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红茶的功效与作用 红茶的功效与作用禁忌

分类:功效发布者:韦嘉

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红茶的功效与作用 红茶的功效与作用禁忌

红茶的功效:红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚,有提神醒脑,缓解困乏的作用;红茶属于全发酵茶,茶性性温,可生津解渴,补充身体水分,茶中的咖啡碱和芳香物质可加快肠胃消化,促进身体新陈代谢,同时暖胃抗寒,但是隔夜茶及凉茶不宜饮用。

红茶的功效:

1.提神消疲功效

红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2.生津止渴

饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3.消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

4.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化等功效。

喝茶注意事项:

1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

2.忌饮烫茶,最好60℃以下。不宜过汤,宜温饮。

3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。

4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

6.忌饭前饭后饮茶,茶水会冲淡胃酸,茶中的鞣酸会影响消化。

7.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

8.不宜饮用过期的茶叶:由于保存或制作的问题,导致茶叶变质、发霉、产生异味,则不宜饮用。

红茶茶叶功效

红茶茶叶含有丰富的咖啡碱与茶多酚,饮用有提神醒脑、缓解疲劳的功效;其次,红茶为全发酵茶,茶性性温,且富含茶红素等物质,有加快身体新陈代谢,促进消化,温暖肠胃的功效。

红茶茶叶功效:

1.暖胃

空腹时饮用其他类茶会使胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的茶多酚具有收敛性,对胃有刺激性,而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。

2.提神消疲

长期饮用红茶具有兴奋神经中枢的作用,饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用,可以促进血液循环有利新陈代谢。

3.利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

4.清热

红茶有消暑功效,夏季饮用红茶可以帮助消暑,红茶中的多酚类、氨基酸等剌激唾液分泌,让口腔保持湿润,并且产生清凉感;同时在红茶中咖啡碱控制下,调节体温。

红茶茶叶的功效与作用及禁忌

红茶属于全发酵茶,茶性温和,其功效为增强食欲,利尿解渴,生津解乏,抗寒保暖,可保护肠胃,同时增强身体的免疫力以及抵抗能力,有促进排泄,缓解感冒,调节体温,利尿提神的作用,但睡前、空腹状态禁忌饮用。

红茶茶叶的功效与作用:

适当饮用红茶,除了可以起到促进消化、增强食欲以外,最直接的作用是可以增加饮水量,从而起到利尿解渴的作用;另外,红茶中所含的黄酮类物质可以适当消除自由基,可以适当降低心肌梗死的患病几率。

经常喝淡红茶饮可以较好的减轻人的口臭。一般来说,红茶只要泡得好,味道就会很醇厚,会有特殊的香味。对于那些有口臭的人来说,喝红茶可以得到一定的缓解。

红茶当中含有一部分茶氨酸和儿茶素,经常被人体吸收可以增强身体的免疫力,对于病毒等有害物质具有良好的预防作用;同时具有增强身体的抵抗能力,预防感冒,暖胃抗寒。

饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

红茶茶叶的禁忌以及注意事项:

1、不建议饭后饭前立即饮茶

建议饭前30分钟内不饮茶,避免冲淡胃液,给肠胃增添负担;另外空腹饮茶很容易导致身体出现心烦、心悸等“茶醉”现象。

建议您在饭后一小时后饮茶,小口慢饮,以品鉴为主。

2、睡前不喝茶

茶叶本身有利尿和兴奋神经的作用,建议您在睡前不饮茶,避免影响睡眠质量;以睡前两小时为限定。另外,喝红茶也不能乱喝,建议您在服药之后和饮酒之后不饮茶,避免多身体造成负担。

红茶的种类有哪些:

1、正山小种

外形条索粗壮长直,身骨重实,色泽乌黑油润,具有松烟香;汤色深金黄,呈糖浆状,滋味醇厚,类似桂圆汤味;叶底厚实光滑,呈古铜色。滇红工夫茶外形条索肥壮,紧结重实,色泽乌润,带红褐色,金毫多,香气高鲜;汤色红艳带金圈,滋味浓厚,刺激性强;叶底肥厚。

2、金骏眉

外形条索紧秀,重实,色泽金、黄、黑;汤色金黄,有金圈,香气为花果蜜香,滋味鲜活甘爽;叶底舒展。

3、川红工夫茶

外形条索紧结,壮实美观,有锋苗,色泽乌润,毫多;汤色红亮,香气鲜,带桔子香,滋味鲜醇爽口;叶底匀整。

4、宁红工夫茶

外形条索紧结,色泽灰而带红,有红筋,稍短碎,香气清鲜;汤色红亮稍浅,滋味尚浓略甜;叶底开展。

5、宜红工夫茶

外形条索紧细有毫,色泽尚乌润,香气甜纯;汤色红亮,滋味尚鲜醇,叶底红亮。

6、白琳工夫茶

外形条索细长弯曲,色泽黄黑,白毫多,香气纯,带甘草香;汤色浅而明亮,滋味清鲜稍淡;叶底鲜红带黄。

7、坦洋工夫茶

外形条索细薄而飘,色泽乌黑有光,有白毫,香气稍低;汤色深金黄,滋味清鲜甜和,叶底光滑。

8、政和工夫茶

外形条索紧细,卷曲,色泽灰黑,香气高而带鲜甜;汤色鲜红,滋味醇厚;叶底肥壮尚红。

9、湖红工夫茶

外形条索紧结重实,有毫,色泽乌润,香气高长;汤色红亮,滋味醇和;叶底红亮。

红茶的功效与作用和注意事项

红茶属全发酵茶,茶內富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分,其功效为疏通肠胃,温暖身体,提高精神,抵抗衰老,可增强身体免疫能力,适度饮用具有促进代谢,解渴生津,利尿解乏的作用,适宜在春季、秋季、冬季饮用,但禁忌饮用隔夜茶以及过期茶。

红茶的功效与作用:

1、维护肠道

在红茶中发现的多酚类物质,可保持健康的肠道,通过促进良好细菌的生长和抑制有害细菌的生长,此外,红茶含有抗菌作用,可以杀死有害物质,通过帮助修复消化道内壁来提高肠道细菌和免疫力。

2、提神消疲

红茶中富含咖啡碱、氨基酸物质,可以兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,能加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,达到消除疲劳的效果。

3、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成的,红茶不仅不会伤胃,反而能够暖胃,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对缓解溃疡也有一定效果。

4、抗氧化

抗氧化剂能提供大量的健康益处。食用它们可以帮助清除自由基,减少体内细胞的损伤,而红茶富含此类物质,包括儿茶素、茶黄素和茶泛素,是红茶中抗氧化剂的主要来源,可促进整体健康。

5、增强体质

红茶茶性温和,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉,能增强人体体质,既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

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