白鸡冠岩茶保质期多久啊 白鸡冠岩茶保质期多久可以喝

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，白鸡冠岩茶保质期多久可以喝的精彩内容等你来阅览，里面有白鸡冠岩茶保质期多久啊和白鸡冠岩茶保质期多久可以喝都是给您精心准备的哦！

白鸡冠岩茶保质期多久啊 白鸡冠岩茶保质期多久可以喝

白鸡冠属无性系，灌木型，中叶类，晚生种，白鸡冠岩茶与铁罗汉、水金龟、半天妖合称为岩茶四大名丛，原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞，正常情况下，白鸡冠岩茶的保质期为3年，保存时需要注意防潮、避光、密封、防异味。

白鸡冠属无性系，灌木型，中叶类，晚生种。与铁罗汉、水金龟、半天妖合称为“岩茶四大名丛”。原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞。

由于其单位产量不高，且在栽培、制作上都比较困难。因此武夷山种植的白鸡冠越来越少，整个武夷山的年产量也越来越低。白鸡冠在岩茶市场逐渐隐退，只有到了武夷岩茶的原产地——武夷山，方能品饮到这款拥有岩茶皇后之称的白鸡冠。

武夷“白鸡冠”这个品种的茶树长出来的鲜叶，有典型的象牙黄色，制作好的成品岩茶有独特的“黄叶红镶边”，而不是半发酵乌龙茶常态的“绿叶红镶边”。

因此制作好的武夷白鸡冠茶，无论是冲泡还是看叶底，无论是看干茶还是喝茶汤，都具有典型的品种特征。

关于白鸡冠的故事：

相传明代已有白鸡冠，“朝廷敕寺僧守株，年赐银百两，粟四十石，每年封制以进，遂充御茶，至清亦然。”，可见白鸡冠之珍贵。

白鸡冠，亦有传奇色彩，有着神秘的传说与故事。

相传在古代，武夷山有一茶农的岳父做寿，于是茶农抱着家里的一只大公鸡给老丈人祝寿，旅途中被太阳炙烤地受不了，在一棵树下休息，奈何遇到了一条大青蛇，结果大公鸡被蛇给咬死了，殷红的血从公鸡的冠上往下流一滴一滴正落在旁边的一棵茶树根上。

说来也怪，公鸡滴血的附近，有茶树长势茂盛，那满树的叶子也一天天地由墨绿变成淡绿，由淡绿变成淡白，几丈外就能闻到它那股浓郁的清香。制成茶后，带着一股淡淡的药香，据说还能治病。这种茶，便被称为白鸡冠。

白鸡冠岩茶的特点是什么

俗话说一白遮百丑，但是白化茶的味道似乎都不错，白鸡冠岩茶的特点为：成茶外形紧结，色泽墨绿带黄，干茶有淡淡的药香，似凉茶的香气，而有特别幽长之感；大多数的岩茶叶色带褐色，白鸡冠却是在米黄中呈现出乳白色，带有茸毛。

其汤色橙黄明亮，清香扑鼻，清凉甘美，汤色相对其它的武夷岩茶较淡，不细看还真以为是花茶，适合初次接触岩茶的朋友，无论是口感还是香味都比较柔，容易上口。

没有其它岩茶那种强烈的刺激感，苦涩感；茶杆嚼起来也带有一股香甜，深受女茶客的喜爱。

白鸡冠的香型十分特别，有特殊的药香加上大自然森林中草地的气息，也有茶友形容为菌菇之味，鲜玉米味等。

白鸡冠是所有岩茶中最具辨识度的一种茶，叶片是嫩黄色的，行走在茶山，你未必能一眼认出水仙，肉桂，大红袍的茶树，可一下子就能看到白鸡冠，即使隔着百米远，那抹嫩黄色依旧醒目。

其实，白鸡冠是白话茶叶。它的叶子先由墨绿变成淡绿，由淡绿又变成乳白。到秋天，茶树枝头叶子会变成米黄，透含着一层淡白。枝干上深绿色的叶子上，镶着一条金黄色锯齿叶边，华丽美艳。

白鸡冠单位产量不高，而且种植面积少，栽培，制作都比较困难，所以白鸡冠的产量极低，因此能喝到白鸡冠茶也显得就更加珍贵。

白鸡冠岩茶保质期多久

白鸡冠属无性系，灌木型，中叶类，晚生种，白鸡冠岩茶与铁罗汉、水金龟、半天妖合称为岩茶四大名丛，原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞，正常情况下，白鸡冠岩茶的保质期为3年，保存时需要注意防潮、避光、密封、防异味。

