茶宠是什么 茶宠有什么作用 茶宠是干什么的?

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茶宠是什么 茶宠有什么作用 茶宠是干什么的?

什么是茶宠

茶宠顾名思义就是用茶水滋养的宠物摆件，既能如宠物般把玩，又能增添饮茶情趣，在喝茶的时候用茶汤涂抹或直接淋漓，时间一长会变得温润可人，还散发着一股茶香。爱茶之人的茶台上，或多或少都会有几只小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等寓意吉祥的小物件，这就是茶宠。

对于刚入门的茶友来说，这小物件可能很陌生，但对于老茶友，那可是宠物呢。今天来就说说这茶界的"宠物"——茶宠。

在早期文献中貌似就有出现茶宠的雏形，《阳羨名陶录》载有："好配壶土，意造诸玩，如香盒、花杯、狻猊（suanni）炉、辟邪镇纸、重锼迭刻，细极鬼工。壶象花果，缀以草虫；或龙戏海涛，伸爪出目；至塑大士象，庄严慈怜，神采欲生，璎珞花鬉（zong），不可思议。"

文中的陶瓷诸玩中或许就有茶宠的身影。

从明代开始制作的陶瓷工艺品，作为几案清供，就应是我们现在"茶宠"的先驱了。

现在的茶宠千姿百态，大都被赋予了一些美好的愿望，或招财进宝，或吉祥如意，或延年益寿，全凭主人喜好挑选。

人们常说："水为茶之母，器为茶之父"，那么这些茶桌上摆放的造型精巧、可爱的茶宠是不是可以看作承欢茶水之乐的孩子们？

一、养茶宠

养茶宠所谓的"养"，不是真正的要用食物喂养。这个养，更多的是滋养，就是在泡茶时，把茶水浇灌它们身上，让茶水滋养茶宠躯体，茶水提倡使用热茶汤，不要用白开水。

首次浇灌为了避免新茶宠受热开裂，尽量使用温茶汤滋养，后续再使用热茶汤。

在养的过程中，还可以用养壶笔或毛笔蘸取茶水轻轻擦拭，定期用干净毛巾搓茶宠表面，不要将茶汤留在茶宠表面，避免堆积污垢。

如此来，长久之后，茶宠表面便会有较好的光泽，显得更加有灵性。

有些茶友为了让茶宠快些养成，便将整个茶宠长期浸泡在茶水中，这种做法虽然是让茶宠变得有光泽，但这种随意的做法容易导致茶宠出现色泽不均的现象，有经验的人一看光泽就能识别出来，这种拔苗助长的做法实在是不可取。

若你买了很宝贵的茶宠而不呵护，那跟平时的摆件没什么两样了。

一个好的茶宠是需要主人花费时间和精力"滋养"出来的，而在这个过程中慢慢地我们的心性也能得到滋养。

在茶叶在选择上，一般没有过多的限制，人们常用普洱茶滋养，那是因为这类发酵茶滋养最容易出颜色，一般滋养一两个月就能出现变化，半年就能看到温润的颜色，而绿茶则相对慢一些。

年长日久在茶汤的滋养下，茶宠会越发地变得温润客人、茶香四溢，而且茶味也更加浓郁，价值也会变得更高，好比养紫砂壶，深得品茗人的宠爱。

有些茶宠还有利用中空结构，浇上热水后会出现吐泡、喷水等有趣现象。

一只漂亮的茶宠，是茶人花时间、花心思慢慢"养"出来的。而且养护后的茶宠，加上茶宠制作工艺精湛，具有极高的收藏价值，未来还可能有升值空间。

二、茶宠的寓意与作用

茶宠之所以能够作为茶文化的艺术延伸，将传统文化和当代生活相结合，其中分不开的是中国神秘色彩的传统文化，它蕴含了人们对美好愿望的寄托。

这就决定了哪几种茶宠最为常见，我们一起来看看。

1、 貔貅[pí xiū]

