清代吹绿釉瓷器特点 清代吹绿釉

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清代吹绿釉瓷器特点 清代吹绿釉

【清朝】年号：不详

文物描述：撇口，深弧壁，矮圈足。器内白釉无纹，外壁施浅绿釉，釉色嫩绿淡雅，釉面满布细碎开片。

底青花书「大清雍正年制」六字二行楷款，外加双圈。

古代哪些皇帝喜欢茶

历朝历代的皇上都喜爱喝茶，朝代不同喜爱的茶种也不同，历朝历代都有专门设有贡茶制度，专供极品好茶给君主品饮。

皇帝爱茶本是常事，可是在众多帝王中脱颖而出的这三位，简直是嗜茶如命。

1.宋徽宗

说到宋徽宗，爱茶爱到亲自写了一部《大观茶论》。

说到他的挚爱，当属白茶。“白茶自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄。如玉之在璞，它无与伦也。”

宋徽宗赵佶在《大观茶论》中指出，但这种茶曾在历史上失传多年，以至于后人无法理解宋徽宗所提及的白茶长得怎样？

有的人认为是浙江的安吉白茶，有的人则觉得是武夷岩茶的白鸡冠，但也有人认为是福建政和白茶。

可直到现在，也并没有充分证据证明究竟属于哪种，具体种类仍是一个谜，这让“白茶”添上了一层神秘面纱。

2.康熙

作为历史上在位期间最长的康熙也十分喜爱饮茶，作为皇帝更是尝遍了天下名茶。

清代王应奎的《柳南随笔》曾记载这么件趣事，康熙在南巡来到吴县太湖之际，江苏巡抚宋荦进献地方名茶“吓煞香”，“吓煞人香”便是因香气浓郁而得名。

康熙尝过此茶后连声称好，问茶为何名。康熙一听这名字也太不雅了，便重新起了一个名字，因其产于碧螺峰，外形似青螺，故赐名碧螺春，从此便流传开来。

3.乾隆

乾隆作为康熙的孙子，在爱茶方面更是青出于蓝而胜于蓝。民间现在流传着很多关于乾隆与茶的故事，最为广泛流传的便是御赐十八颗龙井茶树围“御茶”。

乾隆曾在狮子峰胡公庙前饮龙井茶时，对龙井茶色翠香郁味浓大加赞赏，于是封庙前十八棵茶树为“御茶”，并派专人看管，年年岁岁采制进贡到宫中，御茶园遗址尚存，仍有不少旅客去参观游玩，当然这茶现在是不能再开采了。

即便时至晚年乾隆退位后仍嗜茶如命，还特意在北海镜清斋内专设“焙茶坞”，专门在那里品尝各地好茶。

中国历史上爱茶的皇帝不少，但是因茶闻名的皇帝就少之又少。

而这三位爱茶的皇帝不单单只是停留在品尝茶味这一味觉浅层次上，更是上升到了精神文化层面,一定程度上影响着人们饮茶习俗，也带动了全民饮茶氛围。

“举国同饮”差不多就是这个道理吧~

茶在古代地位可不一般，朝廷竟设有专门的茶官

在古代的史料中，“茶”的名称有很多种。陆羽在《茶经》中所说：“其名一曰茶，二曰槚(jiǎ)，三曰蔎(shè)，四曰茗，五曰荈(chuǎn)。”

槚：从木的古“茶”字，指茶树。

蔎：是古时四川西部对茶的俗语：“蜀西南人谓茶曰蔎”。

茗：云南地区“茶”之土音，约在东汉时期始用于茶，茶的雅称。

荈：从草，是专指晚采的茶叶。

微物有情，小小的茶叶竟有如此之多雅称，足见古人性情雅致。

茶官在古代政治系统中并没有什么地位，唐代以前都处于隐匿和模糊的状态，唐代之后各类茶业官职庞杂繁复，时时更新，又处于一个很混乱的状态。

随着茶文化的盛行，宋朝时出现了大繁荣的景象，茶叶方面的官职也增多了，设置“榷茶司”专门管理边茶贸易，设“六榷务十三场”，路级地方机构则是“提举茶事司”（茶事司）和“提举常平茶盐司”（茶盐司）。

早在元代就有某些地方机构将盐、茶事物合并处理、统一监管，到了清朝便有了盐茶道司。

茶盐司

这个官职设于宋时，它主管茶及盐的一切事务，负责收缴茶税、盐税；考核下面各级专管茶盐的官员；赏罚和举荐各级地方茶盐官员。

在中国五百多位皇帝中，宋徽宗可谓“奇葩”的存在，他未曾建立起“秦皇汉武，唐宗宋祖”般的功勋，在位期间庸碌无为，但是他在诗词画作上的造诣，可谓是大师级的。“瘦金体”为古今一绝，在品茶上也是如此。

据史书记载，他常与臣下品饮斗茶，并亲自点汤击拂，令茶汤展现出疏星朗月般的效果，写出的《大观茶论》不可不谓之为经典。

茶盐司，说它是整个国家茶叶种植经营流通的总指挥中心。它下设层层管理人员，构架起整个国家的茶叶生产经营网络。它属于路级机构，主管官员称为勾当公事，整个司的全部公职人员约在20人上下。这个官署自建立之日起，数年之内茶税收入就达到了1000万缗，是当时朝廷的最主要收入之一了。

茶马司

这个官署也是宋时设立起来的。在古时，中原地区会以自己所产的茶叶换取边疆少数民族的良马。除了元，几乎各个朝代都设有专管茶与马贸易的官署。这个官署垄断了所有茶跟马的交易活动。官家一向是严禁民间私自进行茶与马匹的互换行为的。

