜美与海南风味的清淡。云浮是一个富有生态资源和农业资源的地区，有许多美食、绿色食品和高品质的农特产品。其中最有特色的当属三水柚了，这是一种云浮的本土水果，它有着清新的口感和鲜美的味道；再就是潮汕特色小食，如沙茶面、蚝煎、大良烧鹅等，这些小食吸收了潮汕和云浮的特色，口味独特，深受当地居民和游客的喜爱；最后就是云浮的传统饮品，如酸_、竹叶青、茶汁等，这些饮品有着鲜美的口感和独特的营养功效，是云浮人生活中不可或缺的一部分。总之，云浮的美食让人垂涎欲滴，不仅是一种味觉享受，更是一种文化体验和生活方式。

云浮的特产是该地区的传统独特食品，并得到了当地政府及相关部门的保护和推广。三水柚是云浮的本土水果，派改品种丰富、口感鲜美、风味独特，已成为云浮市的一个特产品种和著名品牌；潮汕小食则是吸收了潮汕和云浮的特色，口感独特、美味可口；茶汁、酸_等饮品则是该地区的传统饮品，文化底蕴丰厚、味道清新，深受人们的喜爱。这些特产不但产生了较高的经济效益，还成为了云浮市文化产业的重要组成部分。

在云浮，不仅可以品尝到美食和特产，还可以参观一些当地的非遗文化。云浮有着悠久的文化历史，是广东省公认的文化重镇。当地非遗文化种类繁多，包括木版年画、竹雕、布艺、陶瓷等，这些文化品牌深受广大游客的喜爱和追捧。云浮巧镇还拥有得天独厚的生态资源，这里有百年茶园、大瑶山自然保护区、龙头山等健康旅游景点，让广大游客既能享受美食，又能领略自然风光和传统文化的魅力，是一座旅游胜地。

总之，云浮的特产美食和非遗文化深厚的底蕴，成为了这座城市的一张名片。旅游、文化是这座城市的两大亮点，各种美食和特产已成为游客无法错过的重要原因，来云浮不妨品尝孝羡粗当地美食，参观非遗文化，与这座城市建立更为深厚的联系。

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□云石

云石，顾其名就系产空腊弯于云浮之意。系云浮特产之一，亦系广东四大名石之一。云石石色缤纷呈异，有黛、蓝、青、棕、红、自等多种颜色，黛白相间乃云石之特有石色，石纹色彩如高山流云，意景深远，上等之石纹俨如一幅天然泼墨山水画，令人爱不释手。云石不但可界成石片作建材之用，亦可做成台灯、茶具、烟缸、笔架、鸟兽等精致的云石工艺品供人赏用。创新产品“云石拼花”，更使云石工艺推上新台阶，每组四块镶嵌，组成花纹绚丽、千姿百态之图案，制作工艺精致细腻，接缝细密如丝，更系使人啧啧赞绝。云石系著名的传统特产之一。

□豉油膏

驰名省港澳的云浮特产豉油膏，已有二百多年生产历史，它严格选用纯正本地黄豆、黑豆作原料，经特殊工艺发酵取其精华，配以优质矿泉水、食盐等天然佐料，经严格高温消毒，冷却凝固而成，产品呈棕褐色，豉味香浓，营养丰富，特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用斗闷。

□“麦记”花生美味可口

云浮“麦记”南乳花生远近闻名局和。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特点是粒饱美味，挑选本地优质花生仁，用传统工艺浸泡去除涩味，再用猪骨汤，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等香料进行泡制，晾干后将花生置于锅内加，人干净细沙慢火炒干，除去沙尘就成为别具特色的风味小吃了。

□新兴香荔

新兴香荔系岭南十大佳果之一，其历史悠久，已有千年之种植史。县志有载：新兴香荔，以纤细香韵，味特甘滋而驰名。斯荔其特质系体细核小，果香浓郁，肉质晶莹，啖之口内留香持久，与糯米糍、桂味、黑叶等荔枝不相伯仲。

正因其出众的品质，不但被历朝列为宫廷贡品，还深受文人墨客厚爱，宋代大文豪苏子有诗赞云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。可见其不愧为岭南佳果之首魁。

五十年代，新兴香荔作为中苏友好象征，曾远销到莫斯科；七十年代展示在法国巴黎博览会上，知名更系远播海外。新兴香荔系著名的传统特产之一。

□新兴话梅

新兴境内各山区镇都植有青梅树，但以共成镇所产的梅子最佳，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，人口香郁持久生津，盛夏时节泡以开水冲饮，更系有解暑润喉开胃之功用。新兴话梅系著名传统特产之一。

□郁南宝珠庞寨荔枝

庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产，其历史悠久，驰名省港，具有色泽鲜艳，果肉洁白如玉，去壳后纸包过夜不湿，结实如冻膏，人口爽脆，清甜可口，果大核细，皮薄肉厚的特点，是西江一带久负盛名的佳果，在市场上十分畅销，其产品己形成规模。

□郁南蜜枣

郁南境内多枣树，每年春节花开遍野，是年七月果实收摘。鲜枣以蔗精为主等多种配料调制，经特殊工艺处理，炼成别具地方特色之都城密枣。密枣内含丰富的植物蛋白、脂肪、糖类物质，以及含丰富的维生素和钙、铁等微量元素。具有清心润肺、清凉润喉之功效，系广东传统之出口名特产

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