一包正山小种能泡几杯 正山小种一斤多少小包

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，正山小种一斤多少小包的精彩内容等你来阅览，里面有一包正山小种能泡几杯和正山小种一斤多少小包都是给您精心准备的哦！

一包正山小种能泡几杯 正山小种一斤多少小包

一包正山正山小种常规包装为4克，可以冲泡5~6杯，越往后面香气渐渐流失，泡三泡的口感是最佳的，如果对口感要求不是特别高的可以冲泡五到六次。

正山小种冲泡方法：

首先，建议使用白瓷盖碗冲泡，用盖碗冲泡正山小种，可以更好的保持它的香味和滋味。

1、水温：冲泡正山小种，水温要85~100度，先用开水温热盖碗，然后到掉。

2、投茶量：将正山小种5g干茶投入杯中（红茶投茶量:水和茶保持在1:30或者1:50都可以，一般110ml的盖碗投茶量为5g）

3、然后冲入95~100度的沸水（纯净水或山泉水为佳，以软性水（低矿物质含量）为好），接着轻轻盖住，

4、第一泡，洗茶。洗茶的大概时间在5s左右，然后快速滤掉茶汤。

5、第二泡，依照步骤三注水，然后盖上杯盖，在杯中大约静置5-10秒然后出汤。

6、以后每泡延长5秒即可，例如10s、15s、20s这样。

正山小种冲泡次数：5泡为佳

结语：

冲泡好的正山小种茶汤为红色偏金黄，有醇厚的松烟香、桂圆汤、蜜枣味三大特点。可以冷藏后冰饮，味道亦醇厚、风味更佳。

正山小种一包全泡吗

正山小种需要一包全泡，正山小种的具体泡法：准备5g（一小包的量）正山小种干茶、一壶沸水，茶水比例为1:30，先用沸水将茶具清洗干净然后倒掉，然后将5g正山小种茶置入盖碗中，水温为90℃，注水后盖上盖，等待7秒左右，将茶汤滤入公道杯，分倒至茶杯，即可饮用。

正山小种的冲泡方法：

1.洁具

先烧开一壶水，准备一只盖碗、茶滤、茶杯、公道杯，5g正山小种干茶。用开水将茶具清洁一遍（含茶杯），然后将水倒掉滤干。

2.投茶、闻香

将准备好的5g正山小种干茶投入盖碗中（茶水比例为1:30，即5g干茶需要150ml的水），盖上盖子后轻摇茶碗，听茶叶碰撞碗壁的声音，片刻后打开盖子，可闻到茶叶散发的缕缕馨香。

3.冲水

向盖碗中注水至七分满（水温为90℃），7秒钟后倒出茶汤，这个过程要尽量快些，并记得要把盖碗中的茶汤倒干净，这样做是为了不影响下一泡的口感。

4.分茶汤、品饮

将茶汤滤至公道杯，然后分倒如品茗杯中，观汤色金黄，闻茶香袅袅。前三泡的出汤时间为7s左右，后续每次注水可适当延长3~5秒。

上等的正山小种红茶可以反复冲泡十多次，记得正山小种茶汤呈琥珀色为最佳颜色。

金骏眉的品质特征：

形状：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实；

色泽：金、黄、黑相间，色润；

香气：复合型花果香、蜜香、高山韵香明显；

滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久；

汤色：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈；

叶底：呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色；

正山小种能冲几泡

正山小种可冲泡7~10次，正山小种产于武夷山，是采用当地菜茶为原料，并经过独特烟熏工艺制成，成茶物质丰厚，且沸点较高，正常情况下可冲泡7次，对于品质优良，工艺精湛的正山小种，则能冲泡10余次，再者，冲泡金骏眉需使用100℃沸水，无需洗茶。

正山小种的冲泡方法

首先，建议使用白瓷盖碗冲泡，其他茶基本都可以用盖碗来冲泡茶。

用盖碗冲泡正山小种，可以更好的保持它的香味和滋味。

1.水温

冲泡正山小种，水温要95~100度，先用开水温热盖碗，然后到掉。

2.投茶量

将正山小种5g干茶投入杯中（红茶投茶量:水和茶保持在1:30或者1:50都可以，一般110ml的盖碗投茶量为5g。

3.注水

然后冲入95~100度的沸水（纯净水或山泉水为佳，以软性水（低矿物质含量）为好），接着将盖子盖好。

4.品饮

注水后盖上盖子，等待5秒左右，即可出汤，将茶汤滤入公道杯，然后分倒至茶杯，进行品应。

4泡以后每泡延长5秒即可，例如10s、15s、20s这样。

正山小种冲泡次数：7~10泡为佳，冲泡好的正山小种茶汤红浓，有醇厚的松烟香、桂圆汤、蜜枣味三大特点。可以冷藏后冰饮，味道亦醇厚、风味更佳。

正山小种的分类：

1.烟正山小种

采用正山小种为原料，用大块的松木烘焙之后。再经过第二道松枝熏焙工艺的正山小种，称“烟正山小种”。“烘焙”利用的是松木在燃烧过程产生的热量和少量的烟。而“熏焙”利用的是松枝在燃烧过程中产生的大量的烟。

2.外山小种

在小种红茶畅销时期。福建闽东、闽北政和、邵武、光泽、坦洋、闽候东北岭、屏南、古田以及江西铅山等县都有用正山小种相同的工艺进行仿制的小种红茶。品质不高。质地较差，统称外山小种、人工小种、工夫红茶、假小种。现人工小种等红茶，早已被市场所淘汰。

3.烟小种

用外山小种为原料、正山小种的工艺再经过松枝烘熏工艺的小种茶。称为“烟小种”。

正山小种泡几次比较好

正山小种一般冲泡3~5次，因为正山小种第一次冲泡时析出物质达到50%，二次冲泡后达到30%，第三次为10%，第五次以后茶汤的内含物质已全部析出，茶汤口感清淡且无味，无继续冲泡的必要，因此正常情况下，正山小种冲泡3~5次为佳。

正山小种泡几次比较好：

第一、水温

正山小种是武夷山一种名贵的红茶，他冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差，将喝不出正山小种的那股味道来，冲泡正山小种，一般都采用100℃的水温。这样才可以喝到那种味道。

第二、高冲水低斟茶

正山小种的冲泡方式也有相当的多，其中高冲水低斟茶的冲泡方式就是一种，用这种方式可以充分浸泡，冲泡出香味和滋味。

第三、快速出汤

冲泡正山小种的方式这种冲泡方法是最适合正山小种，先将正山小种茶叶进行温和滋润，这样可以保护细嫩的茶芽，然后注入水，就能保证茶的清澈。

第四、水温

适合正山小种的水温，有利于茶叶的香气、味道和所含物浸出，一般都选择沸水进行冲泡。以上的冲泡方法，希望泡正山小种的朋友可以把握一下，这样可以让你品出不一样味道。

以上内容是小编整理的关于一包正山小种能泡几杯和正山小种一斤多少小包的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。