喝牛蒡茶的功效作用及禁忌症 喝牛蒡茶的功效作用及禁忌是什么

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牛蒡茶的功效与作用

1、改善肠胃、舒缓便秘

牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素，可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，有益于健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。

2、降低血脂、改善肥胖

牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可以增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肛肠循环，干扰小肠微粒的形成，从而减少脂肪的吸收，达到降低血脂和减肥的目的。

3、控制血糖、降低血糖

高纤维的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖。

4、消毒杀菌、降火去热

按照中医理论，痤疮和青春痘等症状均与“毒大”、“火大”有关，而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用，经常饮用牛蒡茶有助于改善美容。

牛蒡茶的禁忌

1、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

2、个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。

3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

4、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

5、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。

牛蒡茶冲泡方式

热饮

牛蒡茶茶片10-15片，用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。

冷饮

牛蒡茶茶片10-15片，加水500ml，加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中直接饮用，也可入冷箱冰冻，随时饮用。

牛蒡茶的功效有哪些

牛蒡茶的功效有散热解暑，润喉利咽，促进代谢，牛蒡茶也有利于加快身体新陈代谢，同时也能维持身体平衡，有抗氧化，解干燥的效果，日常泡水饮用还具有解口渴，促进微循环的作用。

牛蒡茶有什么作用于功效

牛蒡当中含有多种抗氧化剂，如槲皮素和酚酸都是抗氧化能力的抗氧化剂，将牛蒡做成茶之后，适度饮用，能够保护身体，不会被自由基伤害到。所以，经常喝牛蒡茶最大的好处，就是可以抗氧化。

其次饮用牛蒡茶也能疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒等。

牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，

另外牛蒡通便的效果是立竿见影的，适合调理胃热、有实火导致的大便干燥、便秘等，饮用具有一定的缓解和改善作用。

牛蒡茶的注意事项

1、为了更好发挥牛蒡茶的功效，我们在饮用的时候，要尽量避免食用辛辣类的食物，同时还要保持有规律的生活习惯和作息。

2、牛蒡茶不适宜与其他茶类混合服用，否则可能会削弱其功效和对人体的作用。

3、牛蒡茶的饮用剂量须谨慎，一般是每天5-8即可，如果是属于便秘或者肥胖症情况的患者，则可以酌情增加。

牛蒡茶的功效与禁忌

牛蒡茶的功效为疏风清热，润肠，通便，其次牛蒡茶中含有酚类化合物、过氧化物酶，能够增强细胞的免疫机能，具有抗氧化，缓解便秘的好处，同时也具有有滋补，调理身体的功效，但是禁忌过度饮用，其次牛蒡茶冲泡不宜过浓，清淡为主。

牛蒡茶的功效与作用：

1、抗氧化

在新陈代谢的过程中会产生自由基，便是衰老的根源，而牛蒡中含有酚类化合物以及过氧化物酶，能够增强细胞的免疫机能，清除体内的自由基，达到抗氧化的目的，去延缓衰老。

2、升免疫力

牛蒡中含有许多抗菌成分，能够抑制金黄色葡萄球菌的产生。此外，牛蒡还含有黄酮甙类化合物、牛蒡子苷元，能够抑制癌细胞的活性。

3、改善便秘

牛蒡茶富含丰富的植物性纤维，有缓解便秘的功能，其次牛蒡中的植物性纤维含量是最多的，高达8.84%。它能够促进胃和肠的消化液分泌，督促食物不长时间留在体内，顺利地通过直肠。

牛蒡茶的禁忌：

牛蒡茶冲泡不宜过浓，清淡为主。

炒制的牛蒡茶更易导致上火，所以如果体质偏燥热的人群，可以选择烘干类的牛蒡茶来进行饮用。

在牛蒡茶冲泡时，加入适量的蜂蜜，是有助于下火。

牛蒡根茶的功效与作用

牛蒡根茶富含绿原酸、牛蒡苷、总糖等成分，其功效为通便促排，分解脂肪，促进机体新陈代谢，同时可缓解便秘，增强机体免疫力，有利于供给机体所需营养，有健胃润肠，维持身体平衡的作用。

牛蒡根为菊科植物牛蒡的干燥根。秋季采收之后，洗净，晒干备用。入药之前需要进一步炮制，如除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干等。其表面色泽灰黄或黄褐色，断面黄白色，可以泡水、水煎服、煲汤或炖煮等。

1、牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变的柔韧，能将钠从细胞中分离出来，并排出体外，也具有预防慢性高血压的作用。

2、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。

3、牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的。

4、牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的，钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用，从而达到降低血压的目的。

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