好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,普洱茶比较有名的山头有哪些品种的精彩内容等你来阅览,里面有普洱茶比较有名的山头有哪些品牌和普洱茶比较有名的山头有哪些品种都是给您精心准备的哦!
普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等,主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大茶区。
一、西双版纳产区
西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。其地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,植被丰富,
西双版纳是举世闻名的普洱茶发祥地和“茶马古道”源头,相比其他产区,西双版纳有着更为丰富的茶山资源。
翻看地图看,会发现澜沧江从景洪市中心一刀切,西双版纳茶区被一分为二,澜沧江东岸茶区以“古六大茶山”为主,“重心”放在易武古茶山;澜沧江西岸以“新八大茶山为主”,多称勐海茶区。
二、临沧茶区
提起临沧普洱茶,大家先想到的一般是冰岛和昔归,不少人误以为临沧产区就这两个山头,其实不是的。临沧茶区分为双江、永德、临翔、云县、镇康县。
其中最出名的山头是勐库十八寨,坊间有言:勐库十八寨,寨寨出好茶,勐库茶区以南勐河为界,将勐库大雪山一分为二,即东半山与西半山。
南勐河以东为东半山产区,包括坝糯、忙蚌、邦读、那赛(含正气塘与小村两地)、那焦、忙那、东来、城子等八个寨子;
南勐河以西为西半山茶区,包括坝卡、懂过、冰岛(含冰岛辖区内的五寨)、公弄、邦改、、大户赛(豆腐寨和三家村两地)、护东(含忙波)、大雪山(野生古茶树群落)、小户赛等十个寨子。
三、普洱茶区
普洱产区位于澜沧江东以北,包括景迈、邦崴、困鹿山、无量山、小景谷、哀牢山等。其中名气最大的是景迈茶山,据考证,这里有着1300多年的种茶历史。
景迈茶山有目前世界上所发现保存最完好、面积最大的人工栽培型古茶林,有着“茶树自然博物馆”的美誉。
1、忙麓山
条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮,苦较突显,且苦显于涩。苦在舌两侧及舌根,苦退得比涩快,苦退后回甘较好,茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。但强烈程度一般,汤质滑润感和茶气较好。
2、老班章
生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长。
3、冰岛
入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢转化为舌头中后部双呷生津,入口时几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔,生津效果明显持久。杯盖杯底高香,冷杯后闻有冰糖香。
3、易武
香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐, 茶质优良极耐冲泡。
4、曼糯
条索紧结较黑亮。汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香,茶香纯正,苦显涩长,汤中有甜,回甘稍慢但较好,汤尚饱满。
5、老曼峨
条索黑亮稍粗长,芽头肥大,茶味重,苦涩强,茶质好,汤质饱满,山野气韵强,饮后口中滑润感好、回甘强且久。
6、布朗山
香气比较厚稳,茶汁滑度高,汤色明亮,缺点是苦底重,有的化得较慢,有涩味留存,但这些可以通过泡茶手法,如投茶量、茶器、出汤时间等来控制。
7、倚邦
芽头较小,条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满。回甘快且持久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。
8、无量山
条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。
9、景迈山
香气显、山野之气强烈。由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。
10、攸乐山
条索黑亮,比易武要紧结,苦涩比易武要重,回甘较好,汤质较滑厚,有山野气韵。
11、邦崴
条索较粗长,色较黑亮,汤色金黄叶底黄绿,苦涩较显,苦能化甘,回甘较久,涩退稍慢,汤质饱满,生津,山野气韵较强,杯底留香。
12、贺开
条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显,且较持久 。
13、勐库大雪山
头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦,回甘转甜,沉雄而优雅,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难,纯正的千年野生型古乔木,属国家二级保护植物,产量极低,弥足珍贵,是为普洱之无上珍品。
14、南糯山
条索较长较紧结,一年的茶汤色金黄,明亮,汤质较饱满,回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津,香气不显,山野韵较好。
1:古慢撤(麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓、一扇磨、大柒树、荒田等)。[易武乡]
2:蛮砖(曼庄、曼林、曼迁、八总寨等)。[象明乡]
3:革登(值蚌、新发等)。[象明乡]
4:莽枝(秧林、董家寨等)。[象明乡]
5:攸乐(亚诺、龙帕山、司土老寨、么卓、巴飘等)。[景洪巿基诺乡]
6:倚邦(曼松、嶍崆、架布、曼拱等)。[勐腊县象明乡]
7:布朗山(老班章、新班章、老曼峨、章家等)。[布朗山乡]
8:贺开山(邦盆老寨、广別老寨、曼竜老寨、曼弄老寨、曼迈老寨等)。[勐混镇]
9:南糯山(半坡老寨、南拉老寨、拨玛等)。[格朗和乡]
10:帕沙茶(帕沙老寨、帕沙新寨、帕沙中寨等)。[格朗和乡]
11:关双茶(曼帕、曼怀等)。[勐满镇]
12:娜卡茶[勐宋乡]
13:保塘茶(保塘新寨、保塘旧寨)。[勐宋乡]