白鸡冠属无性系，灌木型，中叶类，晚生种。与铁罗汉、水金龟、半天妖合称为“岩茶四大名丛”。原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞。

由于其单位产量不高，且在栽培、制作上都比较困难。因此武夷山种植的白鸡冠越来越少，整个武夷山的年产量也越来越低。白鸡冠在岩茶市场逐渐隐退，只有到了武夷岩茶的原产地——武夷山，方能品饮到这款拥有岩茶皇后之称的白鸡冠。

武夷“白鸡冠”这个品种的茶树长出来的鲜叶，有典型的象牙黄色，制作好的成品岩茶有独特的“黄叶红镶边”，而不是半发酵乌龙茶常态的“绿叶红镶边”。

因此制作好的武夷白鸡冠茶，无论是冲泡还是看叶底，无论是看干茶还是喝茶汤，都具有典型的品种特征。

关于白鸡冠的故事：

相传明代已有白鸡冠，“朝廷敕寺僧守株，年赐银百两，粟四十石，每年封制以进，遂充御茶，至清亦然。”，可见白鸡冠之珍贵。

白鸡冠，亦有传奇色彩，有着神秘的传说与故事。

相传在古代，武夷山有一茶农的岳父做寿，于是茶农抱着家里的一只大公鸡给老丈人祝寿，旅途中被太阳炙烤地受不了，在一棵树下休息，奈何遇到了一条大青蛇，结果大公鸡被蛇给咬死了，殷红的血从公鸡的冠上往下流一滴一滴正落在旁边的一棵茶树根上。

说来也怪，公鸡滴血的附近，有茶树长势茂盛，那满树的叶子也一天天地由墨绿变成淡绿，由淡绿变成淡白，几丈外就能闻到它那股浓郁的清香。制成茶后，带着一股淡淡的药香，据说还能治病。这种茶，便被称为白鸡冠。

白茶有保质期吗 白茶的保质期是多久

依据《GB/T22291-2023白茶》标准，白茶在良好的环境下，符合GB/T30375的规定，产品可长期保存，也就是说白茶的保质期为长期存放，并没有明确的日期，但一般而言，存放良好，可储存二十年左右，但储存时需要注意密封、避光、防潮、常温、防异味。

白茶是六大茶类之一，具有轻微发酵，毫香显著、越陈越香，滋味清甜醇爽等特性。

白茶的制作工艺较为特殊。它在采摘下来后，只经过萎凋、以及文火干燥制成。

由于不炒不揉，阳光干燥，白茶保留了大量氨基酸、茶多酚、水浸出物等物质。

而白茶后期的陈化效果，与这些物质至关重要。

白茶的保质期是多久

新的标准《GB/T22291-2023白茶》颁布，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标准。

同时文件第八条规定：

白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存，因此一般二十年左右，是完全没有问题的。

而超过一定的时间期限，茶叶的品质也并非一直上升。

其次，在《白茶标准》的助力，导致了更多的人参与进了白茶的收藏。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。

白茶的转化

白茶经过多年的陈化，新茶当中原本的花香逐步变化，转变为更加成熟而清晰的药香、陈香、枣香。原本清爽的风味，蜕变的更加甘醇。

如果是品质好白茶原料，经过压制后，茶叶中的果胶物质逐步析出，茶叶的细胞内液释放，附着在茶叶表面，参与氧化，还会生成稀罕的枣香。

香气、滋味的变化，也是白茶有别于其他茶类的特色。

白茶如何保存

首先，把白茶饼整理好，最好是将同批次，同品种的白茶放入一个铝箔袋子中，然后袋子系好。

第二，再将茶叶袋外层套入塑料袋，并将袋子折叠好，其次还应该将袋中的多余空气挤出去，不要留有一丝空隙，最后将袋口系好。

最后，再将整个袋子放入大小适中的五层瓦楞纸箱中，密封后用胶带封装，安置于干燥、阴凉、无异味的房间中，离墙离地为佳。

以上内容是小编整理的关于白鸡冠岩茶保质期多久啊和白鸡冠岩茶保质期多久可以喝的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。