一把铜壶煮三江下联 铜壶煮三江,摆开八仙桌

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正所谓“器为茶之父，水为茶之母”。茶壶选得好，决定了烧出来的水活不活，决定了泡出来的茶香不香。煮水的壶多不胜数，铁壶、陶壶、银壶各有优势，有一把壶必不可少，就是铜壶。接下来一起欣赏一下恒也古茶器展会上的铜壶吧！

1.铜壶可以分为：紫铜壶，黄铜壶，白铜壶。

根据工艺分，可以分为手工铜壶和铸造铜壶。

铜壶和铜制器物已被古人使用几千年了，用铜壶煮水泡茶甘活青洌，别有一番风味。过去有钱人家家里都会有一把铜壶，因为铜壶牢固实用，保养方法简单，一把铜壶一传就是好几代。

一把铜壶的艺术价值和收藏价值还来源于制作者的匠心。从铜板到铜壶，需要通过30道纯手工艺制作，纯手工打磨。

整形后的铜壶还要历经匠人的精雕细琢。完成一件纯手工錾刻的铜壶，需要150多种不同的錾子和勾、落、串、点、压、采、丝等十多种技法。正因为匠人坚持传统纯手工工艺，才造就铜壶可用、可赏、可玩、可藏的价值。

2.那么使用铜壶烧水有什么优点呢？

铜壶在烧水的过程中，会析出一小部分的铜元素，可以补充人体所需铜元素，微量的铜元素对人体有很大的好处。

不仅如此铜壶还具有稳定耐腐蚀，软化水质的特点，因此自古至今一直被用来煮水泡茶，且历史深厚久远。

铜壶开壶方法步骤

铜壶开壶方法步骤：首先将铜壶用清水冲洗干净，然后加入适量的水，水煮沸后持续加热10~15分钟即可，可适当放入少许茶叶，然后重复添水3~5次，然后倒掉壶内的水和茶叶，并擦拭干净，开壶即完成。

开壶的目的是要唤醒壶,去掉壶内的异味，使内壁表层与水和氧气接触，构成稳定的防锈层。

开壶的方法有很多种，最常用的是用文火多次烧煮，直至水质明澈通明，无异味。开壶方法

使用矿泉水或纯净水开壶，矿泉水矿物质含量丰富，容易生长出水垢，形成水垢保护层，纯净水虽然没有矿物质，但会形成氧化铁保护层，一开始用的什么水煮壶，建议以后就一直用此水，让壶内壁形成稳定的保护层。

开壶时，在水沸腾且不溢出的情况下，尽可能多加水，水煮沸后持续加热10-15分钟即可，并重复上述步骤3至5遍，烧开的水不要喝！

泡茶银壶的开壶方法

泡茶银壶的开壶方法：首先用清水将银壶里外清洗几遍，加入70%的水，用电陶炉烧开后将水倒掉，重复几次后，壶内没有渣滓倒出，开壶工作即完成了，可正式烧水泡茶了，如壶身有水渍可用软布轻轻擦拭，注水时水量不宜太多。

银壶保养注意事项：

第一，每次使用之后，用柔软的纯棉干布轻轻将水分擦干；

第二，若长期不使用，擦干后放干燥剂于壶内用软布或者软纸包裹并放置于阴凉处保存；

第三，平时可用纯棉柔软软布擦拭壶身，经常保养可使银壶光洁如新。

常见问题答疑：

银壶使用途中可能遇到的一些问题，为什么会这样，还有如何解决。

“锈点”“黑点”

相信很多壶友都遇到过这个问题，银壶内壁出现了锈点，黑点，就是像一个小洞眼。

很多朋友在遇到这个问题时第一反应就觉得是质量问题，其实不是导致这样的原因有两点，一是银壶内所盛的水水质问题，再者就是银壶在打制的过程中，所用工具多数是铁质，敲打时所附在银壶上，再经过高温回火就结合在一起，碰水之后铁氧化就开始脱落，所用出现了锈点、黑点的情况，一般做过抛光或者特殊做旧的银壶，就很少出现这样的情况。

解决方案：

方法1:用家里的白醋清洗就可以解决，白醋加热一下，用软抹布沾热醋擦拭锈点的地方，反复的擦拭几次，直到没有为止，再用清水煮几次倒掉即可；

方法2，厨房用洗涤剂加一点小苏打清洗擦拭；

方法3：拿一款橡皮擦擦拭，这种方法适用与局部。

“变黑”“变黄”

这个问题相信大家在使用银壶时也一定会遇到，银壶的内壁或者没有做过熏银处理的银壶就会经常遇到这个问题，特别是纯银色的光面银壶在使用的时候手有汗就会留下手指印，或者就是出现黄斑，银是一种比较惰性的金属，但容易与硫和其他硫化物质发生化学反应。变黑或者变黄可以使用擦银布、擦银棒来擦拭。

“有划痕”

银质软，有划痕是正常现象，清洗时一定不要用尖锐材质擦拭清洗，很容易留下划痕。

银壶泡茶的好处和坏处

银壶泡茶有净化水质，消除异味的好处，其次银壶的传导性更加，用来泡茶，其茶汤更甜且和顺温润，亦能消除茶叶中的杂味和陈味，同时能改善茶叶品质，获得更好的口感，但银壶泡茶之水必须烧开，也禁忌久泡，另外银壶宜选择正规、合格的产品。

银壶泡茶的好处：

1、银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

2、银壶泡茶，可以使得水中的钙镁离子更加高效的和水中的二氧化碳等元素结合，生成碳酸镁、碳酸钙、使其从水中析出。经过银壶煮的水，会使得水的口感更加的软化，冲泡出来的茶叶更可口。

3、银壶泡茶茶汤的涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。可以杀灭茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感。

但是，银壶一定要选择正规的产品，不然也是枉然。，其次银壶泡茶禁忌久泡。

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