普洱茶化石怎么冲泡最好 普洱茶化石怎么冲泡好喝

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普洱茶化石怎么冲泡最好 普洱茶化石怎么冲泡好喝

准备一只盖碗或紫砂壶、一壶开水、茶化石10g，用烧好的开水先将茶具清洁一遍，然后将10g茶化石投入盖碗中，并注入开水，前2泡为洗茶水倒掉不饮用，然后再次向盖碗注水七分满，注水后盖上碗盖，闷泡5s左右，然后将茶汤滤入公道杯，最后分杯品饮。

普洱茶化石怎么冲泡：

第一步：取茶

茶化石是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

第二步：称茶

10-15克干茶量（用包装内配的茶匙大概6~10粒即可），足以5-8人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量。

第三步：温杯洁具

用开水清洗杯具，这样做主要有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

第四步：投茶

将准备好的碎银子放入盖碗即可，如果是紫砂壶那就更好了，一般情况使用盖碗即可。

第五步：洗茶（2遍）

用沸水洗茶细两次，盖碗注入开水后，茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右，再把它倒出。“快”是指在洗完茶时，到了品饮而出的茶汤，此时，动作就应该稍快，不然在盖碗中呆久了，影响口感。

第六步：冲泡

水温高，注水平缓，出汤快，“柔”是泡好茶化石的关键！定点注水，壶嘴离盖碗约4-5厘米，与盖碗内壁几成90度直角，注水时，细水恒流，让水流沿着盖碗内壁缓缓地往下漫溢，慢慢渗透进熟茶里面，又慢慢溢出茶面，茶汤也随即慢慢变得红润，陈香隐现。5秒左右出汤，分杯。

第七步：品饮

茶化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。记住茶化石是十分耐泡的哦，能够泡20泡以上，味道淡了，还可以煮饮。

结语：

对于粗老的碎银子茶，冲泡以“闷”为主，多闷少透。采用高温和闷透结合的浸泡方法，“高温”闷泡，逼出“粗老气”，通过保持相对温度，发掘茶品香气，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝。

对于泡茶这件事，还是要多练习，毕竟熟能生巧，想要第一次就把它泡好是不容易的，但如果泡上十遍，你也许能找到最佳的冲泡方法，泡出最好的味道。

茶化石普洱茶熟茶怎么泡

准备一只白瓷盖碗、一只公道杯、一壶开水、碎银子茶8g，先温杯洁具，即用开水将茶具烫洗干净，之后将8g碎银子投入盖碗中，接着开始注水，水温为100℃，注水的当时为沿着碗壁环绕注水，注水满水将第一泡倒掉（洗茶），再次注满水后，5s左右即可出汤品饮。

茶化石普洱茶如何冲泡

1、备具

准备一只白瓷盖碗（120ml左右）、一只公道杯、数只茶杯。

2、称茶

跑碎银子，120ml的盖碗来说，8克干茶足矣，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。

3、温杯洁具

用开水将茶具逐一烫洗一遍，温杯洁具有三个目的，一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

4、投茶

用茶匙将准备好的碎银子茶，投入盖碗中。

5、浸润泡

用100℃的沸水醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。

在洗茶时，茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右，再把它倒出。由于碎银子颗粒比较紧实，所以一般可以洗茶1~2次。

6、冲泡

水温要高，100℃才是最佳打开方式，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键，从浸润泡开始，高冲，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，注水后5s左右即可出汤。

前5泡的出汤时间一般5s即可，后续出汤时间可以依次递增，如10s、15s、20s....

7、品饮

化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。

口感整体来说是偏柔甜的，因为能形成茶化石的原料等级都不低，所以茶化石的口感基本没有苦涩味，比较柔和、甜润，顺滑度较好。

茶化石比一般普洱熟茶更甜、更滑、更耐泡，茶汤更透亮，因为它是由茶叶中最嫩、最壮的地方、果胶含量最丰富的部分组成。

茶化石普洱茶熟茶有什么功效

茶化石普洱茶熟茶有提高免疫，促进消化，暖胃护胃，改善疲劳，其次茶化石亦能缓解便秘，改善消化不良的现象，同时有利于加快身体代谢，能起到很好的通便作用，日常饮用具有解口渴，解油腻，抗氧化的功效。

茶化石有什么功效

1、提高免疫力

茶化石，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

2、养胃护胃

茶化石就是一种能养胃护胃的健康饮品，可以保护肠胃，另外它也能修复受损的胃粘膜加快溃疡面愈合，它能用于人类胃溃疡的辅助改善。

3、提神醒脑

茶化石含有较多的茶氨酸、果胶物质，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，饮用老茶头对精神和感情都有调节作用，有助于增强大脑的活力。

4、延缓衰老

茶化石含有的儿茶素和茶多酚，以及维生素e和维生素c等，能抑制自由基的活性，减少它对人体细胞的伤害，人体内自由基和过氧化脂质数量减少以后，人体各器官功能会明显的提高，身体的抗衰老能力也会随之增强。

熟茶普洱茶的功效与作用

熟茶普洱茶的功效为驱寒暖胃，提高代谢，消食健脾，抵抗衰老，其次熟普洱茶也能消除身体的烦躁和困乏情绪，可以提高肠道免疫能力，同时起到振奋精神，消除困倦的好处，长期饮用具有缓解脂肪，利尿促排，润喉开音的作用。

熟茶普洱茶的功效与作用~昵茶网茶叶百科：

1、保健驱寒

普洱熟茶性温驱寒，特别适合身体寒冷虚乏者饮用，从而祛除内寒，达到温补的效果。而普洱熟茶，酶和益生菌随时光流逝逐渐优化，茶气的渗透力增强，香气和滋味也更加沉稳丰富，更能达到很好的温补效果。

2、生津解渴

普洱熟茶里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等丰富，比起白开水，更能刺激口腔粘膜，促进唾液分泌。炎热天气，口渴难耐时，没有什么比来几杯普洱茶更能生津止渴的了。

4、减肥降脂

普洱熟茶中的芳香化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、减少脂肪细胞堆积等作用。

5、助消化

当身体食欲不振，或难以消化的时候，饮用普洱熟茶，就能消食解腻，改善肠道微生物结构的功能，提高肠道免疫能力。

6、静心怡神

心火旺盛，心烦不安，疲倦乏力常而有之，，尤其是干燥寒冷之季，而普洱熟茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，能清醒头脑、提神养神，同时消除身体的烦躁和困乏情绪，从而恢复正常的精神面貌。

生茶和熟茶的功效区别~昵茶网茶叶百科：

生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人，生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者不宜。熟茶可以降脂、降压、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老，较适合中老年人群及胃寒等人群。

总而言之~昵茶网茶叶百科：

普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效；冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。普洱茶是通过促进新陈代谢，平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果，对身体完全无副作用。但一定要注意，尽量不要在空腹是喝太多的生茶，体弱的人容易引起低血糖而不适。

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