好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，普洱茶冲泡的最佳方法请给我讲一下的精彩内容等你来阅览，里面有普洱茶冲泡的步骤和方法和普洱茶冲泡的最佳方法请给我讲一下都是给您精心准备的哦！
很多人以为普洱茶的冲泡最讲究的是投茶和出汤。
但冲水不当也会影响茶的香气与滋味，那么我们在冲泡普洱茶的时候要用多大力、多大角度呢？
三种注水方式
注水的速度会影响到水的温度。注水快则温度高，注水慢、水流细则水温相对要低一些。
注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚，豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚，否则茶汤会浑浊不透亮。
单边定点注水：先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去。适合出汤很快的茶，比如熟茶或者碎茶。
环圈注水：注水时沿壶的边缘旋转一圈，收水时正好回到原点。
适合冲泡生普，以及嫩度比较高的茶，如宫廷普洱、龙井。
中间定点注水：沿着壶或盖碗中间定点注水。
这个方式比较适合滋味比较清新、但层次又比较丰富的茶，比如香气丰富的普洱茶，古树红茶等。
冲泡水温
普洱茶不像绿茶与红茶的冲泡，可以根据手的感觉来调节水温。
水温过高，可能会导致部分新生普变得过于苦涩，而水温过低则会导致茶的香气低迷。
一般来说，普洱茶的水温最好掌握在100℃，想要冲泡出普洱茶应有的韵味，温度就应尽量提高。
如果冲泡的普洱选料茶档次较高，原料以嫩芽为主，且白毫明显，则水温要相应降低到95℃左右，避免水温过高造成儿茶素大量溶解而产生涩味。
茶具选择
喝茶的时候，茶具也是很有讲究的，只有用上好的茶具，才能将茶水本身的韵味，最大限度的释放出来。
一、盖碗冲泡：适用于各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。
二、小壶冲泡：但较新的生茶一般不采用此法，其它的茶都可以用小壶冲泡。
三、小壶闷泡：细嫩芽茶，比如熟茶里的金芽、茶皇、宫廷散茶，或者是生茶里的全芽茶。
四、大壶闷泡：粗老熟茶、老生茶、老熟茶。
五、铁壶煮茶：级别较粗老的熟茶或老茶。
六、飘逸杯冲泡：各种普洱茶，生熟咸宜，但不推荐老茶等高档普洱茶用此法冲泡。
七、盖碗洗+小壶泡+铁壶煮：这是一套最隆重的泡茶方法，只推荐在冲泡极品老茶时使用。
存茶方式
短期存茶
1.建议放在密封铝箔袋中保存。撬茶时打开，取完时放回密封。
2.选用不透气的上釉瓷罐、密封性好的锡罐、紫陶罐等，只要确保密封性，就能避免氧化过度。
3.在面对有杂异味的老茶、涩味明显的新生茶、突然产生酸味的茶等有小毛病的茶时，放在紫砂罐中可以解决问题。
长期存茶
1.在清洁、避光、防潮的环境中密封保存。
2.紧压茶优先，越紧越好。散茶接触空气面积大，容易氧化，不适宜长期保存。压得越紧越好则是因为有利于保持小环境的稳定。
3.存茶量越大越好，更有利于保持微生物小环境的稳定。
有时候，你会不会有这样的困惑，为什么别人泡的茶那么好喝，而自己泡的却难以入口？究竟是什么原因呢？
其实，影响泡茶味道的就是以下几个原因。
1、投茶量
在同一款茶叶的冲泡中，投茶量是决定茶汤质量的关键因素，投茶量过大，则茶汤过浓，投茶量过少，则茶汤寡淡。
一般来说100毫升左右大的盖碗，放5~8g干茶，能够充分体现一款茶的特质。
在刚开始时，最好使用电子称来称量，以求得到准确的投茶量。
下面吃的茶水比例也可以参考：
绿茶的茶水比例为1:50；乌龙茶的投茶量为盖碗容量的1/5；普洱茶的投茶量为1:20；红茶的投茶量为1:40左右即可。
2、泡茶器具
泡茶器具不同，泡出来的茶也各有不同。紫砂壶相较盖碗而言出汤更慢，不但投茶量需要酌减，冲泡时间也需要适当缩短。
