傣陶茶具有什么作用 傣陶茶具

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傣陶茶具有什么作用 傣陶茶具

每一次接触到精美的傣陶陶器，一次次被它深深地吸引和打动，这应该就是傣陶文化遗留在它专属时空的痕迹。在西双版纳看到的那些高高的塔尖，以及每一个普通陶罐匀称的罐身，就是西双版纳的傣陶剪影。对傣陶的迷恋，正如对这片土地一样，难以割舍。

西双版纳，古代傣语为“勐巴拉那西”，意为“理想而神奇的乐土”，中国西双版纳、老挝琅勃拉邦、泰国清迈与缅甸景栋被称为傣族四大城，历史上，西双版纳由于地理交通相对封闭，使得众多的传统手工技艺得以原样保存，其中傣族慢轮制陶是其中最重要的一项，2023年6月西双版纳傣族慢轮制陶被列入第一批国家级非物质文化遗产保护名录。

取之于自然的植物、动物陶器造型，应用到宗教建筑装饰中，使傣族陶器具有了神性，承载着人们对神圣力量的敬畏与期冀。傣族制陶与傣族人民日常生活和宗教信仰紧密联系在一起，也体现着傣族最原始的生态观、生活观，就像傣陶中最具典型性的青蛙肚造型，它在使用上以大储物功能著称，但其背后又体现了多生多育的美好意愿。所以从这个角度来看，傣族制陶可以称为“有信仰的陶”，这在世界范围内都属于少数。

傣族有自己一套完整的生产生活方式，有原始宗教与佛教信仰的交织，这是傣陶的由来，也是傣族的精神，更是傣陶的精髓所在。不过随着时代的发展，今天的傣陶在传统傣陶的基础上也变化明显，经过几千年的传承，傣陶形成了拜土、取土、舂筛、陈腐、慢轮成型、拍打塑型、压花装饰、平地堆烧等制作流程，使傣陶的功能性得到了极大的改善，实用性也进一步提高，形成陶灯、普洱茶器、香器、花器、特色餐具等几大类。

具体而言，首先，新式傣陶针对实际生活的需求，在功能上开始分工细化。其中有针对普洱茶的茶具、有针对特色庭院和别墅开发的户外陶灯和室内壁灯、顶灯、有各种类型的插花器，有针对寺庙而改进设计的礼器、香炉，还有针对特殊文化景观而定制的浮雕等等。其次是根据现代审美需求而进行的造型和装饰变化。传统的傣陶受制作技术的束缚，器形单一，装饰一般以拍打纹样为主，而现代傣陶造型上则取得了很多突破，装饰手段多种多样，比较典型的是雕刻与镂空手段的大量使用，使傣陶获得了新的生命力。值得一提的是，在这些用途之中，作为茶具使用的傣陶独具优势，这是因为优质的傣陶就地取土，充分利用西双版纳天然陶矿自然洁净的属性制作，所制作的傣陶茶具在1000～1200℃高温间不断地氧化还原中烧制而成，高温烧制的傣陶含有铁、锌、钙、镁、锶等十几种对人体有益的矿物质。傣陶茶贮可让普洱茶充分舒展、孕育陈香、原枝原叶，将普洱茶的香醇韵味发挥得淋漓尽致，用傣陶存放普洱茶，可以让普洱茶获得充分的呼吸，这使得具有文化属性的普洱茶与千年傣陶相得益彰。

时光流转，从历史中走来的傣陶，现在仍在每一位工匠的手中代代传承，他们就像一位守望者和继承者，在守卫它的同时也不断赋予它新的时代意义。无论时代如何变化，傣陶一直会让傣族的文化历史在其身上记录、延续。人们能通过傣陶读出傣族人的文化和生活，更能被其承载的傣族精神所感染。

千家寨普洱茶有什么特点

千家寨普洱茶干茶条索粗壮，叶质肥厚，且饱满，冲泡之后，汤色呈琥珀色，透亮度高，茶汤香及挂杯香明显，花蜜香馥郁持久，滋味刺激强烈，苦涩适中，且化开迅速，回甘生津，同时山野气韵显露，后劲十足，耐泡度较高。

