茉莉花茶可以泡几次水 茉莉花茶可以泡几次?

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茉莉花茶可以泡几次水 茉莉花茶可以泡几次?

茉莉花茶可以泡三次，茉莉花茶为绿茶与茉莉花朵通过拼和、窨制工艺制作而成，芽叶较鲜嫩，条索纤细，冲泡时第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，所以茉莉花茶正常情况下冲泡三次。

茉莉花茶的泡法：

1、冲泡茉莉花茶使用透明的玻璃杯，可方便观赏茉莉花与茶叶的形态，及汤色。

2、水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好，如条件不允许，可以使用家庭自来水，但需要提前静置然后再使用。

3、准备一壶开水，先将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉。

4、将3g左右的茉莉花茶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，既3g干茶需要150ml的水，然后注入80℃的水即可。

4、注水后等待3分钟左右（不要盖杯盖），即可品饮，茶汤宜热饮，不宜冷饮，热饮时花与茶的香味浓郁，闻之沁人心脾。

5、冲泡次数为3次左右，每次饮用至玻璃杯1/3处时即可续水，然后即可再次饮用。

茉莉花茶的产地及特点：

1.福建茉莉花茶

在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄 ，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。 龙团珠茉莉花茶

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。

2.政和茉莉银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。

3.金华茉莉花茶

又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

4.苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

茉莉花茶可以泡多久

茉莉花茶可以泡3次，茉莉花茶为绿茶与茉莉花朵通过拼和、窨制工艺制作而成，芽叶较鲜嫩，条索纤细，冲泡第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，因此茉莉花茶正常情况下可冲泡三次。

茉莉茶冲泡方法：

1.泡茶用量

泡茶用量极为重要，多了太浓，少了太淡。要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。一般茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60，即每杯放3g左右茶叶，加沸水150～200mL。

2.泡茶水温

一般用85℃的沸水冲泡，高档茉莉花茶水温可低些，中低档茉莉花茶水温可高些。

3.冲泡方法

准备一壶开水，先将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉。将3g左右的茉莉花茶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，既3g干茶需要150ml的水，然后注入80℃的水即可。注水后等待3分钟左右（不要盖杯盖），即可品饮，茶汤宜热饮，不宜冷饮，热饮时花与茶的香味浓郁，闻之沁人心脾。

冲泡要点：

冲泡时间和次数相关，冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

细嫩原料制成的茉莉花茶，冲泡时间宜短，3～5分钟即可。冲泡次数1～3次为宜，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至1/3茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较

茉莉花可以直接泡茶吗

茉莉花不可以直接泡茶，茉莉花需经过干燥等工艺制成，或将茶胚与鲜花拼合，经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶，方可进行冲泡饮用，而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味，且干净程度较低，因此并不适合直接饮用。

茉莉花茶的冲泡方法

1、备具

玻璃杯，开水壶，或者瓷杯，盖碗等

2、温杯洁具

用100℃沸水将杯具，内外冲淋一遍。起到提高杯温，清洁杯具的作用。

3、投茶

按照1克茶、50毫升水的比例投茶，将3~5g茶叶投入玻璃杯中。

4、冲泡

采用“低注”的手法，将开水壶口，紧靠玻璃杯口，沿着杯壁徐徐注水，使香味缓缓淅出。

水位七分满为佳，冲泡之后等待三五分钟即可饮用。

只见杯中，茶与花交相辉映，上下翻滚，花香裹着茶香，徐徐绕梁。

茉莉花茶冲泡时，需要掌握好投茶量、水温、冲泡时间、这三要素即可。

1、投茶量：按照1克茶、50毫升水的比例。

2、水温：80～90℃之间。

3、冲泡时间：每泡冲泡时间为3～5分钟。

茉莉花茶能天天喝吗

茉莉花茶能天天喝，茉莉花茶是采用绿茶为茶胚，搭配一定比例含苞待放的花骨朵，经特定的窨制工艺制成，茉莉花茶不仅香气馥郁，而且内含多种物质，符合身体所需，天天饮用不仅可以调整情绪，还能通便利尿，生津解渴。

茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味鲜爽，还具有安神解抑郁、健脾理气、抗衰老等功效，是一种适合日常长期饮用的健康饮品 。

经常喝茉莉花茶能够起到清新口气的效果，茉莉花茶中含有的香气化合物质就有20多种，所以说在平时适当的平茉莉花茶可以去油腻，它可以清新口气、坚固牙齿。

特别是对于经常抽烟的男性而言，每天可以多喝茉莉花茶，能预防口臭。

其次，人们一旦出现了肝郁气滞，也会感觉到没有精神，想要改善这个症状，可以每天和两杯茉莉花茶，茉莉花茶中的物质能起到定心安神的功效。

春困秋乏，每到春天喝秋天总感觉自己没有精神，身体乏力，这时候可以喝一杯茉莉花茶来缓解自己身体乏力的情况。茉莉花茶能促进体内阳气生发，令人神清气爽。

真正的茉莉花花茶，是茶坯经过鲜花窨制而成的。简单地说，茉莉花茶是用绿茶的茶坯外加茉莉花一起窨香而成的。

茉莉花茶的窨制工艺，就是茶坯经过烘干、冷却，再放入适量的鲜茉莉花，闷存一定时间，利用茶叶的吸附性，把茉莉花的香气融合到茶香中……

这期间制茶师傅们要不断的翻动茶叶和茉莉花，直至茉莉花完全失去花香。然后茶花分离烘干，这个过程结束后称为“一窨”。

品级越高，含花量越少

窨次的多少，关系到茉莉花茶的品级。

按照规定，一级是3窨，二级2窨，三级1窨，四级是半窨。5窨、6窨的，那就属于特种茶了。

顶级的茉莉花茶是用顶级茶青原料制作的绿茶和顶级的茉莉花窨制九窨，这样的茶品会卖到几千甚至上万1斤。

而这样的茶品是不会出现花瓣的，茉莉花的香气被茶叶吸收后就没有香味了，茉莉花也就没什么价值了。如果非得把没有味道的茉莉花一起冲泡的话，花瓣会产生闷味，反而会影响茉莉花茶的滋味和口感。

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