而中原的官家则以茶来换取战时所需要的良种马。凡私自进行茶马交易，或偷偷将农作物籽和苗带去少数民族地区贩卖的，获罪是相当重的，包括官员都要被追查责任。

这里还有一个与古时官职有关的茶的词语：茶掌故。但“掌故”在汉时却是指一个官职，它是太史官署里的一个官位。

它的最高长官太史令手底下有许多个掌故。这一职称算得上是较高的级别了，俸禄为2000石，属高薪职员了。

掌故既属太史令所管辖，他们也就是专管收集国家的旧闻轶事，以供长官用于编撰文书、史书所需。到了后世，这个词语的意义就进一步引申开来了，不再指官职，而是指一些旧时典故，比如茶掌故就是指茶界的那些旧闻。

历代皇室贡茶名单 每种茶都独具特色

贡茶是封建制度下各地方向朝廷贡献的土特名贵产品之一，贡茶专供皇室或赏赐之用。

贡茶始于西周，兴于东汉，从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭，历经几千年。

一般来说，能成为贡茶，一般都是有故事、有背景背书；或者偶然机缘让皇帝喝到了，而且还非常合他的胃口。但无论如何，品质好、滋味好是前提条件。

在封建王朝，因为数量少，也因为身份地位的限制，贡茶一般人是难以触及到的。

但如今，随着生产力水平的提高及等级制度的消亡，那怕是曾经的贡茶，作为一般老百姓的我们，努努力也是可以喝到的！

贡茶的那些故事

作为喝茶人，喝是一方面，聊也是很重要的。所以喝茶之前了解茶的背景、故事也是很有必要的。这里我们就先来了解了解关于贡茶的那些有趣的故事。

1、唐朝

唐朝的皇帝，最爱喝的茶有两种：一种是四川蒙山的蒙顶贡茶，另一种是浙江湖州的顾渚紫笋。

关于蒙顶贡茶也是有传说滴：

在唐朝时，蒙山上有一位老和尚，身患重病，久治无效。一日忽有一老翁来访，谓之曰：“春分时节采得蒙山玉叶，用山泉煎服，可治宿疾”。

老和尚按照方法采茶，喝了以后，果然好了。喝了多次，更是健步如飞。

后来，有人上贡给皇帝，皇帝一喝就上瘾了。从此，蒙山年年岁岁采制贡茶。

“蒙山贡茶园，全由山上寺僧掌管，分工精细，各司其职，负责到底。山上还专门筑有石屋，供采制贡茶之用。”

——《名山县志》

现如今提到的蒙顶山茶是四川蒙山各类名茶的总称，有传统名茶，也有新创制的，其中品质最佳的有"蒙顶甘露"、"蒙顶黄芽(属于黄茶)"、"蒙顶石花"等。

2、宋朝

到了宋朝，喝茶这件事更是热火朝天的。

再加上，当时的皇上还是极度爱茶，不爱江山的宋徽宗，而他最爱喝的茶，当属他亲自督造的茶中的艺术品——“北苑龙焙”龙团凤饼。

龙团凤饼，茶饼上印着凸凹的龙凤纹饰。是用福建凤凰山北苑御茶园的茶芽压印而成。

3、元朝

元朝，仍旧延续了宋朝皇帝的贡茶制度。在元大德六年（公元1302年），武夷山御茶园建立。

这个茶园，在风景优美、游人如织的武夷山九曲溪的四曲溪畔。

武夷茶好，皇帝家人口又多，元末时，武夷御茶园的贡茶量从每年的360斤，增加到每年990斤。茶农交不出这么多的好茶叶，只好拖家带口逃到外乡。

到了明朝嘉靖36年（公元1557年），官府下令停办了武夷御茶园。

并且明朝的开国皇帝朱元璋，认为前朝饮茶太过铺张浪费，便下旨“罢造龙团，惟采芽茶以进”，开启了中国茶的新篇章，散茶冲泡开始流行~

4、清朝

到了清朝，皇帝都爱喝茶，而且皇帝几乎喝的都不一样。所以贡茶的产地已不局限于某一地区。凡是好喝的茶，皇上都欣欣接受！

洞庭名茶碧螺春，原名“吓煞人香”，是康熙爷的最爱。当时他一喝，感觉清香袭人，鲜爽生津，遂赐名为“碧螺春”，列为贡茶。

康熙的孙子乾隆帝，曾七下江南，在西湖之畔，邂逅了贵为十大名茶之首的西湖龙井。

如今，杭州西湖龙井村还保存着乾隆皇帝游江南时封为御茶的18棵茶树。

宫里的生活自然不错，丰富的日常饮食带来油腻，普洱茶也就成为了皇帝、嫔妃的最爱。

每到春节、端午、中秋这三大节庆，普洱贡茶便是桌上的必备之物。

依旧是那位爱写诗的乾隆，曾称赞：“独有普洱号刚坚”，赞扬普洱茶的品质，视之为宫廷珍品。

历代皇室贡茶名单

浙江：西湖龙井、淳安鸠坑、天目山青顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽、顾渚紫笋

安徽：六安瓜片、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽

福建：白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎邱铁观音、武夷肉桂

湖南：君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖

四川：蒙顶黄芽、巴岳绿茶

贵州：贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片

江西：宁红、源绿茶、庐山云雾茶

江苏：碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶

陕西：紫阳毛尖

河南：信阳毛尖

云南：普洱茶

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