貔貅是古代一种神兽，雄为"貔"，雌为"貅"，平时成对出现。传说它以金银珠宝为食，只进不出，现有招财进宝、镇宅守护的寓意，是家里的守护神。

2、 金蟾

此蟾蜍并非现在所见的普通蟾蜍，传说金蟾所到之处，为金钱聚集之地，而且金蟾

的谐音是金钱，是一种旺财金蟾。

金蟾的摆放也有寓意，嘴里含金钱的金蟾面容要面向主人，财不外流；没有含金钱的面容背对主人面向门外，为向外吸财之意。

3、 大象

大象以善于吸水而驰名，水寓财，摆在家里，象征大财小财均为己纳，而且象禀性是温顺祥和，放在家中还有吉祥如意的寓意，是比较受茶人欢迎的茶宠。

4、 金猪

猪是富足、祥瑞的象征，所以养在茶盘上作为观赏也很是可爱。

5、 弥勒佛

以其憨态可掬的模样深受茶友喜爱，弥勒佛象征吉祥如意、延年益寿。

6、 白菜

白菜谐音百财，有聚财、招财、发财、百财聚来之意。

此外动物生肖的茶宠也很受欢迎，相信风水的茶人在选择茶宠的时候就要避免生肖相冲相克。

另外，将茶宠在手掌中慢慢盘玩，还有刺激脑髓中的手指运动中枢的功效，尤其对脑力劳动者有着调节大脑中枢神经，起到健脑健脑益智，增强记忆力，提高思维能力等作用。

三、茶宠的选择

市面上流行的茶宠多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，也有一些瓷质或石质的。

茶宠的价格也有几十到几百不等，好的茶宠，跟做工是否精细、泥料好坏及完成一件作品所需的工时分不开，而且不同材质的茶宠带来的感受不同。

茶友在购买茶宠时，应该兼顾材质、美观和趣味性、透气性、吸水性、大小等方面去选择喜欢的茶宠。

一般来说，陶、紫砂材质的茶宠透气性、吸水性良好，容易吸收茶汁并形成包浆。

喜欢茶宠的茶友可以去挑选一两样茶宠来养。值得一提的是，茶宠和宠物一样，一旦选择了它，就不能轻易抛弃的哦，希望它能在你的呵护下变得更美！

学会这几个养壶小技巧，泡出来的茶更香，玩壶达人值得收藏

紫砂茶壶之所以深受茶人宠爱，不仅在于美观实用；对于“万物皆可养”的茶人来说，更重要的可以通过悉心的养护而让紫砂壶日渐温润，这也就是俗称的“养壶”。

明代周高起在《阳羡茗壶系》中记载：

“壶经久用，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴”。

说的就是经过不断冲泡、擦拭和使用的茶壶，能发出黯然之光，拿在手上可照见人影。

但现实生活中，能将紫砂茶壶养好的人并不多，一不小心就养脏了，更有人将壶内茶垢养之，想要将一把好壶养的如谦谦君子般温润有光，不仅需要耐心还需要技巧！

《一》

紫砂茶壶的“养壶”也称“包浆”，简单地说，就是包裹在器具身上的“光泽”，这种光泽是经岁月氧化、打磨而呈现出的自然光泽。

一般新的紫砂壶表面砂感强，壶身干涩，光泽粗狂，只有经过长年累月的积累，才会呈现出平滑自然的光泽与肌理。

紫砂壶“包浆”要靠养，科学的方法是将沏好茶的壶，趁热浇茶汤洗壶，任壶体表面吸收。由于紫砂壶体壁内有双重气孔结构，使壶透气而不渗水，并容易吸收茶汁，去除新壶土味，留下浓郁茶香。

