正宗黄金芽茶叶多少钱一斤 黄金芽是好茶吗

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，黄金芽是好茶吗的精彩内容等你来阅览，里面有正宗黄金芽茶叶多少钱一斤和黄金芽是好茶吗都是给您精心准备的哦！

正宗黄金芽茶叶多少钱一斤 黄金芽是好茶吗

准备一只玻璃杯（300ml）、6g黄金芽干茶、一壶热开水，先用开水将玻璃杯烫洗一遍，然后将6g干茶投入到玻璃杯中，先注入1/3的水，水温为80℃，注水后轻轻摇晃杯身，待茶叶浸润后将水注满玻璃杯，等待3分钟左右即可饮用黄金芽茶。

黄金芽茶的冲泡方法：

1、选水

泡茶需要好水冲泡，水质的标准：清、活、轻；水味的标准：甘、冽。最好使用软性山泉水泡茶，没有条件也要使用纯净的引用水。

2、水温

对于黄金芽这种芽叶细嫩的高级绿茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。这样泡出的茶汤一定嫩黄明亮，滋味鲜爽，这里的80℃指的是开水晾置后的温度。

3、投茶量

冲泡黄金芽建议使用玻璃杯冲泡，可以很好且更简便的冲泡，同时有利于观察汤色，而冲泡黄金芽的投茶量一般为6g左右，茶水比例为1:50，6g干茶则需要300ml的水冲泡。

4、泡茶

先用温水将玻璃杯清洗一遍，将黄金芽茶6g投入玻璃杯中，然后沿着杯壁先注入玻璃杯1/3的水，摇晃杯身，待茶叶浸润后，再注入剩余的水。

黄金芽嫩茶浸泡时间为2分钟左右，时间不宜太长，太长时间的话茶水就会有苦涩味，总共可以续水泡3-4次。

5、品茶

品茶不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。

黄金芽有两个优点：颜值和口感

干茶的颜色是嫩绿中带高贵明亮的黄色，有两种造型。一种是毛尖的造型，纤细苗条，另一种是扁瓜片的外形，和龙井一样，茶叶泡开之后，茶底一片黄灿灿的，煞是好看，其核心特色为黄叶黄汤。

黄金芽茶其氨基酸含量超高，达到10%左右，估计是目前氨基酸含量最高的茶叶品种。（普通的茶叶氨基酸含量在1%-4%之间）（比安吉白茶的含量还高）目前，黄金芽还不是地理标志保护品种，许多地方都有部分种植，以浙江省为多，包括安吉（浙江湖州下辖县）。

黄茶的冲泡方法

黄茶属轻微发酵的茶，按鲜叶老嫩程度不同，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。

1.准备：玻璃杯、茶匙、茶荷、水盂。将足量水注入随手泡，烧至沸腾后待水温降至85℃左右备用。

2.备具：将适量茶叶拨入茶荷中。

3.温具：温烫杯具，将温烫玻璃杯的水倒入水盂中。

4.冲水：冲水至玻璃杯的三分满。

5.投茶：用茶匙将茶拨入玻璃杯中。

6.冲泡：悬壶高冲至玻璃杯的七分满。

7.赏茶：茶叶从水的顶部慢慢漂落下去，并在水中伸展，俗称“茶舞”。

黄茶的正确冲泡方法。

（前两个步骤可以忽略）

1.摆放茶

将茶杯依次摆好，盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上，随手泡放于右手边。

2.观赏茶叶

主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后，供来宾欣赏。

.

3.温热盖碗

用沸水温热盖碗和茶盅，用左手执起随手泡，将沸水注满盖碗，接着右手拿盖碗，将水注入茶盅，最后将茶盅中的水倒入废水盂。

4.投放茶叶

用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗，投茶量为盖碗的半成左右。

5.清洗茶叶

左手拿着随手泡，将沸水高冲入盖碗，盖上碗盖，撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中，最后注入茶盅。

6.高冲

执随手泡高冲沸水注入盖碗中，使茶叶在碗中尽情地翻腾。

第一泡时间为1分钟，1分钟后，将茶汤注入公道杯中，最后注入茶盅，然后就可以品饮了。

除了遵守上述6个步骤之外，还需要注意的是第一次冲泡后还可以进行二次冲泡。

第二次冲泡的方法与第一次相同，只是冲泡时间要比第一泡增加15秒，以此类推，每冲泡一次，冲泡的时间也要相对增加。

黄茶是沤茶，在冲泡的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，可以治愈消化不良，食欲不振、懒动肥胖等。

同时还具有减肥的功效，纳米黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除，达到减肥的效果。

冲泡红茶的正确方法以及步骤

红茶做为六大茶类之一，具有独特的香甜甘醇特征，而冲泡红茶亦讲究方法，首先需要准备恰达好处的茶具，如白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯等，用开水将其烫洗干净，之后方可将红茶投入盖碗之中，接着，注如沸腾之水，环绕注水，稍作停留，便可将茶汤快速倒出饮用。

红茶的冲泡方法

准备工作：

白瓷盖碗一只（110毫升）、茶杯、公道杯、茶巾、红茶5克、一壶开水

1、烫壶温杯

泡茶前，先准备上一壶开水，用滚烫的开水将茶具烫洗一次，干净又卫生，可以将残留在茶具中的异味散掉，避免对红茶的轻盈纯正茶香造成干扰。

同时亦能激发茶香，对于有客人在的时候，更起着礼节性的作用。

2、置茶

红茶冲泡，不多不少，才可得到真实的香甜的茶汤。

对于110毫升的盖碗而言，5克红茶的量足矣，在此投茶量之下，符合大多数人的口感。

用茶匙将5g干茶置入盖碗中，注意投茶时不要直接用手，另外，如果个人口味偏重一些，可以适度增加。

3、冲泡

这是关键性的一步，提起准备好的开水壶，沿盖碗边缘环绕注水，注意水温一定是100℃。

高温之下，红茶的沸点物质才可以得到充分的释放。

同时，注水时绕着盖碗边缘，一圈一圈画圈注水，这样可以让红茶的条索与水分、温度完全接触，从而使得浓醇的茶香被彻底激发。

4、出汤

出汤是最后一步，红茶的出汤要快，快出汤是准则。

注水完毕之后，5s左右的时间，便可以安排出汤。

合上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯之中，然后再倒入茶杯中饮用。

前3冲，出水速度尽可能快，5s左右出汤。在第四冲之后，可以适当坐杯。

坐杯时间参考。前3泡5s左右时间，4泡开始10s、15s、20s左右，好的祁门红茶冲泡7左右不成问题。具体的坐杯时长，根据个人口感喜好微调。

小贴士

冲泡红茶，需要注意温杯洁具，此过程非必须，但尤为关键。

关于投茶量，一般110毫升的盖碗，投茶量为5克，茶具稍大的，可以根据比例调整。

水温则必须是100℃，低温不是成全一杯好茶的因子，即使是芽头类的金骏眉红茶，沸水依旧是成全色香味俱全的不二法则。

最后一点就是出汤，出汤必须快速，且务必倒干倒净，以免影响下一泡的茶汤风味。

总之，多冲泡，多实践，便会由自己的方法论。

以上内容是小编整理的关于正宗黄金芽茶叶多少钱一斤和黄金芽是好茶吗的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。