14:曼糯茶[勐往乡]
15:巴达山茶(章朗、曼迈等)。[西定乡]
16:景迈山茶(芒景、景迈)。[澜沧县惠民乡]
17:邦崴茶[澜沧县富东乡]
18:东卡河茶[澜沧县东朗乡]
19:帕赛茶[澜沧县文东乡]
20:困鹿山茶(古茶、野生古茶)。[宁洱县]
21:新寨茶[宁洱县磨黑镇]
22:苦竹山茶[景谷县景谷乡]
23:文山顶茶[景谷县景谷乡]
24:黄草坝茶[景谷县正兴镇]
25:迷帝茶[墨江县新抚乡]
26:景星茶[墨江县景星乡]
27:老海塘茶[镇沅县田坝乡]
28:马邓茶[镇沅县者东镇]
29:老乌山茶[镇沅县按板镇]
30:茶山箐茶[镇沅县田坝乡]
31:大麦地茶[镇沅县者东镇]
32:老仓福德茶[景东县安定乡、文龙乡]
33:金鼎茶[景东县林街乡、景福乡、东镇]
34:漫湾茶[景东县漫湾镇]
35:哀牢山西坡茶[景东县花山乡、大街乡、太忠乡、龙街乡]
36:御笔茶[景东县锦屏镇、文井镇]
37:长地山茶[景东县文井镇]
38:田房茶[江城县国庆乡]
39:博别茶[江城县国庆乡]
40:腊福茶(腊福古茶、腊福大黑山野生茶)。[孟连县勐马镇]
41:芒中茶[孟连县娜允镇]
42:冰岛茶(东半山、西半山)。[双江县勐库镇]
43:小户赛茶(勐库种茶、大雪山野茶)。[双江县勐库镇]
44:白莺山茶(本山茶、二嘎子茶、黑条子茶)。[云县漫湾镇]
45:昔归茶[临翔区邦东乡]
46:邦东茶[临翔区邦东乡]
47:东旭茶[临翔区邦东乡、云县大朝山西镇]
48:茶房茶[云县茶房乡]
49:香竹箐茶(勐库种茶、大山茶)。[凤庆县小湾镇]
50:平河茶(勐库种茶、本山茶)。[凤庆县大寺乡]
南糯山是云南著名的六大茶山之一,且生产普洱茶的山寨众多,如半坡老寨、石头老寨、拔玛、石头新寨、多依寨、姑娘寨、丫口老寨、向阳寨、水和寨巴拉寨等。南糯山也被当地人称作“云南古茶第一寨”,此地海拔高,气候较好,因此,所产茶叶山野韵显,茶叶内质丰盈。
南糯山的“南糯”一词,无论在汉语还是傣语中,都有着绵软的寓意。尤其用傣语翻译,就是“笋酱”。
南糯山种茶历史悠久,在南糯山发现800年的栽培型古茶树王,是中华民族在历史上最早栽培、利用茶树的重要依据。
现存的古茶园面积高达12000多亩,原料供应充足且丰富,生态环境好,安全健康,无污染,是综合性最好、平衡性最佳的山头茶。
其中以竹林寨、半坡老寨的生态最佳,这两寨中的古茶树密度较大,长势尤为旺盛。
每座茶山会因为海拔的高低、朝向、茶农的各自工艺等出现不同的品质口感。
南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨, 石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨等。
整个勐海茶区,南糯山区域的茶占有相当突出的地位。南糯山茶当以石头寨、半坡寨、丫口寨等几个寨子的茶最能集中体现其特点,最显著的特点是:
(1)香气,南糯山茶的香气为清香,如果是古树茶,呈现的是蜜香;
(2)入口感觉柔顺,但略涩,回甘较为悠长,属于南北方人都能接受的口感;
(3)叶片肥厚,是典型的云南大叶种的体现,耐冲泡,一般都能冲泡八水以上;
(4)在陈化的过程中,转换速度较快,新茶入口感觉一般,只需要摆放半个月左右,以上口感和香气即能体现,特别是十泡之后,冰糖甜越来越明显。
南糯山古树茶的特点为:口感稍涩、回甘较快且持久、耐泡程度也是很优秀,有年份的南糯山古树茶有淡雅的香气,非常好闻,入口后即感到茶汤油润,逐渐渗出苦涩感,能化开,口腔有回味。数泡后,喉韵依旧明显,汤汁依旧甜美。
南糯山古树茶分布区域:
南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨, 石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨等。
目前保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。
南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早。
以上内容是小编整理的关于普洱茶比较有名的山头有哪些品牌和普洱茶比较有名的山头有哪些品种的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
上一篇:泡茶用什么矿泉水品牌 泡茶用什么水最好纯净水矿泉水呢
下一篇:更多经验
本文标题:普洱茶比较有名的山头有哪些品牌 普洱茶比较有名的山头有哪些品种
本文链接:http://m.chaxuanwen.com/article/1283.html
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,普洱茶比较有名的山头有哪些品种的精...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,泡茶用什么水最好纯净水矿泉水呢的精...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,黑茶的种类及其品质特征介绍的精彩内...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,九龙山茶区位于哪里的精彩内容等你来...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,凤凰鸭屎香的由来和寓意的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,冰岛普洱茶特点是什么香的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,白茶闻香的正确姿势与方法视频的精彩...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,内蒙砖茶是什么茶的精彩内容等你来阅...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,老班章属于哪个山头的精彩内容等你来...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,前峰雪莲茶叶多少钱一斤的精彩内容等...