千家寨普洱产区介绍

千家寨位于普洱市镇阮县九甲乡，地处北纬24°7′，东经101°14′，属哀牢山系，海拔2000米—3000米。

千家寨野生古茶树群落是面积最大、最原始、最完整、以茶树为优势建群树种的植物群落。

这里植被茂密，高山云雾缭绕，清泉高高落下，在唰唰的水声中，安静聆听清澈的水的柔情，最能感受大自然的纯净与清凉。

高山、原始密林、瀑布溪流、极好的生态环境，同时为茶树的生长提供了良好的环境。

由于得天独厚的自然条件，形成了苦涩浓烈的晒青毛茶优质内在品质，经精心制作和科学配比，制成的普洱生茶具有滋味浓醇、香幽持久、甘滑甜润、香气浓郁等一系列特征。

在千家寨上万亩野生茶树群落的环抱中，有一棵2700年的古老普洱茶树，它就是举世瞩目的世界野生茶树王。

树高25.6米，胸径0.89米，1996年经专家考证，此树树龄为2700年，是至今发现的世界上最大最古老的普洱茶野生茶树，被寇以"世界野生茶树王"的美誉。

千家寨普洱茶的品质特点

千家寨普洱茶条索粗壮，叶质肥厚，内质饱满，汤色呈橙黄明亮，透亮度高。

茶汤香及挂杯香明显，香型呈蜜香中带有花香。

入口，刺激性强而集中，上颚中后段清甜香，舌面微苦为其特色，但苦化甘快，涩不强，回甘生津，山野气韵显露。

总体，茶气明显，苦涩适中，但苦涩味化的快，且回甘好，滋味协调性好。

另外茶汤于口中所感觉到的茶水之香，实为难得。

景谷普洱茶的特点

景谷位于云南省普洱市景谷傣族彝族自治县，其中景谷大白茶尤为显著。而景谷普洱茶芽头较肥壮，条索长，有茸毛，茶汤苦涩微甜，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好，回甘较好，汤质尚饱满，口感刺激性强而集中，且韵味持久。

景谷茶区介绍

景谷位于云南省普洱市景谷傣族彝族自治县。

景谷县位于横断山脉无量山西南段，是云南乔木老茶树分布较多的县之一，也是云南茶树最古老的生长区之一（1078年在景谷芒线发现了我国唯一的宽叶木兰化石，距今3540年，是公认的现代茶树始祖）。

全县有古茶树（园）面积98490亩，其中：栽培百年以上古茶园30042亩，50~100年的老茶园6226亩，野生茶群落面积62220亩，主要分布在正兴镇黄草坝、通达，益智乡曼竜、苏家山，凤山乡顺南光山，景谷乡文山、文东等地，其中又以景谷乡（小景谷）古茶园面积为最多，品质也列于前茅。

景谷各村会基本都有古茶园分布，其中最有代表性和名气最大的是苦竹山和文山顶两处古茶园片区。

茶区乔木老树(生)茶的主要特点是：

芽头较肥壮，条索长，有茸毛，茶汤苦涩中带甜，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好，回甘较好，汤质尚饱满。

景谷苦竹山普洱茶的特点

苦竹山位于景谷县景谷乡政府东北，距乡政府12公里，海拔2200米，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度。景谷乡有着悠久的种植、生产及经营茶叶的历史。

苦竹山的茶，是景谷茶的龙头。在景谷，只要提苦竹山的茶，当地人第一反应就是贵。这一点，如同老班章在勐海的地位一样。而2023年，苦竹山的涨势也是惊人。当然，相对勐海茶来说，还不是那么贵。

这也正是苦竹山茶的价值所在。苦竹山的茶树，在300-500年间树龄居多，茶树类型与勐海地区的帕沙和贺开相似，看了会令人震惊和感动，是典型的古树茶之乡。

景谷苦竹山普洱茶特点:此茶香高扬、水甜柔，甘醇顺滑，回甘绵长与易武茶品相近。苦竹山的茶虽然有景迈的香气，但是却不如景迈香，有布朗的茶气却不如布朗强，这就是苦竹山的弱点。

普洱茶区的特点

普洱茶区位于中国西南边陲的“云之南”，国内北邻西藏、四川，东邻贵州、广西，西与南则国接缅甸、老挝、越南。为低纬度高原地区，因地理的特殊性，与贵州合称“云贵高原”。

位于北纬21°8′22″～29°1′58″和东经97°31′39″～106°11′47″之间，总面积达39.4万平方千米。四千多万人口，有51个少数民族，为中国三个少数民族超过一千万人口的省份之ㄧ。

北回归线横贯临沧市南端、普洱市中南部地区，同时通过广西、广东及台湾，所以在纬度上是接近的。

地势北高南低，从迪庆藏族自治州、怒江傈僳族自治州、丽江地区，呈现扇形走向，由高而低扩散，普洱市、西双版纳傣族自治州、红河哈尼族彝族自治州等，为平均较为低势地区，高低差悬殊达6663米。

这种高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂。

其主要表现特点为：区域性差异分明，垂直变化十分明显。年温差小、日温差大。雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。如此特点，亦造就不同产区普洱茶茶质与口感明显差异。

云南幅员广大，整个省涵盖大陆型热带、亚热带高原型不同气候类型，严格说来，云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别，所以不能以节气之“明前茶”、“谷花茶”来命名、区分普洱。

每年10月底至次年5月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。

6月至10月中旬受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。近年世界气候异常，温室效应、圣婴现象，尤其2002年之后云南省干雨季的规律严重失常，导致近年茶菁质量上的差异。

土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4.5～5.5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高，十分适合茶树生长。气候地理条件的优异，造就云南普洱茶的特殊性。

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