茶叶适合在什么环境下生长的茶叶在什么环境下生长好

时间：2023-05-12 13:28:32 作者：若你还在

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茶叶的生长需要适宜的环境，如充足的阳光、水分、湿润的土壤，对于土壤要求酸度在4.0~6.5之间(酸性），温度上要求25℃左右，最高不超过34℃，最低不能低于-10℃，同时茶树的生长具有喜酸怕碱、喜光怕晒、喜暖怕寒、喜湿怕涝等特征。

适合茶叶生长的环境土壤呈酸性反应,土壤酸度在4.0—6.5之间(酸性),所以不适合在盐碱地的环境中生长;且不渍水的,一般都可以种茶。

茶树是一种喜酸性植物，非常喜欢在酸性的土壤中生长。我国南方的山区大多是酸性土壤，能给茶树提供它所需要的营养物质，所以茶树多生长在南方。

而我国北方大部分地区，由于冬季温度低，土壤又多为碱性，故而不太适应茶树的生长。

而雨水不足，茶叶不容易生长，土壤不够水分，茶叶也长不好。

温度上，正常情况下，茶树生长的适温范围在25度左右，最高不可超出34度。超出的话，茶树的生长速度下降，甚至会停止生长。

而且温度也不宜过低，低于10度的话，那么根部停止活动。因此这也是茶树在冬季无法生长的主要原因，有时候还会导致茶树产生冻害。

当然阳光并不是越充足越好，虽然茶树比较喜光，不过不耐强光，也有着较强的耐阴性。茶树中有90%左右的干物质都是通过茶树自身的光合作用而形成的。一定的日照是必要的。

总之茶树在进化过程中，适宜生长的环境趋向“喜酸怕碱”、“喜光怕晒”、“喜暖怕寒”和“喜湿怕涝”。

其次茶叶，也离不开人的照顾。

从一颗小小的茶苗，到茂盛的茶树，再到茶人的采摘，制茶师傅的精心炒制，最后成为了我们杯中的香茗。

因此，茶叶也离不开茶农伯伯辛勤劳作，以及制茶人的考究专研。

绿茶适合夏季饮用，夏季气温高升，天气炎热，干燥，工作、生活易力不从心，而绿茶为不发酵茶，茶内物质丰富，滋味鲜爽回甘，夏季饮用绿茶不仅可以补充水分，解口渴，也能消除疲倦、困意，从而舒爽身心，保持良好的状态，而喝绿茶的最佳时间为中午、下午。

除了夏季适合饮用绿茶外，其他季节也可以根据自己的实际情况饮用绿茶，并没绝对一说。

夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振。

盛夏酷暑之际，喝绿茶远远比一般的饮料解渴，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。

而绿茶属未发酵茶，性味寒，微苦涩，可以清热、消暑解毒、生津止渴。

冲泡后的绿茶水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，在炎炎夏日每天喝上几杯绿茶，自然要清凉不少。

茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。

另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，有着生津止渴，清爽身心的作用。

绿茶属性偏寒，未经发酵，茶內富含多种营养成分以及微量元素，适宜春季、夏季饮用，可缓解火气与疲劳，补充身体所需水分，而红茶属性温和，全发酵，茶內多含茶多酚、茶红素、氨基酸等，适宜秋季、冬季饮用，可暖胃抗寒，提高体温，起到提高免疫的好处。

秋季、冬季喝红茶最适合

红茶是全发酵茶，茶性温，最适合在寒冷的秋冬天饮用。常用红茶还有暖胃抗寒，预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。

此外，喝红茶对于预防骨质疏松也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种全发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

注意：喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。

冬季也可以喝其他的茶，视具体情况而定。

春夏之季饮用绿茶：

绿茶属性偏寒，且未经过发酵，茶內包含自然物质，春季饮用，亦可补充身体所需能量，缓解春天带来的困乏之感，其次适度饮用绿茶还可以舒缓心情上的郁闷，起到很好的调节心情，平衡心态的作用。

而夏季天气高温，且皮肤容易干燥，此时饮用绿茶不仅可以缓解暑期，缓解火气，还能提神醒脑，补充身体所需的水分，同时提高身体的免疫能力。

绿茶适宜一年四季饮用，并没有特殊限制，但相对而言，夏季更适宜饮用绿茶，夏季多高温，干燥酷热，容器困倦，而绿茶不经过发酵，茶叶内质丰富，香气清幽，滋味鲜爽，夏季饮用不仅能补充水分，同时也能起到解渴，愉悦身心的目的。

绿茶

不经过发酵，茶性偏寒凉

富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素等物质。

夏季炎热，容易干燥，绿茶具有清热解暑、生津止渴的功效，饮用绿茶可以帮助缓解上火带来的困扰。

夏季也容易犯困，饮绿茶还有助于于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

绿茶的最佳饮用方式就是现冲现喝，冲泡的水温以85℃为宜，水沸之后稍微晾至一下即可。

冲泡的时间为2~3分钟最好，同时要注意茶叶与水的比例为1:50，也就是用150ml的水冲3g茶叶，冲泡出来的绿茶茶汤浓淡适中。

冲泡之后，要注意及时饮用，不要长时间闷泡，以免茶汤浓重、苦涩。

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