上海12月种什么蔬菜室外最好 上海12月种什么蔬菜室外种植

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12月份露天种什么菜最合适

12月份露天可以种乌塌菜、大蒜、生菜、萝卜、菠菜、芹菜、香菜、上海青等蔬菜。这些蔬菜的耐寒性比较高，而且产量也不错，种植起来也比较简单，就像萝卜，萝卜是一年四季都可以种植的蔬菜，它具有极强的抗寒抗冻能力，所以在冬季露天种植的肯定没有问题的。

12月份露天种什么菜最合适

冬季是蔬菜生产相对较低的季节，随着低温雨雪天气的影响，可种植的蔬菜相对变少了。特别是冬至过后，不少地方多开启了轮作模式，不再露天种植蔬菜了。

但也不是绝对，还有5种蔬菜：萝卜、菠菜、芹菜、香菜、上海青，还能在12月份露天种植，而且产量还较高。当然，除了这些还有乌塌菜、大蒜、生菜等等。

萝卜

萝卜是一种全年都可以种植的蔬菜，产量较高，而且具有较强的抗寒抗冻能力。一般在零度以下也能正常地发芽生长，而且对天气的依赖性较低。所以即使冬至过后，还是能正常地露天种植的。

菠菜

菠菜作为冬季火锅的重要材料，以口感细嫩爽滑，清脆而闻名。并且菠菜的种植范围比较广，远至东北，南到福州这样的城市都能广泛的种植。而且它对于水土的依赖性较低，因此可以广泛的种植。

芹菜

作为和大葱生姜齐名的调料作物，芹菜有着丰富的种植经验和历史，而且在我国有广泛的种植。特别是冬至过后的寒冷天气，有利于芹菜的口感增加，清脆程度更胜以往。

香菜

刚才是冬季火锅的主要伙伴，对于喜欢的朋友来说是非常喜欢的，而对于一部分的朋友避之不及。

但抛开这些来说，香菜的种植是比较简单的，而且不受天气寒冷的影响小。即使在冬至过后，依然可以露天种植，产量质量也是比较高的。但生产的耐寒极限一般在-1℃，所以都是在南方比较适合。

上海青

上海青也是一种较为适合冬季种植的蔬菜，可以说是北方大白菜，南方就是上海青的天下了。

从上海地区以路到福州两广，过了冬至之后依然可以不停种植。在-3℃左右的低温下可安全过冬，因此，也被称作南方的小青菜。

温馨提示：考虑到冬至过后天气低温多雨，不少地方是不适合冬季种植的，特别是在长江以北的地区。所以，这5种蔬菜虽然在冬至之后可以种植，但是比较适合长江以南的地区种植的。

十二月适合种什么蔬菜

十二月份的温度比较低，但也是可以种植蔬菜的，由于气候较低，所以要选择耐寒性好的品种，适合种植的菜有萝卜、花菜、油菜、大白菜、香菜、冬瓜、韭菜、木耳菜、菠菜、油麦菜、青菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、土豆、芥菜、西红柿、生菜、花椰菜、蒜苗等。

十二月适合种什么蔬菜

十二月份的温度比较低，但也是可以种植蔬菜的，由于气候较低，所以要选择耐寒性好的品种，适合种植的菜有萝卜、花菜、油菜、大白菜、香菜、冬瓜、韭菜、木耳菜、菠菜、油麦菜、青菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、土豆、芥菜、西红柿、生菜、花椰菜、蒜苗等。

1、菠菜

菠菜适合十二月种植，它富含较多的营养物质，并且生长很迅速，对环境的适应性很强，基本生没有病虫害，也耐低温，可以挑选适合的品种来种植，播种后可以覆盖地膜。

2、木耳菜

木耳菜适合十二月种植，它对环境的适应性比较广，但是环境温度很低的话，最好搬到室内，木耳菜可播种繁殖，也可扦插栽培，选择较粗的茎部，上面带有枝芽，然后插进疏松的基质中，这样成活的可能性很高，注意要补充水分。

3、蒜苗

蒜苗适合十二月种植，它的种植方法很简单，可以用种子种植，对于壤土的要求也不高，只要维持土壤的湿润即可保障它正常生长，除了土培的方法，还可以用水培，操作非常简单，直接放在容器中，定期浇水过段时间就能长出来。

4、韭菜

韭菜适合十二月种植，它具有一定的耐低温能力，在零下5度的环境中还能照样生长，对于光照的要求也不高，一年能吃4-5次，平时吃剩下的韭菜根可以留下，栽种在花盆中。

5、芹菜

芹菜适合十二月种植，它对于温度的适应范围很广，有一定的耐低温能力，要是用根部种植，生长速度也很快，可以多茬种植。

十二月份适合种什么菜

十二月份适合种萝卜、白菜、香菜、油菜。

1、萝卜

萝卜是一种半耐寒性蔬菜，它的种子在2℃-3℃就可以发芽，最适温度为20-25℃。萝卜在幼苗期时可以耐25℃的高温，也能耐-2℃—-3℃的低温。比较出名的品种有成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜、澄海南畔洲晚萝卜等。

2、白菜

白菜在中国南方种的比较多，白菜的株型一般呈直立或束腰状，一般以秋冬栽培为主。白菜根据叶柄色泽可以分为白梗类型和青梗类型，白梗类型的品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等，青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

3、香菜

香菜一般都是用根进行种植，因为根的发芽速度会比种子的发芽速度快好几倍，而且长的也会比较旺盛。香菜是一种耐寒性蔬菜，它比较喜欢冰冷的环境，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也比较强。

4、油菜

油菜是一种喜冷凉，抗寒力较强的作物。油菜种子发芽的最低温度是4-6℃，一般在20-25℃条件下就可以出苗。

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