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苹果品种有秦冠苹果、红富士苹果、华冠苹果、红将军苹果、嘎啦果。
1、秦冠苹果：果为短圆锥形，底色黄绿，阳面有暗红晕及断续红条纹，常带有白色锈。果面光滑，蜡质较多，果点明显，果皮较厚韧。果肉乳白色，肉质脆、稍致密，汁液多，风味酸甜。
2、红富士苹果：果实的体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。重量中等，果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜冲仔美和清脆。
3、华冠苹果：果实近圆锥形，果面着1/2-1/3鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可全面着色。果面光洁无锈，果点稀疏、小，果皮厚而韧，果肉淡黄色，风味酸甜适中。
4、红将军苹果：“红将军”是我国最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变，是一个非常优良的中熟品种。外形如缓与红富士极为相似，口感出众，果肉呈黄白色，甜脆爽口，香气馥郁。
5、嘎啦果：散橡汪果实中等大，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。
1、烟富8（神富一号）
烟富8是烟富3芽变选育，烟富8与其他富士品种相比，更明显的优势是上色快，在花青素合成过程中，对光照利用效率更高，不铺反光膜亦可上满色，铺反光膜后管理到位很快即可上满色。
且由于其对光照的高利用率，内膛果及果实鄂洼处也可上满色，要求上色期间配合好摘叶、转果蠢睁烂操作，果实上色更全。若能加强花果管理及水肥供应，果实性状优势很大。
2、蓬富一
此品种为蓬莱三十里堡果农李心勇果园芽变选育，对于蓬富一；蓬富一上色快、上色全，同时果实易高桩，鄂洼梗洼处深，且果实星点小，在今年气候不良的情况下，蓬富一几乎没有果锈发生，同一片果园，相同管理条件下，蓬富一的果锈发生率比烟富3少很多。
蓬富一在花期可见花瓣底部亦为红色。由于蓬富一极其明显的表现优势，大量苗木商取得该品种接穗进行繁育销售，如“三十里堡红”、“蓬仙红”、“富霸一号”、“富农一号”等。
3、烟富10
蓬莱果农王钟惠从烟富3中芽变选育烟富0，品种表现优良，接穗不足，便于蓬莱果农手中收取品种接穗，因操作人员的监管力度不足，品种接穗来源乱，导致品种不纯。后从烟富0中再次优选，命名为烟富10。烟富10品种表现优良，且在苹果种植产区栽植面积大。
苹果
苹果原产欧洲中部、东南部，中亚西亚和中国的新疆。在公元前三百年的欧洲，M.P.Cato已早前记载了苹果带漏的品种。后来，罗马人开始栽培，并有嫁接繁殖。
红富士
中国于1966年开始引进富士苹果。富士苹果体积大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，尘陪宴甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。
02
黄元帅
黄元帅也叫冠苹果、金帅、黄香蕉、华珍苹果。黄元帅属于大型果，单果重量可达200-350克，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面金黄色有红晕，有小斑点，很小的哦。果肉黄色，多汁，甜脆可口。黄元帅不耐储存，易形成烂点，且多数派银自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快，脆度也会下架，久之，乱岩口感不佳，因此不建议长期储存。
03
红星苹果
新红星苹果品种原产美国，红星苹果个大，最大的能达到三四百克，颜色好，熟透了的苹果红红的，很勾人食欲，果型指数为1左右，果实呈圆形，果面光滑，蜡质厚，果粉较多，萼洼深中广，五棱突起莽显著，果实初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平，果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜。
04
澳洲青苹
澳洲青苹叶形长形，果皮光滑、翠绿色、脆硬，酸度大，极耐贮藏，生长旺盛，早果性强，很丰产、易管理，是理想的加工和鲜食兼用品种。
05
国光苹果
国光苹果个中等，平均果重150克，最大果重240克，果实为扁圆形，大小整齐，底色黄绿，果纷多。果肉白或淡黄色，肉质脆，较细，汁多，味酸甜。
06
嘎拉苹果
嘎拉苹果味中熟品种，果实近圆形或圆锥形，果个中大，平均单果重180克，果皮红色，有深红色条纹；果肉乳黄色，肉质松脆，汁中多，酸甜味淡，品质上。一般8月上中旬成熟，可存放25～30天。
参考资料
.中国食品饮料网[引用时间2023-1-19]
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