黄茶的保质期一般是多久啊 黄茶保质期多长时间

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黄茶的保质期一般是多久啊 黄茶保质期多长时间

黄茶的保质期限一般是多久，黄茶是通过绿茶“焖黄”而来的，黄茶和绿茶一样在杀青后，通过干热或湿热的方式，来让绿色的茶叶变成了黄色，所以黄茶就是这么来的了。

由此能知道的是，黄茶和绿茶是十分相似的，只是比绿茶多了一道焖黄的工艺罢了。我们都知道绿茶并不是那种可以收藏很久的茶种类，那么问题来了，比绿茶多了一道焖黄工艺的黄茶，是否能存放很长时间呢？

黄茶的存放时间：黄茶存放的好（冰箱冷藏）一般可存放至18个月左右，常温可存放6个月左右，和绿茶的存放时间相差无几。所以，黄茶并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺，所存放的时间就能更长。

喜欢喝黄茶的朋友们，在购买黄茶时还是以少量为主的好，否则喝不完就很浪费啦！

黄茶干茶是黄色的，茶汤也同样，包括叶底都是黄色。不过，现在许多黄茶的制作都通过转化，所以看起来和绿茶也更加相似了。

黄金茶膏是什么保质期多久

黄金茶膏是一种速溶茶，即茶叶加工制作时，通过特殊的方式把茶叶中的纤维物质与茶汁分离，对茶汁进行再加工，形成一颗小小的固态速溶茶，有“茶中黄金”之称，其次，黄金茶膏容易储存，其保质期为10年。

茶膏是茶的精华，听起来好像是现代工艺，实际上茶膏在我国的历史已经有1000多年了。

早在唐朝时，史料中就已经有了关于茶膏工艺的记载。茶圣陆羽的茶经中，以“采、蒸、捣、拍、焙、穿、封”七道工序，描绘出了当时的茶膏制作工序。

古代皇帝重视养生，雍正皇帝更甚。茶膏这种养生圣品自然而然地成为了皇家御用饮品。

公元1729年，雍正皇帝令皇家御茶房司制茶膏，专供皇室享用。

这是茶膏由贡品而开始成为皇家御用饮品的历史转折点，从此茶膏由延续近千年的贡品而成为清朝皇家御用饮品。

也正因如此，“清宫御制秘法”达到制作茶膏的顶峰，代表着茶膏在社会历史更迭过程中的最高的产品品质，和登峰造极的工艺水准。

然而到了1912年，随着清朝的灭亡不仅普洱茶，普洱茶膏也随之而湮没，普洱茶和茶膏进入了长达70余年的隐退期。

茶膏被誉为茶中的黄金，其中普洱茶膏曾被乾隆皇帝作为国礼馈赠英国使臣，至今仍珍藏于大英博物馆之中，茶膏真可谓是古时君王御享。

近年来，茶膏重新焕发了新的生机，技术的进步让生产茶膏成为了一件并不奢侈的事情。而且现代人生活忙碌有时没空在茶桌上自斟自饮，一粒小小的茶膏方便快捷，成为了人们喝茶的新潮选择。