而且由于不同紫砂壶，器形不同，壶嘴不同，投茶量也不同。
可以说每一款茶壶都有适合自己的投茶量，建议大家多做实验，根据实际情况调整。
3、冲泡动作
冲泡动作也会影响茶汤味道？如有些茶因为强调汤感，其茶本身内涵物质丰富，咖啡碱含量高，所以对冲泡手法要求较为独特。
如注水时沿杯壁定点注水，避免击打茶叶，出汤时也应避免出汤过急。
一方面是为了获得稠厚的汤感，另一方面是避免咖啡碱过度析出，使得茶汤过于苦涩。
而且注水出汤的手法不同，所消耗的时间也不同，自然又会改变整体的冲泡时间。
4、冲泡时间
冲泡时间对茶汤的影响是毋庸置疑的，但很多细节的地方常常容易忽略。
如注水和出汤的时间，也是计算在冲泡时间中的，最好能够保持一个稳定的注水和出汤时间。
虽然随着冲泡次数的增加，冲泡的时间也越来越长，但第二泡要比第一泡的时间短些。
因为经过第一泡的浸润之后，第二泡茶叶内含物质析出速度要比第一次快，所以要缩短一些时间。
另外茶叶的整碎程度、紧压程度，用壶还是用盖碗冲泡，都需要调整冲泡时间，不能一概而论，建议大家多做调整，多多交流探讨。
5、水温水质
不同的茶叶对水温的要求都不一样，对于用水，一般市场上的矿泉水都能够基本满足泡茶的需求。
自来水因为硬度较高，水中杂质较多，所以并不建议用来泡茶。
6、储存
茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当。
在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品外，尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质。
很多茶友觉得“自己泡的茶不好喝”、“自己泡的和茶艺师泡的不是一个味道”。
其实主要是忽略了一些泡茶中的小细节，对一些可以量化的指标不熟悉；
只要广泛交流，细心观察，不断练习，用不了多长时间，泡茶水平就会有不小的飞跃。
一杯完美的茶，就是通过无数次试探性的冲泡后，修成的正果。
茶都是一样的茶，为什么人家泡的茶好喝，香甜、爽口，而自己泡的茶比较苦涩，总感觉不好喝。
主要还是因为没有掌握技巧，泡茶说难不难，但也不简单。
要泡好一杯茶，小昵觉得茶具、水温、投茶量、水温、出汤时间这几点十分关键，只要领会了这其中的要点，泡出来的茶汤不会太差。
第一点、选对茶具
俗话说“工欲善其事，必先利其器”，想要泡好茶，茶具的选择十分关键。
有时候不同茶叶需要用不同材质的茶具泡茶，才能将其內质全部释放，一些小细节都能起到降低茶汤苦涩的作用。
例如，所有茶品都可以使用白瓷盖碗冲泡；但其中，绿茶又可以使用玻璃杯冲泡；
岩茶、单丛茶、铁观音、熟茶又可以使用紫砂壶冲泡。
茶具最简单的选择：白瓷盖碗。
白瓷盖碗表面光滑，毛孔细腻，不吸香也不吸味，因此，能得到原汁原味的茶汤。
第二点、选对合适的水
“水为茶之母，器为茶之父”。
水是茶叶滋味、风味呈现的载体，茶的色、香、味最后都要大部分融于水中；
因此，水能直接影响茶带给我们的味蕾，因此好茶必须配以好水。
陆羽《茶经》中写道，“其水，用山水上，江水中，井水下”，可见从古时泡茶对水就有严格的要求，以前最好的是泉水、山溪水；
如今泡茶建议用纯净水、山泉水，或者含有矿物质较少的矿泉水，但总体要求软水为佳。
选水建议：水质要清且干净、水源要鲜活、水体要轻、水味要甘甜、有清冽感。
用水最简单的选择：纯净水。
第三、用沸水泡茶
茶圈中曾有一个辩论，泡茶到底用85℃的水，还是烧开的水？
大多数人认为应当用85℃的温水泡茶更甜，然而事实证明，温水泡出来的茶汤平平无奇，无功无过。
资深老茶客都知道，好茶不怕开水烫，用开水冲泡才能将茶叶中的物质激发出来，才能体现馥郁的茶香、鲜爽清甜的口感及富有浆感的茶汤。
100℃基本上可以适应所有的茶。
水温最简单的选择：烧开冒泡即可，气泡散开即可使用。
