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在中国古代,银器是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。近年来,银壶凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,备受藏家关注。
茶圣陆羽在其《茶经》中说道:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。
银本是贵金属,经手工捶打成银壶后价格就更不亲民了,因此它向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少。
而纯洁的白银,须经数十工序,涉数百工具,历数万次落锤和退火,由工匠心、手、力通融合一,千锤百炼,始成银器。
30多万次敲打成型
重复是手工艺的基础,手打银壶利用了银的延展性,要无数次敲打和烧灸。
除把手与壶盖,壶体部分只用一块银片成型称为“口打出一张打”工艺,是手工银壶中属精湛的工艺,也称“银整张”。
数百工具,反复使用
一张打不用熔接、灌模,纯粹用敲打来完成制作,每一把都堪称银壶孤品。
口打出一张打,妙在壶嘴造型的精巧
“口打出一张打”工艺在壶身一张打的基础上,壶嘴由壶身从里往外慢慢打出,此工艺难度大且复杂。
用手反复感知壶型及壶嘴所留厚度
要预先对壶嘴部分留厚,对工匠师要求高,不仅需要掌握熟练的技艺还丰富的经验。
起壶嘴
壶嘴壶身一张打,在于银的延展性,为师傅常说的“起壶嘴”。壶嘴从壶身延展而出,经过一遍遍塑形调整,打造成直嘴或弯嘴,线条感流畅,出水更顺畅,水线圆润。
一次次调整壶形,锤打,抛光
手落为一锤,四锤成一纹,经匠人反复捶打银片,并淬火软化处理,敲出锤纹。
一张打工艺有效避免了壶身的焊接,工艺更为精湛,品相更佳,保持了壶形的完整性,杜绝由于焊接造成不美观,银含量偏低,不牢固等。壶底刻有足银印章,品质保障。
所谓半手工银壶,指的是一半手工参与一半机制参与而制作成的银壶。半手工银壶采用机器模具制作而成,表面纹理图案、壶嘴壶盖等由手工完成。
目前市面上的两种银壶工艺:
第一种
壶身是机器打制的,模由模具倒模或者用机器压片成壶身,包括图案、壶盖、壶嘴、提梁等小零件会用半手工完成。
第二种
就是壶身、壶嘴、壶盖提梁等用机器模具制作而成,表面纹理的图案由手工完成等。一般而言市面多数的半手工银壶,使用的都是壶身和零件机制壶,表面花纹用手工錾刻,以此来混淆市场充当纯手工银壶。
对很多商家来说,纯手工打造壶身的工序复杂,难度大所消耗时间较多。而机器制作多的壶身速度快、产量大,只是机制的壶身虽然快捷方便。但是壶的整体大小比例不对称,使用体验不是很好,而且易损坏不易修复。
结语:
机制壶的几个缺点
1.壶整体粗糙,不细致;
2.可复制、产量大,除使用外几乎无意义、无价值;
3.不可定制克重、大小,是固定的;
4.易损坏,不可修复。
壶友们对于商家的全手工或者是纯手工的理解有些误解,「全手工并不是说完全靠手捏制出来的」,而是需要借助工具的。
「全手工」是相对与「半手工」(模型)而言的。
▲手工拍打定型
全手工:指借助工具通过拍打身筒、捏制壶流把,通过滋泥连接各部位,最后明针修整后完成壶坯。
▲借助模具定型
半手工:指拍简单打身桶后,放入模具,直接借助模具完成身桶的定型。
流把钮也借助模具完成后修整,而后用滋泥连接各部位,最后明针修整完成壶坯。
从上述看出,两者的成型工艺区别就是借助模具,整体的工艺流程都是相对复杂的,明针修整也是必不可少的。
▲皆要明针修整
其中全手工是完全通过手工拍打完成定型,其难度要比借助模具的半手更高,花费的时间和精力也要更多。
半手之名
很多壶友对一听「半手工」(模型),可能就有一些偏见,这里还要说一下,所谓的半手模型并不等同于灌浆的模具。
▲顾景舟 半手 洋桶
壶友们认为半手之所以不好,是形制一样的,千篇一律,颇有匠气,没有收藏把玩价值。
但是并不绝对,全手壶远比大家想象的难做,做的不好的全手,线条、力度有的还不如工艺达标的半手。
▲汪寅先 半手 曲壶
并且如顾景舟的洋桶、汪寅仙的曲壶也都是半手工,半手壶借助了工具,有的是为了提高产量,有的是为了更好定形。
所以我们看待全手、半手壶一定要理性,全手固然好,每把壶都是经细细打磨而出的,但是也不要无端贬低半手。
作为实用器来说,全手和半手的价格都是有明显差别的,这也是工艺成本的体现。
还是那句话,一把壶的好坏是看其精气神韵是否充足饱满,壶型是否做的规整、比例是否和谐、泥料是否好、做工是否细致。
只要满足以上几点,无关成型方法,那就是一把好壶。
好了,希望此文能帮大家更好地理解全手和半手壶。
很多壶友会常常会问,紫砂壶是全手工好还是半手工好?
紫砂壶我该如何去分辨它是全手还是半手的呢?下面我就来回答一下壶友们的疑问。
想知道紫砂壶是全手还是半手的其实并不难,壶友们可以从这五个方面鉴别。
一、不一样的纹理
全手工的壶有通过拍打泥片成型的过程,“受伤”的基本都是外壁,内壁基本上不受拍打的影响,成型后拍打的纹理也能完整可以保存下来。
而半手工的基本上没有,多是模具的刮痕。
二、不一样的接头
全手工紫砂壶围好身桶之后,会有一个接头的印子,竖直而干净,而半手工的紫砂壶的接头并不明显。也可以用手去摸身筒上下两头,就能感觉到。
三、不一样的外形
说到这,一些壶友可能会有些迷糊了,壶型能看出什么门道来?其实这里的外形,仅仅指的是壶的形状。
全手工壶的身筒是全手工拍打成型的,壶身必定没有模具倒出来的那么规整,细致一点的壶友可以看得出来,总有一些细节是不对称的,而这在半手工壶里便很少见了。
四、不一样的内章
内章的看法根据壶型的不同,印章的看法也是不一样的。但无论圆型还是方型,可以肯定的一点是,全手工的壶印章都是泥片平铺着的时候盖上去的。
因此,纹路深浅非常均匀。若是泥料成型后再行盖章,不会那么平整均匀,特别是有曲面的壶型,印章痕迹多是四周深,中间浅,一眼就能明辨。
五、不一样的第底部
全手工的紫砂壶底部,是单独做好再上底,所以看起来不会跟身桶完全一体。而半手工的紫砂壶就看不出来。
其实无论是全手工还是半手工的壶,壶友们也可以根据自己的喜好、经济情况去选择。
如果是新手壶友,我这边建议可以从经典器型、容易保养的泥料、做工价格方面去选择,性价比高点是非常实用的。
希望壶友们都能理性的对待两者,如此才能真正体会执壶的乐趣。
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