红茶的保质期是多久

红茶的保质期一般为1~3年左右，根据包装、制作方式不同，有所区别。

散装：采用一般普通袋子封装的红茶，保质期较短，一般保质期为1年时间。

袋装：使用密封牛皮纸袋、自立袋包装的红茶，保质期为2年。

复合封装：密封罐装、铝箔袋、密封复合小袋包装的红茶，保质期为3年左右。

红茶的保质期是多久

红茶是有保质期的，但很多厂家对于红茶的保质期是没有统一的说法的。

因为红茶是发酵茶，发酵茶一般是可以存放久一点的。

但红茶与其他茶品具有一定的区别。

目前来说，红茶主要有祁门红茶，金骏眉正山小种，云南滇红茶等，相对来说，这些红茶的保质期的存放、保质期都是类似的。

一般情况下，红茶的保质期常见的标注是3年，有的也会标注为2年，这个根据茶叶品种，厂家工艺、包装的不同，会有所区别。

另外，包装方式不同，保质期也会有一定的区别。

对于，购买的散茶，没有恰达好处的包装，这类茶叶保质期一般较短，保质期在18个月左右。

采用自封袋、牛皮纸袋，此类包装的茶叶，有简单的隔绝氧气保护，但也不能长期存放，一般可储存2年左右。

而采用，正规的复合牛皮纸袋、铁罐，只要放置得当，存放于阴凉、干燥处，一般存放3年左右没有问题。

超过三年保质期的红茶能喝吗

红茶一般的保质期为三年，但也有五年的，这主要由很多因素决定。

如存放超过三年的时间，茶叶保存良好，香气、滋味均在一个合理的状态，没有发霉迹象，茶叶的干燥度也还可以。

那么，这样的茶也是可以饮用的，但建议快速饮用完成，不能再进行长时间的存放。

红茶在什么情况下不能饮用

1、色泽上如果茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。

2、气味上带有腐味、霉味、杂味，闻起来十分不舒服。

3、茶叶折断时，声音没有清脆感觉，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。

4、过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。

5、如发现茶叶表面有大量发霉，霉斑，都不能饮用。

6、茶汤浑浊，汤色暗沉，也不能饮用。

茶叶的保质期一般是多久大红袍

大红袍的保质期有长有短，这主要是根据其焙火程度高低而定，焙火程度越低其保质期越短，焙火程度越高保质期越长，正常情况下，足火大红袍的保质期为36个月，中火大红袍的保质期为12个月，轻火大红袍的保质期为10个月左右。

大红袍被誉为岩茶茶王，在喝它的时候，千人千味，因为当下市面上能够买到的大红袍，并非真正的大红袍，而是各家制茶师通过自己的拼配手段，拼配出来的一类商品茶。纯正大红袍茶，早已消失在市场上了，九龙窠崖壁上的6株母树大红袍，更多地被视为一种精神象征。

因此，大红袍没有固定的滋味，真正大红袍所拥有的桂花、兰花等花香，在当下的大红袍身上也未必能遇到。

如今，判断一款大红袍是否合格，一般以“清、香、甘、活”为主要依据。

岩茶（大红袍）的最佳品饮期限：

水仙、肉桂、大红袍这些武夷岩茶的火功，由低至高依次有五种：轻火、中轻火、中火、中足火、高火。焙火功力越高，需要退火的时间越长，可以存放的时间也更长。

一款轻火岩茶，最佳适饮期一般在退火后的1～2个月内，此时茶叶的香气、滋味最好。一款中火岩茶，最佳适饮期可适当后移，在2～3个月内。如果是中足火的岩茶，最佳适饮期还可往后推迟0.5～1个月。而对于高火岩茶，其最佳适饮期处于退火后的6～12个月。

工艺制作和退火均到位的肉桂茶，冲泡后当闻不到烟火气，落于水中的是桂皮香，清甜花香、果香，整个香气清晰持久，层次丰富。啜一口茶汤之后，也没有明显烟味，能够感受到的是醇厚感。综合滋味、香气的表现，就可以判断出肉桂茶的最佳饮用期已经来到。

喝大红袍茶的时候，也可以通过感受它是否有烟火气味，各种香型是否丰富、突出，清晰持久，滋味是不是苦或涩，有没有水味、青味等不舒服的异味，来判断它的最佳适饮期。再结合这款大红袍的制作情况，比如上市时间，判断其最佳适饮期会更有把握。

大红袍岩茶的保质期：

除了适饮期，大红袍的第二个“期”正是保质期。过了适饮期的岩茶最好尽快喝下肚，再放久了就会过期。正常情况下，足火岩茶在3年年左右，中火岩茶在1年，轻火岩茶只能保存6～12个月，但需要注意这是保存良好的情况下，如保存不当，几个月就变质也说不定。

对于其他品种的茶叶，超过保质期后，茶叶中的水分会不断增加，色素、生香物质和咖啡碱、茶多酚、茶氨酸成分会持续减少，导致香气与口味改变，甚至引起霉变，不适合再饮用。

但武夷岩茶的魅力在于，过期之后再重新复焙，用火和温度把茶叶里的多余水分去掉，岩茶便能重新焕发生机。最为特别的是，复焙过的岩茶，有机会变出一种新的香气和口味，其香型可能转变，茶汤则越焙越稠，浆感越来越明显。

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