凤凰单枞什么人不能喝?6类人群需警惕 凤凰单枞什么人不能喝的

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凤凰单枞什么人不能喝?6类人群需警惕 凤凰单枞什么人不能喝的

凤凰单枞什么人不能喝：凤凰单枞为中度发酵的乌龙茶，内含丰富茶多酚与氨基酸，体质偏热、胃火旺、便秘人群不能喝；其次凤凰单枞含有大量咖啡碱，长期失眠人群、火气盛的人群不能喝，以免影响休息和正常新陈代谢，最后，隔夜茶易滋生细菌亦禁忌饮用。

凤凰单枞什么人不能喝：

1.服药期间禁忌饮茶

凤凰单丛茶中所含有的化学成分对于药物的治疗效果会起到降低作用，同时还会产生一些副作用。所以专家建议，喝药期间最好不要喝茶。另外在喝中药之前的半个小时以及之后的一个小时之内也不要饮用凤凰单丛茶。

2.溃疡病人忌喝茶

凤凰单丛茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。当然，有溃疡病人不仅要忌茶，还要忌口一些酸性食物等等。

3.饭后忌茶

凤凰单丛茶汤中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，因此建议饭后隔开1小时，在饮茶。

4.禁忌饮隔夜茶

因为茶汤含有氨基酸，蛋白质等有机物质，长时间常温放置后，茶汤中的这些养分会成细菌，霉菌大量繁殖的养料。因此，喝茶时应忌饮隔夜的，长时间放置的茶或茶汤。

5.空腹忌茶

空腹饮用凤凰单丛茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。当然一些有晨茶习惯的茶客建议以中火春茶为宜，这种茶对胃的刺激比较小。

凤凰单丛的十大香型：

① 黄枝香：似黄栀子花香。

代表性株系：宋茶、宋种黄茶香、宋种二号、棕蓑挟单丛等

② 芝兰香：香高细锐，香如幽兰。

代表性株系：八仙、竹叶单丛、鸡笼“刊”单丛等

③ 蜜兰香：似番薯的香蜜气味。

代表性株系：宋种蜜兰香、白叶王、輋（shē）门单丛、岭头单丛等

④ 杏仁香：杏仁香味明显。

代表性株系：老杏仁香单丛、乌叶单丛、锯朵仔单丛等。

⑤ 桂花香：似桂花香。

⑥ 姜花香型 ：姜母香单丛，古称姜母茶，后称通天香，因滋味甜爽中带有轻微的生姜（俗称姜母）辣味而得名。

代表性株系：姜花香单丛、姜母香（通天香）单丛、山茄叶单丛等

⑦ 肉桂香：似有药材肉桂香。

⑧ 夜来香：似夜来香花味。

⑨ 茉莉香：似茉莉花香。

⑩ 玉兰香 ：似玉兰花香气。代表性株系为金玉兰单丛。

⑪ 柚花香：具有自然的柚花香，近似色种香。

代表株系有：大乌叶单丛、柚叶单丛等。

⑫ 杨梅香型：因茶树的成叶形似杨梅树叶而得名。

需要说明的是，这十大香型只是初步规范后的单丛品系，而且，即使是已经被定义了某种香型的凤凰单丛茶，茶的香气也并不就是单一的某一种。

在实际的品饮中，我们常常发现，某种茶的香气，可能既像这种花，又像那种花，同时，还可能会有某种水果、奶油、坚果或者蜂蜜的香气。

凤凰单枞的功效与禁忌

凤凰单枞的功效与禁忌：凤凰单枞属于乌龙茶，茶内含有大量的咖啡碱、茶多酚物质，有帮助消化，滋润肠胃，提神醒脑的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，生津解渴，补充水分的功效，其次单丛茶中的儿茶素有抗氧化，缓解困乏的功效，但禁忌饮用浓茶以及隔夜茶。

凤凰单丛的功效与作用：

1.凤凰单丛茶能振奋精神。咖啡碱这种物质能够起到刺激大脑的皮层的作用，使之兴奋，免去疲倦，很适合经常从事艰苦的脑力工作的人。

2.凤凰单丛茶能保护牙齿。茶中的氟含量较高，起到很好的保护作用，延缓牙齿中钙质的流失，还能保持口腔的清洁，抑制细菌的繁殖。

3.凤凰单丛茶能帮助皮肤过敏的患者，改善其病情，因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋养的作用。

