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小桔柑茶怎么泡:首先烧好一壶沸水,然后拆开茶叶包装,取出完整的小桔柑,把小青柑上顶部盖子揭开,放入盖碗当中,注入沸水七分满,先清洗一遍茶叶,倒掉茶水,第二遍开始正常冲泡,每次浸泡10秒后出汤,之后可逐渐增加浸泡水时间,最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
钻孔冲泡法:
所谓的钻孔冲泡法就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔,然后再加入开水冲泡。
首先,拆除包装,取出完整小青柑,准备普洱茶刀。
最后将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水冲泡。待茶慢慢浸出,与果皮的清香融合后,口感清甜适度。
在冲泡第五遍之后,建议使用陶壶、银壶或者是玻璃壶等直接煮茶,这样可使得小青柑的滋味更加的醇厚,果香也更加浓郁。
小柑橘茶功效与作用:小柑橘茶为普洱熟茶与青皮的结合体,饮用小柑橘茶有生津止渴,促进消化的功效,青皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,可促进新陈代谢,滋润肠胃;另外小柑橘茶含较多茶多酚、咖啡碱,饮用有醒脑提神、解困去疲的作用。
小柑橘茶功效与作用:
1.缓解口腔异味
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,饮用小青柑茶可以去除口腔异味,保护牙齿、口腔清洁。尤其是中午吃过午饭,口腔有异味,
2.抗菌作用
因为小青柑含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖,可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。
3.促进新陈代谢
川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
4.改善记忆障碍
适用于良性记忆障碍,可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
5.消食去油腻
陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,促进消化液分泌和排除肠内积气,也就是我们日常所说的消食去油腻作用。
橘子茶的功效与作用:橘子茶为普洱熟茶与青皮的结合体,饮用橘子茶有生津解渴,滋润喉咙的功效,青皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,可促进消化液分泌和缓解肠内积气;另外橘子茶富含茶多酚、咖啡碱,饮用有醒脑提神、解困去疲的作用,但禁忌大量饮用浓茶。
橘子茶的功效与作用:
1.缓解口腔异味
橘子茶是全发酵茶叶,含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。今年全国天气普遍高温,上班的时候,火气比较大,口气也比较重,适当喝些小青甘,可以达到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。
2.提神消疲
长期饮用橘子茶具有兴奋神经中枢的作用,饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,橘子茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用,可以促进血液循环有利新陈代谢。
3.护肝护胃,强身养生
饮用橘子茶,对肠胃不产生刺激作用,茶汤粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用橘子茶茶可以疏通血管,帮助胃消化,减少肝的排毒负担。
4.抗衰老
橘子茶富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能够补充人体细胞缺失的营养,具有抗氧化功能,延缓衰老等功效。
桔红茶的功效为缓解咳嗽,改善多痰,宣中理气,润喉利咽,其次桔红茶也具有消炎解渴,促进消化,增进食欲的好处,同时有利于胃肠积气的排出,可缓解腹胀以及消化不良等问题,长期饮用桔红茶有利尿解乏,提高免疫的功效。
桔红茶有什么功效:
1、促进消化
桔红茶富含的发挥油、它对胃肠道有温和的刺激,有利于胃肠积气的排出,并能促进胃液的分泌,有助于消化。缓解过量饮食导致的腹胀不适问题。
2、消炎止咳
除了帮助消化外,桔红茶所含有的总黄酮,还有消炎止咳的作用,有助于消痰止咳。有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
3、改善血液循环
桔红茶富含维生素、矿物质和氨基酸,有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险。
桔皮,晒干后称为陈皮,有健胃、祛痰、镇咳、止呕、利尿等功效。
红茶的选料,自然也是要考究的,选用蒙顶优质红茶。桔红茶的整个制作过程只能靠手工,先取出桔肉,再将红茶装入桔皮内,待红茶将桔皮的味道和维生素吸收至最饱和的时候,再进行烘烤,烘烤的过程,使得红茶和桔子皮的滋味相互交融,直至茶中有桔,桔中有茶。
烘烤过程中,要随时注意桔皮的变化,这些都只能看人工去判断。
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