银壶什么意思 银壶到底好不好

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银壶什么意思 银壶到底好不好

“水为茶之母，器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重，一泡好茶，不仅需要优质的水，也需要一把合适的壶，再加上茶艺师的技艺，才能最好地展现出茶的品质。近年来，银壶受到了爱茶人的青睐，随之而来的是银壶质量良莠不齐。

为让读者全面认识、了解银壶，本刊特约华北理工大学教授、蟠龙工艺董事长穆瑞田开辟专栏，以飨读者。

国内外银壶市场概况

非常感谢《中华合作时报茶周刊》首创品论银壶的专栏，让大家了解银壶、提升认知，进而享用银壶、养生保健、投资收藏。

为什么宋徽宗赵佶说“瓶宜金银”？银壶的养生功能有哪些？什么样的银壶才算是一把好银壶？从今天开始，请大家跟随我一起走进银壶的世界，感受银壶的魅力！

接续历史国内银壶兴起

我国银壶生产的历史可以追溯到唐代，银壶的使用更多地是与茶联系在一起的。清朝中叶，我国通过国际贸易积累了很多白银，许多银器出口到了国外。清末战败赔偿，白银大量外流，再加之民国战乱，新中国成立就开始了金银管制，到1999年才放开。50年的原材料短缺，造成了银壶传承断代。

近年来，随着人民收入水平的提高、对银壶养生保健认知的提升、投资收藏价值的认同，银壶市场需求开始增长，生产供应也随即扩大。从产业发展角度看，目前国内银壶市场还处于起步阶段，广大消费者对银壶的认知度不高，购买力尚未被激发，银壶市场未来发展空间很大。目前银壶市场已经出现高低端分化现象，一把800克左右的大师壶可以卖到十万元；同样重量的高端品牌银壶，可以卖到二三万元；而同样重量的低端银壶，只能卖到四五千元。这一分化标志着银壶市场开始走向成熟。

放眼全球银壶在中日韩

从全球范围来看，银壶主要在东亚国家被广泛使用，主要生产消费国是中国、日本、韩国。粗略估算，目前中国银壶产量占80%以上，日本、韩国产量相差不多，均不足10%。

前几年，国内银壶技术水平不够高，日本银壶很受国内消费者追捧，有人以买到一把日本壶为荣耀。事实上，日本银壶传承早就出现了人才短缺的问题，真正的日本工匠制作的银壶数量很少，商家拿到真正的日本银壶可能要等数月甚至一两年。于是有一些国内商贩，把国产银壶运到日本，做旧、打标，冒充日本壶回到国内。

前几年，韩国银壶在国内也很受消费者欢迎，因其注重多材质、多工艺结合，比较受女性喜欢。后来受到国内仿品的冲击，加之关税等原因，韩国壶在国内的市场份额下滑严重。

茶尚手工主力就在冀滇

国内银壶生产可以分为手工和机制两大类，茶界更喜欢手工银壶。

国内手工壶厂家主要分布在河北、云南，大多数是十人左右的小作坊，鲜有规模化企业。产品风格从追仿日韩到迎合市场，款式繁多，每一把银壶都有独特性，但绝大多数产品材质纯度、工艺水平存在问题，真正的高端精品很少见。

国内机制壶厂家主要分布在广东、福建，他们利用锻压、铸造等机制工艺批量生产银壶，优点是生产效率高，缺点是样式很少，同款壶是一模一样的工业品，收藏价值很低。

近年来，市场上多材质、多工艺结合的银壶也日渐增加起来，这是好现象。但由于产能过剩竞争加剧，掺杂使假、粗制滥造的现象屡见不鲜，更有甚者以国产银壶冒充日韩产品来蒙蔽消费者。鱼龙混杂，大家留心！

什么是茶宠

茶宠是茶具观赏物品，是用茶水滋养的宠物摆件，茶宠既能在泡茶时把玩，又能增添饮茶情趣，泡茶时可将热水、茶汤涂抹或直接淋漓茶宠，其次茶宠样式多种多样，有小象、乌龟、蟾蜍、貔貅、小猪等。

各种茶宠的含义

1.金蟾

金蟾是金钱的谐音，金蟾背上背着钱的，代表金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动，代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱，则代表吸钱的意思。

2.貔貅

貔貅是有口无肛的神兽，它以金银珠宝为食，只有进没有出。雄兽代表财运，雌兽代表财库，一般成对出现，代表招财藏宝、镇宅守护的意思。

3.大象

大象因善于吸水而闻名，并且大象秉性祥和，于是就象征吉祥如意，吸财的意思。

4.白菜

“白菜”是摆财的谐音，“摆财”代表有钱人家，财源滚滚的意思。

5.金猪

猪历来是富足、祥瑞的象征。所以把它养在茶盘上非常可爱，也很招人喜欢。一般养单个的，可以买比较大的，但也有一对的，分为阴刻和阳刻，即有的出头出脚出尾巴，有的则全在砂石的刀功上反映喜怒哀乐。

