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从小就跟着爷爷喝陶罐茶。用土陶罐烘烤茶叶再倒入沸水煮,茶虽很香,味却很浓,还喝很多。
其实,这是喝茶的一大误区。今天就跟各位茶友们聊聊如何正确的饮茶、科学饮茶。茶虽好,可不要贪杯。
在《红楼梦》中的女尼妙玉对饮茶就有一个真知灼见:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”也不是说非要按照这样的标准喝茶,但多饮不恰当会导致茶醉,茶醉严重者会出现休克(由于糖骤降引起),轻微者也会头晕、恶心等症状。 科学饮茶以下几点可作为参考: 空腹不易喝茶,可适当吃点甜点;
不要饭前、饭后(马上)喝茶;
新茶少喝,易常饮,不易多饮,每天12克至20克左右为最佳,体力劳动者可适当增加。
需根据自己的身体状况来选择性喝茶。熟茶性温,能降血脂、清理血管;生茶性寒,胃寒、低血糖者少喝、淡喝;忌喝劣质、变质茶。 如何辨别茶是否变质: 首先不能有异味,叶底油亮,特别是像普洱茶之类的没有保质期,可以通过用手捏泡过之后的茶叶。若茶叶有弹性,不是一捏就坏,便可以放心喝它。
抹茶的常作为形容良人之间的关系,如茶汤般细腻亲密,也有甜蜜爱情的寓意,抹茶是将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自明代以来,不再流行抹茶,而改用茶叶,冲泡喝汤,弃置茶渣。
朋友发微信来说,好难过,被喜欢的人拉黑了。
我想安慰她,但是我不知道怎么说才好。
早就到了该结婚的年龄,还单着的时候,身边的人都比较着急。搞得自己也跟着着急起来。遇到一个少女时期喜欢的类型,恨不得马上结婚。但是少女时期的理想型,过至此时,还真的是现在内心的理想型吗?即使是,那也只是外形。
她说“为什么我的感情路那么曲折”?
我说是因为着急让心和眼睛都蒙了灰。看到类似原来的理想型,就以为是真爱。
遇见不同的人,不管是渣是神,上天总来派来让你辨认清楚。只有见多了,才能在对的那个人来到你面前时,才能一眼认出。犹如吃冰淇淋,你吃过各个口味的冰淇淋后,才能在下一次一下子说出你想吃的那个牌子,那个口味。
在商场排队买我爱的那家抹茶冰淇淋,迎面来了两个人手里拿着另一家的第二个半价款。朋友说,你这个冰淇淋能买好几个另一家的,你真败家。我说,即使我买了那个我不喜欢的口味,心里还是念着我爱的这个抹茶味,那岂不是也是一种浪费。
与其急着把自己交代出去,而选择了那个不对的人,过一辈子错的生活,不如慢慢等待那个和你三观相同,五官相配的那个人出现,过一辈子幸福又轻松的生活。
张爱玲说,在这个世界上总有一个人是等着你的,不管在什么时候,不管在什么地方,反正你知道,总有这么个人。
亲爱的,一定要嫁给爱情。两情相悦的爱情。
送茶叶是生活中常见的行为,主要代表传承价值、关系维护、探望问候、祝福安康等多层意思。
普通人之间送茶叶:主要起到拜访、问候等目的,茶是重要的纽带。
上下级送茶叶:起到维护、建立关系的作用,从而促进事业发展,加强人脉关系。
长辈间送茶:有祝福安康的目的,表达尊敬,传达情感。
去拜访男朋友的父母,或者是送给自家的爸妈,上下级关系打通,送茶礼都是不错的选择,因为茶叶具有很好的饮用价值与作用;
如果是送茶礼的话,也就是寓意着送健康送祝福的意思,加上如果中老年人都是老茶友们,那就会更加喜欢收到茶礼了,大家如果在充分了解了对方喜好之后,选择送茶礼的话,绝对是一个极佳选择。
上下五千年,茶文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩竹、平民百姓,无不以茶为好。
而茶作为世界三大饮料之一,不论地位和销量都是位居首位。
(1)敬茶;献茶。《五灯会元·云居膺禅师法嗣·杭州佛日禅师》:“来日普请,维那令师送茶。”《儿女英雄传》第二回:“送茶让坐已毕,老爷就问起这句话来。”《二十年目睹之怪现状》第四五回:“那人见我説广东话,以为是乡亲,便让坐送茶。”
(2)旧时婚俗,男方向女家送聘礼,叫“送茶”。后亦以“送茶”泛指送礼。《金瓶梅词话》第三三回:“金莲问:‘乔大户家昨日搬了去,咱今日怎不与他送茶?’”
(3)喝茶时以食物助饮。叶灵凤《能不忆江南·采芝斋的熏青豆》:“这是一种滋味很淡泊的小吃,可以用来送茶,也可以用来吃粥。”
(4)送礼。把茶叶当成礼品送给长辈、上司、友人等。
送茶也是有讲究的哦,我国是茶文化大国,加上现在大家都讲究健康,送的茶叶不能太差,最好能投其所好送好一点的茶
点茶是宋代的一种沏(煮)茶方法,点茶是分茶的基础,即将茶磨碎、研细,采用罗筛做出细末,将茶粉置于滚烫的盏中,调成糊状,击拂出均匀细腻的泡沫。点茶与插花、挂画、焚香被宋人称之为四雅,其中点茶为宋人的日常生活习惯,具有生活化、风雅化特征。
点茶,在茶史上自成风景。那是宋人在茶上“习字作画”,是宋人生活之外的闲雅自在。
点茶是宋人在煎茶基础上独创的饮茶法。
将茶饼压碾成粉末后放入茶盏中,沿盏壁注水,随点随击,盏中汤花初现。
然后直注茶面四周,急注急止,同时执筅右手加力击拂,汤花颜色渐开。再次点入沸水,击拂如前,使其泛起汤花,称为击拂。
相较于唐代的煎茶法,点茶法由文人推行,后经宋徽宗赵佶所著《大观茶论》上行下效的影响、皇室贵族对茶饮的重视与对茶事活动的广泛介入,形成了宋代举国饮茶之风。
宋代文化繁盛,随着各家文人墨客的往来,茶文化与儒释道精神结合,形成了“点茶”茶道礼仪。
“点茶”在宋代常伴随“斗茶”,它可以多人也可以二人,甚至可以一个人独自沏茶、品茶。
品茶给人带来愉悦的身心享受和无尽回味,使各种有关茶文化的诗词歌赋典籍开始盛行,这是文化兴世的宋代所特有的一种茶文化体现。
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