茶具12先生 茶先生煮茶器价格

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，茶先生煮茶器价格的精彩内容等你来阅览，里面有茶具12先生和茶先生煮茶器价格都是给您精心准备的哦！

茶具12先生 茶先生煮茶器价格

茶具套装简介

首先了解一下茶具套装，其实茶具套装是根据客户的不同需求，将一些必须的泡茶用具搭配组合在一起来进行销售的一种组合销售产品，这样便于人们在购买时做简单的统一选择，既实用，又物美价廉，而且避免避免一些不懂行的人做选择购买。

常见茶具套装按照材质不同又分为玻璃茶具套装，陶瓷茶具套装和紫砂茶具套装3大类。

常见套装组成

按照套装包含产品件数的不同分为三件套，五件套，六件套，九件套，十三件套5大类。

常见的套装组成一般由，主泡器和品茗杯两大类组成。主泡器一般是指茶壶和盖碗两种，分茶器的话一般是指公道杯，还一般匹配有不同数量的品茗杯。一些比较完善的茶具套装，包含一些泡茶配件，例如常见的茶夹，茶则，茶漏，茶盘等.

套装清洗

不管是什么材质的茶具套装，都建议在饮茶后及时倒出茶渣，然后用清水及时冲洗，玻璃和陶瓷材质的茶具不建议在清洗的时候加入洗洁剂，如果需要的话可以简单的在杯口涂一圈牙膏，这样可以简单的进行消菌杀毒，而且洗出来的也很光亮，对于玻璃材质的茶具套装建议在清洗的时候用软水，这可以简单的在水里加一点白醋，这样可以有效防止茶杯在清洗之后杯身会存在水渍。紫砂材质的茶具套装清洗，也是相对比较简单的，只需要用清水多冲洗两遍即可，如果觉得有异味可以在湖中加入少量的水，然后文火加热。

套装保养

所有茶具的保养储存，都建议不要放在有异味特别重的橱柜中，尤其是紫砂材质的茶具更要注意，记得通风晾干保存，必须保持干爽。否则容易由于紫砂本身吸潮的这个特性导致下次泡茶影响茶叶的口感。

玻璃材质的茶具套装，记得在清洗完成后，一定要用干的布子擦干茶具表面的水珠，以防因此在玻璃表面形成水渍，使得在下次使用的时候显得不干净。

而且玻璃材质的茶具和陶瓷材质，都是易碎物品，建议放在为小孩触碰到的地方。

盖碗泡茶手法，看看你用的哪一种

盖碗泡茶分为三指法、抓碗法两种。

三指法：食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触。

抓碗法：拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，碗底背对自己。

盖碗泡茶的两种手法

1、三指法

所谓三指法，指的是三只手指配合拿捏盖碗。

三指法比较优雅，是最普遍的一种拿盖碗的方法，也是很多女性常用的手法。

先将盖碗的碗盖调整到适合倾出茶汤的位置，就是给碗盖与盖碗之间留出一定的缝隙，不要太大也不要太小。

如果缝隙过大，倾倒茶汤时水流过大容易烫到手，如果缝隙太小，茶叶容易阻挡住出口，使茶汤很难被倒出，如果缝隙拿捏不好，建议新手可以先从小缝隙开始慢慢调整，找到适合的位置。