《二》

勤泡、勤洗、通风、阴干是养壶需要注意的基本通用法则。

无论新壶旧壶或是不同泥料的壶，每次泡茶结束，都要将茶壶清洗干净，再放置通风！

需要注意的是，清洗茶壶切忌使用洗洁精或是其他化合物剂。通常饮茶完毕后，将茶渣清理洗净，再用热水再冲一遍，再把水倒干净，注意要壶面朝上放置，让茶壶自然风干。有些茶友喜欢将茶壶倒扣放置沥干，这样反而容易使水蒸气凝聚在壶内！

《三》

最后，不同泥料的壶有不同特性，根据茶壶特性来选择合适的茶叶冲泡，对于养壶也很重要。

譬如段泥的紫砂壶，透气性与吸附性是紫砂壶中较好的，又因段泥壶一般颜色较浅，若是用来冲泡红茶、黑茶等颜色较深的茶叶，稍有清洁不当，茶壶便容易养花；这样的段泥茶壶，更适合用来冲泡白茶或绿茶这类汤色较浅的茶叶，以此类推！

正所谓“玉不琢不成器，壶不养不出神”，养壶的意义在于不断在饮茶过程中感觉茶壶的变化，人也随着茶壶温文而润。但养壶也不是朝夕之事，需得茶人长期的耐心呵护，不可急于一蹴而就！

