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紫砂罐适合储存什么茶 紫砂罐可以长期存放普洱茶吗

时间:2023-05-23 14:05:12 作者:魏佳艺

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紫砂罐适合储存什么茶 紫砂罐可以长期存放普洱茶吗

紫砂罐适合储存什么茶 紫砂罐可以长期存放普洱茶吗

紫砂罐储存普洱茶饼注意7个点,一是紫砂罐不宜长期存茶,适用于醒茶(干醒)更佳;二是要将不同批次、品种的普洱茶分别放置;三是保持通风;四是环境阴凉;五是紫砂罐无异味、外部环境无异味;六是温度不宜过高,20~25℃为佳;七是湿度适宜,保持在60~70%为佳。

紫砂罐储存普洱茶饼需要注意什么

1、不宜长期存放

紫砂罐一般可以很好的醒茶(干醒),或者短时间内可以存茶。紫砂罐是消味神器,但不是长期保存的最佳容器,笋壳、纸箱才是。

这是因为茶品在紫砂罐中会接触氧气,能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉,但如果放得太久,会导致活性物质大量消亡,因此不建议长期存放。

2、不同茶品分开

紫砂罐存普洱茶,一定要将茶叶分门别类,不要将几种普洱茶,或生熟茶放在一起,一般可将同批次,同品种,同类型的尽量放置在一起,而其他的按照此方法再存入另外一个容器里,这样这样陈放效果更好,且相得益彰。

3、保持通风

这一点普洱茶和人很像,也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶,最好放在干燥通风的地方,这个通风指的是有流动的空气,可以循环,不是直接风吹。

因此,存放普洱茶要有适度流通的空气,但不能放于风口,虽然转化较为缓慢,但却能保持普洱茶的真性。

4、环境阴凉

紫砂罐储存普洱茶饼尽量放置在阴凉、干燥的地方,同时也不要让普洱茶长期处于一个高温的环境,特别是南方的梅雨季节。高温不但容易让普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陈化,可以是茶室、也可以是书房。

5、清洁无味

首先存茶,要保证紫砂罐没有异味、外部环境没有异味,两者缺一不可。弱紫砂罐有异味,茶叶吸附性较强,很快茶叶也会变味,而外部空气夹杂着异味、臭味也不行,相信这样的环境你自己都呆不下去,茶叶有何能承受之重。

因此对于存茶的内外环境要注意,保持清洁、干净、空气流通。

6、最佳温度

普洱茶存放环境的温度,一般在 20~25℃之间最为适宜。过高或过低的温度,对普洱茶的陈化都不利;同时要注意空调、内射光线等会改变普洱茶质的外来因素。

7、湿度适宜

普洱茶存放环境的相对湿度,保持在 40%—70%之间最好。过高或过低的湿度,同样也不利于普洱茶的陈化。

气候干燥时,普洱茶会进入休眠状态,不利于陈化,可以用加湿机适当增加空气湿度,也可以经常用湿毛巾擦地,既能增加湿度,也有清洁环境的作用。

气候湿热时,茶叶接触到的水分多,会导致茶叶迅速的陈化变质,容易导致霉变,应该注意通风透气,散发水分。

普洱茶饼怎么存放,注意这几点。

对于普洱茶的存储,简单而言,就是避光、避异味、注意温湿度。

1.避强光

阳光中的紫外线对于茶叶,特别是普洱茶这种没有严格密封(也不能密封)的茶品伤害极大,若是单饼茶品(仅有一层包装纸),应绝对避免阳光直射。

不过一般而言稍微有量即可以纸箱存储,倒也不用担心紫外线问题。此时更应注意阳光热效应带来的高温。

2.避异味

对于茶叶而言,除了同种茶叶以外的味道,不论香臭,皆属异味。考虑到普洱茶存放的长期性,任何些微的异味都会被其吸收富集,因此此一条应注意。

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3.温湿度

刻意追求低温低湿是荒谬的。对于存茶者而言,没有环境的就按着存茶地环境特点随波逐流,有条件允许的就根据自己的喜好选择存茶地,或者对环境进行干预。

同时,应避免接触异常的温湿度区域,比如空调下方(空调还有异味问题)、电热器、冰箱等附近、靠近卫生间的墙壁等等。

4.所谓通风

通风环境存茶,茶品接触空气更新过快,茶质损耗过快,与普洱茶存储的目的有点相悖的意思。

普洱茶的存储,需要的是“相对不通风”。

茶品通风度,取决于其包装方式与存茶环境。对于前者,整筒茶入纸箱是比较适合长期存储的,三层包装——包装纸、竹壳、纸箱,可以确保茶品与空气适度联通的同时又不会过度;至于后者,家庭存茶不宜直接通风,大的空间稍微有风流动即可。

存储茶品不宜绝对密封,不宜用塑料袋、密封盒、金属罐等不透气容器长期存储茶叶——偶尔在储运过程中短期使用或无不可,但需注意容器本身不可有异味。因此所谓恒温箱也是不宜使用的。

