广东人家过年视频怎么拍的 广东人家过年视频怎么拍好看

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广东人过年的风俗

“年三十晚行花街，行过花街先过年”，对于老广州人来说，行过花街才是年。

行过花街，广东人习惯在腊月二十八拍物搞清洁迎新年，即“年廿八洗睁型邋遢”洗去一年的纤尘和污垢，祈盼新年。美好的节日，当然少不了美食，广东人会在二十九这天蒸年袭早液糕、炸煎堆，寓意“步步高升”。到了年三十，全家一起贴春联、吃团年饭，晚上十二点整，要放鞭炮接财神。大年初一就到了孩子们最开心的时刻，长辈们这天会派利是，也就是发压岁钱。

关于乡村振兴校园视频如何拍

可以拍学校日常，想个有关乡村振兴视频题材

1、反映重塑城乡关系，走城乡融合发展之路的摄影作品，例如拍摄乡村新型产业建设，互联网+乡村住宅，以工促农、以城带乡、工农互惠、城乡一体等方面的题材；

2、反映巩固和完善农村基本经营制度，走共同富裕之路的摄影作品，例如拍摄保留土地承包权、流转土地经营权过程，公司+农户，互联网+农户等方面的题材；

3、反映深化农业供给侧结构性改革，走质量兴农之路的摄影作品，例如拍摄农业产业结构调整过程，互联网+农村产品质量检测，互联网+绿色通道运输等方面的题材；

4、反映坚持人与自然和谐共生，走乡村绿色发展之路的摄影作品，例如拍摄畜禽养殖废弃物处理和资源化，农村的原生态风光，农村的绿色环保建筑，农村的美食美味等题材；

5、反映传承发展提升农耕文明，走乡村文化兴盛之路的摄影作品，例如拍摄农村农业科技发展进步的过程，农村非遗文化、民俗百态、农村春节过年发展现状和趋势等方面的题材；

6、反映创新乡村治理体系，走乡村善治之路的摄影作品，例如拍摄农村两委会选举过程、会议现场、理论务虚会，特别是农村基层党组织的各类活动现场等方面的题材；

7、反映打好精准脱贫攻坚战，走中国特色减贫之路的摄影作品，例如拍摄农村脱贫攻坚各类产业现状和发展过程，重点人物故事的描述等方面的题材。

二、乡村振兴的拍摄器材选择

在实际拍摄中，使用全画幅数码相机和24-120焦段镜头的概率比较大，而局部的特写需要70-200镜头，同时手机作为短视频拍摄是一个很棒的助手。建议使用最新的华为手机或者苹果手机拍摄短视频，便于后期剪辑和发布处理。

三、乡村振兴的其他拍摄技巧

一是用心倾听。有次，我到一个不正让愿参加惠农贷款的农户家里宣传政策和拍摄这个题材，拿着宣传册，讲着惠农贷款的种种好处，希望他能够愿意。户主姓李，40多岁，默默听完我的宣讲后不置可否地把我打发了，让我深感挫败。第二次上门时我改变战术，不再噼里啪拉不停地说，而是听李乡党怎么说。我从一句“您跟我同龄”开始套近乎，一下子就拉近了距离，打开了李乡党的话匣子，让他说出了自己的想法和顾虑，然后再一一打消其顾虑，事情马上迎刃而解。“下基层宣讲党的政策，采用老师对学生的灌输式，群众觉得你高高在上，自然抵触。要注意摆正自己的位置，甘当学生和听众，在‘说’的同时更要认真‘听’。”那么群众就愿意让你拍摄他的现状。

二是用情办事。俗语说，光说不干假把式。农民是最朴实的，谁对他好为他办实事他就听谁的。在临渭区丰原镇街道采风脱贫攻坚典型人物的时候，这个拍摄对象在卖麻糖和油糕，对我不想搭理，有一句没一句的，我拿出我的手机，拍摄了一段他做油糕的视频，现场发到了我的头条号自媒体，并让他看看我的粉丝有多少，这个老板相信了我，对我立即大加赞赏，和我加微信、留手机号，非常感谢我对他的报道，临走，又是麻糖又是油糕，给我送了一大袋，我推辞不了，悄悄给他付款了，但闹盯是我拍摄了他一大把的题材，满载而归。

准备材料：鹅、姜、花生油、酱油、蚝油、海鲜酱。

1、把一只生鹅斩块，斩成适合吃的大小。

2、准备适量的姜拍扁，放在一旁待用。

3、选择家用普通平底锅，开猛火，下适量的油，大概让锅的表面都有油，然后放入斩好的鹅，生炒至半熟并且稍微爽水的状态。

4、然后盛起鹅肉。

5、如果盛起鹅肉以后还有很多汤汁，不要毁敏枯倒掉，装起来，放在一旁备用。

6、接下来把锅洗干净，下油，大火热锅，然后倒入拍好的姜，转至慢火，翻炒姜。

7、直至姜慢慢变成金黄色，这时姜的味道已经很香了。

8、这时，倒入刚刚盛起来的鹅肉，调至大火，加适量油，不断翻炒，炒至闻到肉的香味，并且爽水，这一步骤大约10分钟。

9、开始调酱汁，以日常吃饭的陶瓷碗为准，（因为一只鹅的分量还是比较多的，所以下的酱料的量略多，否则鹅肉难入味），酱油约3分之1碗。

10、蚝油：3茶匙。

11、海鲜酱：4分之1碗。

12、以上酱料分别倒入锅里，加入白酒约 2 茶匙，翻炒一下。

13、纤洞倒入刚刚放置一旁的鹅肉汤汁，再加入水至浸过鹅肉，随后持续翻炒。

14、盖上盖，调至中火，焖约20分拿衫钟；随后调至小火，焖约20分钟。

15、最后收火，先试味，依个人口味调咸淡，如果觉得太淡可以加盐。如果要放上电磁炉打火锅，可以加酸菜、芹菜、葱蒜、青菜等材料，搭配着也很好吃。

16、焖鹅成品图。

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