掌握这几点泡茶技巧，茶汤香甜好喝，不苦涩

茶都是一样的茶，为什么人家泡的茶好喝，香甜、爽口，而自己泡的茶比较苦涩，总感觉不好喝。

主要还是因为没有掌握技巧，泡茶说难不难，但也不简单。

要泡好一杯茶，小昵觉得茶具、水温、投茶量、水温、出汤时间这几点十分关键，只要领会了这其中的要点，泡出来的茶汤不会太差。

第一点、选对茶具

俗话说“工欲善其事，必先利其器”，想要泡好茶，茶具的选择十分关键。

有时候不同茶叶需要用不同材质的茶具泡茶，才能将其內质全部释放，一些小细节都能起到降低茶汤苦涩的作用。

例如，所有茶品都可以使用白瓷盖碗冲泡；但其中，绿茶又可以使用玻璃杯冲泡；

岩茶、单丛茶、铁观音、熟茶又可以使用紫砂壶冲泡。

茶具最简单的选择：白瓷盖碗。

白瓷盖碗表面光滑，毛孔细腻，不吸香也不吸味，因此，能得到原汁原味的茶汤。

第二点、选对合适的水

“水为茶之母，器为茶之父”。

水是茶叶滋味、风味呈现的载体，茶的色、香、味最后都要大部分融于水中；

因此，水能直接影响茶带给我们的味蕾，因此好茶必须配以好水。

陆羽《茶经》中写道，“其水，用山水上，江水中，井水下”，可见从古时泡茶对水就有严格的要求，以前最好的是泉水、山溪水；

如今泡茶建议用纯净水、山泉水，或者含有矿物质较少的矿泉水，但总体要求软水为佳。

选水建议：水质要清且干净、水源要鲜活、水体要轻、水味要甘甜、有清冽感。

用水最简单的选择：纯净水。

第三、用沸水泡茶

茶圈中曾有一个辩论，泡茶到底用85℃的水，还是烧开的水？

大多数人认为应当用85℃的温水泡茶更甜，然而事实证明，温水泡出来的茶汤平平无奇，无功无过。

资深老茶客都知道，好茶不怕开水烫，用开水冲泡才能将茶叶中的物质激发出来，才能体现馥郁的茶香、鲜爽清甜的口感及富有浆感的茶汤。

100℃基本上可以适应所有的茶。

水温最简单的选择：烧开冒泡即可，气泡散开即可使用。

第四、投入适量的茶

各种茶由于工艺不同，形制不同、属性不同，因此，在投茶量上也有所区别。

泡白茶，投茶5克；

泡红茶，投茶5克；

泡岩茶，投茶8克；

泡普洱，投茶7克；

泡绿茶，投茶2克。

投茶过少，茶味清淡，投茶量过度，浓郁、苦涩，因此，这个度需要把握好。

以上投茶量是比较适中的，适合大多数人的口味，当然，投茶量并没有绝对的标准，可以根据自己长期的实践，增减用量，最后适合自己就好。

第五点、出汤时间

前面的都是铺垫，而最后的出汤，便是关键环境，这一步没做好，就会功亏一篑。

绿茶、黄茶：一般要求快速出汤，注水完毕，5s左右。

乌龙茶（颗粒状或茶形紧结）：可以轻度坐杯，注水完毕，第一泡20~30s出汤。

乌龙茶（条索状或茶形松散）：可以轻微坐杯，注水完毕，第一泡10s左右出汤。

白茶：醒茶后，注水完毕，5s内快速出汤，不坐杯。

黑茶：醒茶后，注水完毕，5s内快速出汤，不坐杯。

红茶：注水完毕，5s内快速出汤，不坐杯。

注：以上出汤时间可以作为参考，并不是标准，也是可以根据实际需要调整。

出汤最简单的选择：基本以快速出汤为准则。

最后，茶是生活的调味品，学会技巧泡茶，也可以磨练自己的意志。

所有的这些准备都是为了泡一杯好茶汤，但也大可不必为条条框框所限制；

怎么顺手、怎么方便怎么来，只要最终是自己要的那杯茶就好。

盖碗泡茶，做好这几点不烫手，且茶香浓郁

鲁迅先生在《喝茶》一文中说：“喝好茶，是要用盖碗的”。

正确的拿盖碗姿势

1、三指法

所谓的“三指”，是大拇指、食指和中指。三指法比较优雅，是最普遍的一种拿盖碗的方法，也是很多女性常用的手法。

盖碗有一个盖钮，既是开盖时捏住的地方，也盖住时需要按住的地方。正确手法是食指按住盖钮，拇指和中指拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指自然放松地并在中指边上，不与盖碗接触即可。

出于美观性的建议，不翘兰花指为好，尤其是男性。

2、抓碗法

抓碗法方便操作，一手即可掌握，主要适用于男性。对习惯用这种方法泡茶的人来说，观感上非常豪迈大气。

这种拿法的要点就是先调整好盖子开口大小，拇指按住盖钮，其他手指合拢贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，碗盖朝向自己即可。

盖碗泡茶需要注意什么

1、注水不能太满

新手泡茶，因为经验有限，不知道注水到多少为止，有时注水太满，就会烫到自己。

一般以注水量到接近碗沿即可。最多，不能超过碗沿位置。

2、调整合适的开口大小

众所周知，盖碗泡茶的明显优势之一，在于出汤的开口可以随意调整，并且快速顺畅出汤。

开口太大，滚烫的茶汤会不受控制地喷涌而出，极易烫伤手。而开口过小，就会导致茶汤不顺畅，出汤慢，手抓盖碗的时间长，也容易被热气烫到。

故而，为避免使用盖碗泡茶时烫到手，这开口大小的预留位置，也是一门学问。孰能，自然生巧！

3、选择合适的盖碗

什么是合适的盖碗？无非俩字——趁手。

如女性朋友，不宜选用过重、过大、过宽的盖碗，否则抓握不够趁手，易被烫到。所以，选择适合自己手型的盖碗也很重要。

另外，在盖碗器型的选择上，也有些讲究。一是盖碗的碗沿较宽为好，盖碗的边沿宽窄决定了拿它倒茶时手与热水之间的距离。如果碗沿较宽，注水的最高界限与手握的位置还有一段比较大的距离，手指感受到的温度也会相对较低。二是选择高一点的盖纽，盖钮越凸起，手离热水的距离就越远，自然不易被烫手。

新手泡茶，总免不了被烫的过程。不过，有了这些技巧的加持，可以大大减少被烫到的风险，你也能游刃有余的泡出好茶来哦~

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