4.凤凰单丛茶是女士们的减肥好助手，它包含着一种可以是脂肪加速分解的酵素，它的多酚不会令脂肪在身体里堆积。

5.饭后喝一杯凤凰单丛茶还可以帮助消化，加快食物的分解，加速氧化。特别是节日时有应酬引起的胃部饱滞，难消化，能起到帮助消化，更好的减少胃病的发生。

风换单丛茶的禁忌：

1.贫血人群禁忌饮用

因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。

2.体质不好的人不喝

首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。

3.长期失眠人群禁忌饮用

尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。

单枞茶的功效与禁忌

单枞茶的功效为消除压力，醒脑提神，利尿通便，生津解渴，其次单枞茶还具有清热解暑，振奋精神的好处，同时对于肠胃积食，消化不良有一定的改善作用，但是单枞茶禁忌大量饮用，其次对于重度失眠的人、神经衰弱者也禁忌饮用，另外隔夜茶和凉的单枞茶也不能饮用。

单丛茶有什么功效

1、减轻压力

单丛茶向来都是以香型众多而闻名的，这些独特的芳香物质，人喝了以后可以让人倍感舒适，可以让整个人都非常的方式，是很不错的减压茶。

2、提神醒脑

单丛茶里面所含的咖啡碱、茶多酚等物质，可以刺激大脑中枢神经，让人有兴奋的感觉，所以喝单丛茶是可以达到提神醒脑的功效的。

3、抵抗衰老

单丛茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

4、美容减肥

单丛茶里面咖啡碱酸物质、茶多酚等，可以促进脂肪的分解，增强肠胃的蠕动能力，可以帮助我们的肠胃消化，饭后饮用，可以达到减肥美容的效果。

5、解暑杀菌

单丛茶不仅可以作为自然饮料，夏季饮用具有解暑的效果。茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，达到杀菌的效果。

6、生津解渴

单丛茶中富含茶多酚、糖类、氨基酸、果胶、维生素等，日常饮用可以滋润口腔，补充水分，能起到生津止渴的作用。同时，由于单丛中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。

单丛茶有什么禁忌

1、重度失眠人群或神经衰弱者禁忌饮用单丛茶。

2、营养不良忌饮茶：红茶叶有分解脂肪的功能。

3、发烧忌喝：茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

4、贫血患者忌饮茶：茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

5、溃疡病患者慎饮茶：茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大。

1、空腹忌喝茶：茶叶里面的茶多酚、咖啡碱等物质，会刺激到肠胃，影响肠胃健康。

凤凰单丛产地介绍

凤凰单丛，乌龙茶，半发酵，产自广东省潮州市凤凰镇。

正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主，凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇，茶区由凤凰山脉的乌岽山、凤鸟髻、大质山、万峰山组成。自古高山出名茶，乌岽山是凤凰茶区原产地，山上林木苍笼，溪水潺潺，常年云雾缥缈，雨水充沛，日照时间短，优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。

单丛茶有什么功效和作用

单丛茶有抗衰老，消除疲倦，改善油腻的功效，其次单丛茶亦能加快肠道蠕动，促进身体脂质代谢，起到帮助消化，通便利尿的作用，同时可以滋润口腔，起到生津止渴的作用，日常饮用还具有舒缓情绪，消暑解燥，抗疲劳的作用。

单丛茶有什么功效

1、抗衰老

单丛茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用单丛茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

2、提神醒脑

单丛茶的咖啡碱物质能够起到刺激大脑的皮层的作用，使之兴奋，免去疲倦，很适合经常从事艰苦的脑力工作的人。

3、促进消化

饭后一小时后喝一杯单丛茶还可以帮助消化，加快食物的分解，加速氧化。特别是节日时有应酬引起的胃部饱滞，难消化，能起到帮助消化，更好的减少胃病的发生。

4、生津止渴

单丛茶中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于单丛茶中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。

5、改善脂肪

单丛茶除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

结语

凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶属于是我国六大茶系中的乌龙茶，属于是轻微半发酵的，茶树单株采收，单丛制作。所采制的茶叶被称为单丛茶。

凤凰单丛的制作过程包括八道工序，分别为采青、晒青、晾青、摇青、做青、杀青、揉捻和烘焙，最后为成品茶。

其成品茶具有“形美、色翠、香郁、味甘”的特点，其外形挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气。

滋味浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。

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