华茶一号是什么意思 华茶一号简介

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华茶一号是什么意思 华茶一号简介

华茶一号是茶树品种，并非茶品名称。华茶一号又称福鼎大白茶，当地方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆。茶树为小乔木型，中叶类，早芽种，为国家级良种，编号GSI3001-1985，原产于福鼎市点头镇柏柳翁溪村，适制白茶，成茶条索紧结、绿润、显毫，内质毫香浓郁持久，滋味鲜醇浓厚。

据《中国茶树品种志》描述：“福鼎大白茶：又名白毛茶，简称福大，二倍体，无性系，原产福鼎市点头镇柏柳村，已有100多年栽培史，主要分布在福建东北部茶区，是国家级优良茶树品种，被誉为“华茶1号”。

福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种，并列为全国区域试验的标准对照种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13001——1985。

《中国茶树品种志》把“福鼎大白茶”列在了77个国家审定品种的第一位。

华茶一号生长期长，育芽能力强，发芽期在3月上旬、11月中旬停止生长，生长期全年达8个月。生长势旺盛，抗逆性强，耐亦耐寒，虽在零下34℃或更低亦不受冻。

繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95％以上。春茶鲜叶含氨基酸4.37％、茶多酚16.2％。

制成白茶品质极佳，以茸毛多而洁白，色绿，汤鲜美最为特色。

做的白毫银针是福鼎白茶精品中的精品，香气足，回香快，被喻为白茶贵妃。有福鼎大白茶制成的白牡丹茶则被喻为白茶嫔妃。

中黄一号是什么茶

中黄一号是黄茶的茶树品种，中黄1号茶树品种来源于浙江省天台县当地茶树群体种的自然黄化突变体，经过单株鉴定、扩繁、品系比较试验等育种程序，历时15年选育而成。该品种春季新梢鹅黄色，颜色鲜亮，夏秋季新梢亦为淡黄色，成熟叶及树冠下部和内部叶片均呈绿色。

中黄一号芽叶茸毛少，发芽密度较高，持嫩性较好。春茶一芽二叶含氨基酸7.1%，茶多酚13.3%，咖啡碱3.3%，水浸出物43.3%（干重），内含物配比协调。制成的茶叶外形色绿透金黄，嫩（栗）香持久，滋味鲜醇，叶底嫩黄鲜亮，特色明显，品质优异。该品种克服了一般黄化或白化品种适应性差、抗逆力弱的缺陷，抗寒、抗旱能力明显高于其它黄化或白化品种，与普通绿茶品种相当，适应性强，易于栽培管理，有很大推广潜力。

中黄1号的育成，丰富了我国茶树品种的类型，为生产特色茶叶新产品提供了品种基础。目前，该品种已在浙江、四川、贵州等地开始推广。

华茶一号是什么茶

华茶一号是茶树品种，并非茶品名称。华茶一号又称福鼎大白茶，当地方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆。茶树为小乔木型，中叶类，早芽种，为国家级良种，编号GSI3001-1985，原产于福鼎市点头镇柏柳翁溪村，适制白茶，成茶条索紧结、绿润、显毫，内质毫香浓郁持久，滋味鲜醇浓厚。

据《中国茶树品种志》描述：“福鼎大白茶：又名白毛茶，简称福大，二倍体，无性系，原产福鼎市点头镇柏柳村，已有100多年栽培史，主要分布在福建东北部茶区，是国家级优良茶树品种，被誉为“华茶1号”。

福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种，并列为全国区域试验的标准对照种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13001——1985。

《中国茶树品种志》把“福鼎大白茶”列在了77个国家审定品种的第一位。

华茶一号生长期长，育芽能力强，发芽期在3月上旬、11月中旬停止生长，生长期全年达8个月。生长势旺盛，抗逆性强，耐亦耐寒，虽在零下34℃或更低亦不受冻。

繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95％以上。春茶鲜叶含氨基酸4.37％、茶多酚16.2％。

制成白茶品质极佳，以茸毛多而洁白，色绿，汤鲜美最为特色。

做的白毫银针是福鼎白茶精品中的精品，香气足，回香快，被喻为白茶贵妃。有福鼎大白茶制成的白牡丹茶则被喻为白茶嫔妃。

号级茶是什么

号级茶又被称之为“古董茶”，一般指清末到解放初期（即50年代中后期之前），私人商号出品的普洱茶，当时的私人茶庄均以“号”来命名，所以生产出来的普洱茶统称号级茶。以圆茶为主，石磨压制，一饼350克，七饼一桶，外用笋叶包装，包装顶面有制茶商号标志。

当时的号级茶饼不像现在用棉纸包装，裸饼，没有内票，有内飞，上面记录着宣传文字和商号负责人姓名。

代表性茶有宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号等。

这些茶，谈口感基本上是多余的毕竟贵。

1956年后，进入了公私合营。这个时代到60年代末期，就是印级茶时期了。

号级茶有哪些

1、宋聘号

宋聘号茶庄于光绪六年（1880年）在云南石屏成立，并在易武镇设厂。民国初年，宋聘号与乾利贞联姻，合并后的“乾利贞宋聘号”，成为易武镇颇具名气的茶庄，有“茶王宋聘”的美誉，年产茶量在易武镇位列第一。

▲红标宋聘和蓝标宋聘资料图

红标宋聘号，代表普洱茶的至高境界。余秋雨先生评价其“兼得磅礴、优雅两端，奇妙地合成一种让人肃然起敬的冲击力，弥漫于口腔胸腔”。红标宋聘号引领拍卖会风头，是闻名收藏界的号级古董茶。

2、福元昌号

元昌号茶庄于光绪元年（1875年）在倚邦大街成立，随后在易武大街开设茶厂分行，取名“福元昌号”茶庄，年产在500担左右，因品质优异，荣列四大名茶庄之一。

福元昌号共有浅蓝、红紫、白色三种颜色的内飞，蓝紫两色内飞的茶品，属阳刚型；白色内飞的茶品，则属阳柔型。如今，福元昌号普洱圆茶只在极少数收藏者手中，品质非常优异。

▲福元昌号原址

3、敬昌号

1921年，敬昌号茶庄成为江城规模最大的普洱茶庄之一。敬昌号的制茶技术最为精良，茶饼压制和筒包技术，都是当时最高级的工艺。

敬昌圆茶，采用曼洒茶山优质茶菁制成。茶饼压制非常精工规矩，饼身匀称丰满，边缘圆顺，宛如精美艺术品。

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