6.蝙蝠

蝙蝠代表福从天降的意思，有五个福字表示五福献寿。和铜钱放在一起表示福在眼前。与日出或海放在一起表示福如东海。与天官放在一起表示天官赐福。

7.灵猴

灵猴与马在一起表示马上封侯，升官的意思。大猴背小猴表示辈辈封侯的意思。捂住眼睛、嘴巴或耳朵的，表示不看、不说或不听的意思。

8.螃蟹

因为螃蟹横着走路，于是代表横行天下的意思。

9.神龟

龟最大的特征之一就是“长寿”，因此具有“长生不老”的美好寓意，备受人们喜爱。而且，“龟”与“归”谐音，寓意团圆美满，人们因而对其更加喜爱，并寓意富贵、鸿运、聚财，希冀通过辛勤的耕耘、勤奋的劳作，获得长寿、幸福的生活。

10.鲤鱼

鲤鱼象征喜庆、繁荣，鲤鱼跳龙门代表飞黄腾达的意思。荷叶下有鲤鱼代表不想富也难的意思。龙头鱼代表高升的意思。

11.麒麟

麒麟是中国古人创造出来的虚幻的动物，这种造型是把那些备受人们珍爱的动物所具备的的优点全部集中在麒麟这一幻想的神兽的建构上：首似龙，形如马，状比鹿，尾若牛尾，背上有五彩毛纹，腹部有黄色毛。麒有独角，麟无角，口能吐火，声音如雷。

“麒麟”亦写作“骐麟”，简称为“麟”，在中国古籍中有记载，与凤、龟、龙共称为”四灵”，是神仙的坐骑。古人把麒麟当作瑞兽，用麒麟象征祥瑞，相传只在太平盛世，或世有圣人时此兽才会出现。据说麒麟能活两千年，性情温和，不伤人畜，不践踏花草，故又称为“仁兽”。

12.佛祖

各种颜色的砂质都有，一般为弥勒佛的居多，卧姿、坐姿的比较多，很少有立姿的，怪的造型也有，大多都表示吉祥如意、延年益寿的等等。

13.禅修

三个小和尚由“三个和尚没水喝”的故事二来，代表“禅茶一味”的理念。四个小和尚代表非礼勿闻，非礼勿言，非礼勿视，非礼勿动。

茶宠的讲究

茶宠是茶桌风水的一个很重要的部分，很多人养茶宠都是为了求福、求财、求健康，那么茶宠都有哪些讲究：

1、需要淋水的茶宠一般摆放在面前的茶盘左上角四分之一的区域，不要需要淋水的则茶盘前的一小排。这样既方便主人浇淋茶宠，也方便客人观赏。

2、动物类的茶宠如果是十二生肖的，注意避免与主人的属相相冲的。

3、神像茶宠中，建议选择体形较小的弥勒佛做茶宠，且弥勒佛的面孔要背对着主人而面向客人。

4、嘴里含金钱的金蟾面孔要面向主人，财不外流，而没有含金钱的面孔背对主人面向门外，为向外吸财之意。

怎么养茶宠

茶宠以陶、紫砂这样的材质为主，透气性、吸水性良好，容易吸收茶汁并形成包浆。

养茶宠就是用茶水滋养它，跟养紫砂壶差不多。

1、茶宠其实并不难养，不是只有特定的茶水才能养，每种茶所含的矿物质都不一样，普洱是最适宜泡出好茶宠的茶，见效快，易塑造出茶宠上佳的外貌。

2、茶宠应时常用茶布擦拭，并用茶笔沾着茶水涂润，这样养出来的茶宠才会变得温润可人。

3、养茶宠要有耐心，养茶宠也就是养心、养性，切不可太过心急，要有耐心和恒心，重在一个“养”字。

4、有条件的话最好用一种类型的茶来养茶宠，这样就不会让茶宠因为接触不同质地的茶而令颜色不纯。

5、选择大小适中的茶宠 一般选择形制适中的，不要太大，因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。

长久以后，表面便会有较好的光泽，显得更加生动，摸起来也会温润顺滑。

什么是茶宠

“茶宠”顾名思义就是用茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。

喝茶时用茶蘸取茶汤涂抹茶宠或用剩茶水直接浇淋茶宠，年长日久，茶宠就会温润可人、茶香四溢。

茶宠的种类常见茶宠有金蟾、貔貅、小动物、人物等，寓意招财进宝、吉祥如意。

一些茶宠制作工艺精湛，具有极高的收藏价值。还有些茶宠利用中空结构，浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象。

决定了它吃东西只能进不能出，人们以这种方式来表达中华传统“财源广进，滴水不漏”的生财理念。

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