第四、投入适量的茶
各种茶由于工艺不同，形制不同、属性不同，因此，在投茶量上也有所区别。
泡白茶，投茶5克；
泡红茶，投茶5克；
泡岩茶，投茶8克；
泡普洱，投茶7克；
泡绿茶，投茶2克。
投茶过少，茶味清淡，投茶量过度，浓郁、苦涩，因此，这个度需要把握好。
以上投茶量是比较适中的，适合大多数人的口味，当然，投茶量并没有绝对的标准，可以根据自己长期的实践，增减用量，最后适合自己就好。
第五点、出汤时间
前面的都是铺垫，而最后的出汤，便是关键环境，这一步没做好，就会功亏一篑。
绿茶、黄茶：一般要求快速出汤，注水完毕，5s左右。
乌龙茶（颗粒状或茶形紧结）：可以轻度坐杯，注水完毕，第一泡20~30s出汤。
乌龙茶（条索状或茶形松散）：可以轻微坐杯，注水完毕，第一泡10s左右出汤。
白茶：醒茶后，注水完毕，5s内快速出汤，不坐杯。
黑茶：醒茶后，注水完毕，5s内快速出汤，不坐杯。
红茶：注水完毕，5s内快速出汤，不坐杯。
注：以上出汤时间可以作为参考，并不是标准，也是可以根据实际需要调整。
出汤最简单的选择：基本以快速出汤为准则。
最后，茶是生活的调味品，学会技巧泡茶，也可以磨练自己的意志。
所有的这些准备都是为了泡一杯好茶汤，但也大可不必为条条框框所限制；
怎么顺手、怎么方便怎么来，只要最终是自己要的那杯茶就好。
鲁迅先生在《喝茶》一文中说：“喝好茶，是要用盖碗的”。
1、三指法
所谓的“三指”，是大拇指、食指和中指。三指法比较优雅，是最普遍的一种拿盖碗的方法，也是很多女性常用的手法。
盖碗有一个盖钮，既是开盖时捏住的地方，也盖住时需要按住的地方。正确手法是食指按住盖钮，拇指和中指拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指自然放松地并在中指边上，不与盖碗接触即可。
出于美观性的建议，不翘兰花指为好，尤其是男性。
2、抓碗法
抓碗法方便操作，一手即可掌握，主要适用于男性。对习惯用这种方法泡茶的人来说，观感上非常豪迈大气。
这种拿法的要点就是先调整好盖子开口大小，拇指按住盖钮，其他手指合拢贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，碗盖朝向自己即可。
1、注水不能太满
新手泡茶，因为经验有限，不知道注水到多少为止，有时注水太满，就会烫到自己。
一般以注水量到接近碗沿即可。最多，不能超过碗沿位置。
2、调整合适的开口大小
众所周知，盖碗泡茶的明显优势之一，在于出汤的开口可以随意调整，并且快速顺畅出汤。
开口太大，滚烫的茶汤会不受控制地喷涌而出，极易烫伤手。而开口过小，就会导致茶汤不顺畅，出汤慢，手抓盖碗的时间长，也容易被热气烫到。
故而，为避免使用盖碗泡茶时烫到手，这开口大小的预留位置，也是一门学问。孰能，自然生巧！
3、选择合适的盖碗
什么是合适的盖碗？无非俩字——趁手。
如女性朋友，不宜选用过重、过大、过宽的盖碗，否则抓握不够趁手，易被烫到。所以，选择适合自己手型的盖碗也很重要。
另外，在盖碗器型的选择上，也有些讲究。一是盖碗的碗沿较宽为好，盖碗的边沿宽窄决定了拿它倒茶时手与热水之间的距离。如果碗沿较宽，注水的最高界限与手握的位置还有一段比较大的距离，手指感受到的温度也会相对较低。二是选择高一点的盖纽，盖钮越凸起，手离热水的距离就越远，自然不易被烫手。
新手泡茶，总免不了被烫的过程。不过，有了这些技巧的加持，可以大大减少被烫到的风险，你也能游刃有余的泡出好茶来哦~
以上内容是小编整理的关于普洱茶冲泡的步骤和方法和普洱茶冲泡的最佳方法请给我讲一下的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。
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