（三指法图示-昵茶网）

在调整好碗盖的位置后，将食指按压住碗盖的盖帽，大拇指与中指捏住两端边缘，呈一个稳固的三角形。（如上图）

一定要拿捏盖碗的边缘，不要直接握杯身，沸水的冲泡会使杯身很烫，如果直接捏住杯身，就会被烫到。

（三指法图示-昵茶网）

在倾倒茶汤时，手腕轻轻下压，将盖碗倾斜到90度左右，使茶汤缓缓倾出。切记不要幅度过大，若是倾斜度太大，茶汤容易沿着碗盖流到手上，也会容易烫到手。

在出汤时不要着急收回盖碗， 待茶汤出尽，再将盖碗收回，不然未出完的茶汤重新回到盖碗中，会影响茶叶的口感与滋味。

如若不确定茶汤是否出尽，可在收回盖碗前，上下轻摆手臂（不是抖动）或是轻摆手腕，帮助最后的茶汤出完，动作一定要轻柔、缓慢。

注意：无名指和小指不可像兰花指那样翘起，这个动作会显妖娆，是茶艺中的大忌。

（抓碗法图示-昵茶网）

2、抓碗法

抓碗法指的是大拇指放在盖钮位置，剩余手指辅助盖碗底部。

抓碗法用的人不是很多，主要因为整个手抓住盖碗，当然，如果选择一些标准的110毫升盖碗，还是能尽量避免。

在广东潮汕的部分地区，较多人使用抓碗法，在茶艺表演里面，男性使用抓碗法的比较多。

（抓碗法图示-昵茶网）

这种拿法的要点就是先调整好盖子开口大小，拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足。

一只手掌抓住盖碗，盖子的方向朝向自己，碗底背对自己，盖碗垂直过来，即可出汤。

但是一定要注意拿捏稳妥，避免手滑。

如何挑选一款实用的盖碗

1、大小

对于盖碗，有各种大小，与我们日常用的玻璃杯相似。

但盖碗我们日常一般选用110ml容量最为适宜，这也是测评茶叶的标准容量。

这样的容量下，按照一定比例投茶，滋味方可适合大多数人的口味。

此外，选用大小适宜的盖碗，在泡茶出汤时，也能更好的抓握，不易烫手。

若是容量过大的盖碗，提在手上分量重，不容易抓牢，容易将盖碗摔碎烫手。

2、看器型

选择盖碗，用右手食指按住盖钮，大拇指和中指抓扶碗沿。

在盖钮和碗沿等直接和手接触的位置中，合理的范围内，盖钮设计略高，碗沿设计略宽。

这样更容易让手部远离高温的水汽，从而减少烫手的可能。

3、看胎壁薄厚

对于盖碗，有的胎壁较薄，有的较厚实。

而我们一般选择壁薄一些的盖碗，这样散热更快，在泡茶时也不容易烫手。

盖碗泡绿茶的正确方法，昵茶说

（1）准备盖碗，数量依照具体情况需要而定，随后清洁盖碗。

将盖碗一字排开，把盖掀开，斜搁在碗托右侧，依次向碗中注入开水，少量就可以了，用右手把碗盖稍加倾斜盖在盖碗上，双手持碗身，双手拇指按住盖钮，轻轻旋转盖碗三圈。

将洗杯水从盖和碗身之间的缝隙中倒出，放回碗托上，右手再次将碗盖掀开斜搁于碗托右侧，其余盖碗同样方法进行洁具，同样达到洁具和温热茶具的目的。

（2）将干茶依次拨入茶碗中待泡。一般来说，一只普通盖碗大概需要放2克的干茶。

（3）将开水冲入碗，水注不可直接落在茶叶上，应在碗的内壁上慢慢冲入，

冲水量以七八分满为宜。

（4）冲入水后，将碗盖迅速稍加倾斜，盖在碗上，盖沿与碗沿之间留有一定的空隙，避免将碗中的茶叶闷黄泡熟。

（5）出汤时间：第一泡15s、第二泡20s、第三泡30s、第四泡40s

绿茶的泡法

绿茶的泡法：准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶，将烧开的沸水注入玻璃杯，清洁后倒掉，将3g绿茶投入玻璃杯，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水，温度为80℃，轻微摇晃杯身，然后再次注入剩余的水，七分满即可，注水后静候3分钟，待茶叶浸润后，即可饮用绿茶。

绿茶的冲泡方法：

1.水温

冲泡绿茶的水温不宜过高（80~85℃左右），此温度并非未开的水，而是烧开水后静置1~2分钟。

2.注水

冲水方式采用吊水的方式沿杯壁注水，要避免直接冲击茶叶。

3.茶水比例

一般1：50，即1g的茶叶50ml的水，平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需4g左右的茶叶。

4.出汤时间

第一泡只需浸泡30s到60s左右；茶汤剩余1/3的时候注水，第二泡时间稍加延长，浸泡40s到90s；之后时间根据茶汤浓度延长。

冲泡注意事项：

1.茶具

一般是选用玻璃杯、玻璃壶冲泡。一则上好的绿茶观赏性强，便于充分欣赏清新绿茶在水中缓缓舒展、游动、变化之美，翠色欲滴;二则绿茶芽叶较嫩，用盖碗之类的容易烫熟烫伤芽叶。

2.投茶

有上、中、下投法。上投法即先投水后投茶，中投法即先投水后投茶再投水，下投法即先投茶后投水。应根据水温和茶叶嫩度而定来保护芽叶。上投法多用于细嫩的明前茶，下投法多用于一般的绿茶，中投法不太采用，多用于表演。

3.水温

80℃—85℃。那么怎样控制水温呢?我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进公道杯里，然后再倒进玻璃杯冲泡，这样就可轻易控制水温。还有一点要记的，就是要高冲、低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令冷却的效果更加有效率，而沿着玻璃杯低倒不容易烫伤芽叶。

以上内容是小编整理的关于茶具12先生和茶先生煮茶器价格的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。