2025年4月份羊肉价格
2025年4月羊肉价格分析(截至4月3日)
一、全国均价与品类差异
批发均价:
4月1日全国羊肉批发均价为29.59元/斤,较前一日下降0.7%。
河南省集市羊肉零售均价为63.63元/公斤(折合31.82元/斤),较前一周期小幅下跌0.48%。
品类细分:
白条羊:山东菏泽牡丹区24.82元/斤,江苏宿迁沭阳县24.5元/斤。
羊腿肉:内蒙古自治区均价48元/公斤(折合24元/斤),与全国均价60.55元/公斤(30.28元/斤)相比偏低。
二、区域价格特征
北方主产区:
内蒙古整羊批发均价52.66元/公斤(26.33元/斤),较前一日上涨1.26%;
天津市羊肉批发价区间为47-70元/公斤(23.5-35元/斤),金钟河市场大宗价达70元/公斤(35元/斤)。
中西部地区:
四川成都绵羊零售价12元/斤,大公羔羊达15-17元/斤;
河南南阳新野县羊腿25元/斤,与山东滨州阳信县羊腱子价格持平。
三、价格波动因素
消费淡季影响:
春季羊肉需求疲软,批发市场走货放缓,导致价格持续小幅下跌。
区域供需差异:
北方产区(如内蒙古、山东)供应充足,价格竞争激烈;南方及一线城市因运输成本较高,价格维持相对高位。
养殖端成本:
活羊价格波动明显,如内蒙古寒羊母羔(30斤)约430元,公羔(40斤)650元,养殖利润空间收窄间接影响终端羊肉定价。
四、短期趋势预测
4月羊肉价格或延续“稳中偏弱”走势,全国批发均价预计在28-30元/斤区间波动,局部产区(如华北)因供应过剩可能进一步下跌0.5-1元/斤。