同时需注意的是,密封度越高,引发茶品发霉的湿度临界值越低。

5.摆放位置

家庭存茶,若数量不高(比如一两箱),书房书柜上面会是比较适宜存放的空间——大概率无异味,不与其它常用物品挤占空间、离地足够高远离地气。

怎么保存白茶茶饼比较好,存白茶注意这几点

白茶越陈越香,但年份越高的白茶价格越昂贵,且市面上数量较少,因此存上一批白茶,等待时间施与白茶奇妙的魔法,不仅别有意趣,也是一个能“不断升值”的爱好。

但白茶存得好才是宝,存不好,就变成了“废茶”。记住这些常见错误,不要犯哦。

错误一:取茶后不及时封口

取用后未及时密封有些茶友比较粗心,拆封之后,忘记再次密封,直接将茶叶暴露在外,或者在取用了白茶之后,先冲泡了再来密封,这样很容易让茶叶受潮。

错误二:开箱频繁

开箱过于频繁很多人为了掌握白茶的陈化状况,经常去查看储存中的白茶,或者每次取茶都要将整箱白茶打开。

这样做的好处是,如果白茶发生变质,确实可以及早发现进行处理,但如果开箱次数过于频繁,会将水汽或异味带入包装中,一旦被白茶吸收,很容易导致变质。

为了避免这种情况,茶友们可以估算一下自己半年或一年的用茶量,一次性取出,用牛皮纸袋或者密封罐分成若干份保存,然后将剩下的继续密封存好,让它自然陈化。

错误三:不同种类搭配存储

不同品种一起存放白茶有银针、牡丹、寿眉、贡眉四种,虽然都是白茶,但各有各的特点,香气也不同,放在一起保存,容易吸收各自的香气,出现串味的情况,同时也不利于陈化。所以,不同品种的白茶,最好分开保存。

错误四:新老白茶搭配存储

新老白茶一起存放新茶和老茶年份差异过大的话,香气有较大不同,一起存放也容易串味。

错误五:紫砂罐存白茶

紫砂罐存放紫砂透气性特别好,当白茶存放在紫砂罐里后,紫砂罐会吸收空气中的水汽,然后通过小气孔渗透到罐子内部,即使开口封得很严密,内部的白茶也在遭受水汽的侵袭,时间一长,白茶就会变质。

错误六:透明玻璃杯存茶

透明玻璃罐存放不少茶友喜欢用透明的玻璃罐存放白茶,因其透明,可以欣赏到干茶的颜色和形态。

但透明玻璃罐不具备遮光性和隔热性,将白茶存放其中,容易受光照变质,并且玻璃罐会吸收一部分的热量,也会加速白茶的变质。

那么到底该怎么保存呢?

目前最好的办法三层包装法第一层,给白茶套上塑料袋或牛皮纸袋,主要是防水以及隔绝部分氧气和异味。

第二层,在塑料袋上套铝箔袋,主要是为了遮光,同时铝箔袋还具备一定的防水性和密封性,只要将袋子密封好。

第三层,用在连接处贴了胶布的纸箱,将包好的白茶放进去,再密封好。封好之后,尽量不要开箱。

白茶如何储存,注意这些要点才能越存越好

白茶是中国传统的六大类茗茶之一,属于微发酵茶,工艺天然,不揉不炒,最大限度的保留了茶叶本身的营养成分。

白茶储存的时间越久,口感就越浓香醇厚,贮存的时间越长,白茶的保健功效就越高。白茶也因此逐渐进入藏家的视线,成为茶文化里的收藏新贵。

那么,什么样的福鼎白茶才具有收藏价值

藏茶,口感才是“硬”道理。不论什么茶,收藏茶的最终目的是拿来喝的。因此,符合口感的标准才是“茶客”选择的硬指标。

白茶分新茶和老茶,从口感上讲:新茶口感鲜爽,老茶口感醇和。从养生的角度讲:春夏宜喝新茶,秋冬宜喝老茶;上午宜喝新茶,下午宜喝老茶。

什么样的茶口感最好呢?

自然是选用最好的茶原料,再配以最恰当的加工。而产区、海拔、温度、空气等都影响着茶叶初生的品质。正所谓,好山好水出好茶,好茶要求山清水秀,云深雾绕,远离污染。因此,好的茶叶,一般都出现在生态环境优异的地方。

确保了原料优质之后,还需要配上恰如其分的加工制作。所谓“采之时,造之精”,说的就是这个意思。从茶叶原料的老嫩标准,采摘的时间,制茶师对茶叶所采用的最适宜茶性的加工方法,到茶叶的包装、运输,这之间每一个环节的正确与否,是成就一款好茶的必备条件。

那么,有了好白茶之后,要怎么收藏

优选的白茶在合理的储存条件下,储存几十年是不成问题的,香味更佳,醇厚浓郁。

白茶对收藏环境要求很高,首先存放环境要相对干燥整洁,空气中的水分子不能过多,环境湿度要保持在65%左右恒定湿度,白茶本身的含水量尽量保持在5%左右,否则会引起茶叶霉变,如果环境是水泥地面,一定要加木板进行隔潮。

其次,白茶在储存时期,切勿轻易开关覆盖物或包装,如果大环境中的气体侵入茶叶中,会加速白茶氧化,附着细菌等杂菌。所以白茶的存储空间要求相对密闭,以免白茶的香气外泄流失。

需要注意的是,茶叶本身的特点决定其吸附性比较强,非常容易吸附空气环境其他气味,所以必须存放于没有异味杂味的环境中,保持周遭环境的整洁度。

另外白茶的储存过程中一定要避免光照,阳光直射会加速茶叶内化学反应的产生,从而影响白茶的口感和收藏价值。

白茶的具体储存方法是怎样的

保存白茶极力推荐“三层包装法”了,铝袋、塑料袋、瓦楞纸箱三层包装。

首先,把白茶饼整理好,最好是将同批次,同品种的白茶放入一个牛皮纸袋中,然后将纸袋按照茶饼的大小折好,之后密封好。

第二,将整个纸袋装入铝袋之中,并将铝袋折叠好,其次还应该将铝袋中的多余空气挤出去,不要留有一丝空隙。

接着,将整个铝袋装好的茶饼,装入塑料袋中,也要将空气排尽,然后再叠好。

最后,再将整个袋子放入大小适中的五层瓦楞纸箱中,密封后用胶带封装,安置于干燥、阴凉、无异味的房间中,离墙离地为佳。

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