喝茶后失眠自救方法 什么体质一喝茶就失眠?

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，什么体质一喝茶就失眠?的精彩内容等你来阅览，里面有喝茶后失眠自救方法和什么体质一喝茶就失眠?都是给您精心准备的哦！

喝茶后失眠自救方法 什么体质一喝茶就失眠?

喝茶的兴奋效果持续5~6个小时。茶叶中咖啡碱具有类似腺苷的化学结构，能够在腺苷与受体结合前，先一步与受体结合，使多余的腺苷无法与受体联结，从而削弱其抑制作用，并阻断人体对困倦的感受，从而产生兴奋作用，而饮茶后这种兴奋效果一般可持续5~6个小时。

当然，数值并非固定，与个人体质、环境、摄入量等等都有莫大干系。

茶叶中能让人兴奋，提神的成分，莫过于“咖啡碱”，咖啡碱即咖啡因，是一种黄嘌呤生物碱化合物，能够作为中枢神经兴奋剂，暂时驱走睡意并恢复精力。

而我们的大脑之所有疲劳、困倦、睡意，则是因为随着大脑的不断工作，一种名曰“腺苷”的能量代谢合成物质会不断产生。腺苷与受体结合后，就会产生神经抑制的效果，进而使得人体感受到“困倦”。

而咖啡碱作用于人体的原理，便是咖啡碱的化学结构与腺苷相似，因此能够在在腺苷与受体结合前，抢先一步与受体结合，使得多余的腺苷无法与受体联结，从而削弱其神经抑制作用，并阻断人体对“困倦”的感受。

而人体的神经细胞由于少了能够抑制其兴奋的物质的作用，因此就会更加兴奋，刺激人体产生大量肾上腺素，保持兴奋与活跃。

而茶叶中的咖啡碱约占据干物质的2~4%，而饮茶后，咖啡碱则会浸润与水中，咖啡因在摄取后45分钟内被胃和小肠完全吸收。

每个人因体质状况、生活习惯等方面各不相同，对茶叶咖啡碱的耐受程度和敏感度也是不同的。这主要和年龄、肝功能、体质等因素有关，以及肝脏中与咖啡因代谢有关的酶的数量等有关。

而对于正常的成年人来说，喝完一杯浓度适中的茶汤，15分钟就可以轻微起效，45-60分钟被完全吸收，且开始发挥作用，半衰期3~4个小时，因此一般情况下喝茶的兴奋效果能持续6个小时左右。

茶泡完了一般几个小时不能喝

茶叶冲泡后适宜趁温热饮用，一般超过12个小时则不能喝，超过12个小时，茶汤则色泽加重，滋味苦涩，其营养物质也极其易流失，另外长期放置后也会招致细菌，引发不良因素，因此冲泡后的茶汤宜现泡现饮，不宜长时间放置。

超过12个小时，我们则称之为隔夜茶。

对于隔夜茶，我们的认识有一个误区，认为只要是过了夜，就叫隔夜茶，不管是不是头天晚上泡的或者是白天泡的，只要过了夜晚，第二天一定会倒掉不喝。

实际上，隔夜茶这个概念需要用时长来界定，并非所有过了夜的茶都不能喝，而是冲泡了12个小时以上的茶都不能喝，如果早晨八九点泡的茶，晚上继续喝这种做法也是错误的，冲泡的时间过长，茶内的细菌会增多，如果就着这些茶继续喝，容易出现肠胃不适的情况，比如肚子痛、拉肚子等。

所以，喝茶一定要喝新鲜的，最好冲泡过四五次之后就倒掉，毕竟多冲泡几次茶味已经没有了，喝的也是没有味道的白开水而已。

关于“隔夜茶不卫生”

放置过久的茶汤暴露在空气中，微生物含量随着放置时间的延长而数量增加，但实验表明，经过开水高温冲泡灭菌的茶汤，其微生物主要来自外界污染，且和放置的环境和温度有很大关系。

相同放置条件下，茶汤中微生物数量是少于白开水的，主要由于茶汤中含有灭菌和抑制菌群生长的黄烷醇类物质，所以，隔夜茶汤不卫生主要由人为接触和环境因素造成，而非茶汤本身导致。

总的来说，隔夜茶不会致癌，但从喝茶的科学性和卫生性来说，还是要提倡现泡现饮，尽量避免喝隔夜茶等放置时间过久的茶汤。

人民卫生出版社出版《食品安全100问 II》

作者：国家食品安全风险评估中心

茶泡多长时间就不能喝了

茶泡12小时就不能喝了，茶叶属于传统饮品，茶內物质丰富，香气馥郁，宜现泡现饮，方可释放茶叶的滋味与香气物质，同时口感也能得到最大程度的展现，而超过12小时的茶汤，不仅属性寒凉，且滋味、香气大部分流失，无继续饮用价值。

泡茶，喝的除了水、解渴之外，就是这些营养成分。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。

所以一般泡古树茶，或者是大叶种茶，总是可以泡的比较久，这也就因为其营养物质析出较慢，所以也可以多泡几次，像黑茶，普洱、老白茶，这样的茶可以冲泡七到八泡，甚至有些可以泡到十几二十泡，依然还有滋味。

之所以还有滋味，很显然就是因为其茶叶里依然含有营养成分。

尽管是这样，如果是有客人在，一般类似于黑茶这样的茶，七八泡之后要换茶了，这也是对客人的尊重。像绿茶这样两三泡就已经可以说是把滋味尽出的，那更是要勤换茶叶了。

乌龙茶，一般是五六泡依然有滋味，著名的铁观音号称七泡有余香，实际上也不可能真的七八泡了依然不换茶叶。

所以，一般情况下，五六泡茶之后，就要考虑换茶了。

说完了冲泡次数，我们再来说说冲泡时间。

茶叶虽好，但并不等于可以多次冲泡，长时间冲泡，而且冲泡了12个小时以上的茶都不能喝。

如果早晨八九点泡的茶，晚上继续喝这种做法也是错误的，冲泡的时间过长，滋味、香气流失，且茶汤放量后饮用也会导致腹泻，因为现泡现饮才是泡茶的正确方式。

茶水放多久不能喝

茶水放置超过12个小时不能喝，茶水是茶叶冲泡后的状态，茶汤具有独特的滋味、香气，适宜现泡现饮，方可品饮真实风味，而超过12小时，茶汤香气、滋味物质均相继消散，且茶汤变凉，易沾染其它杂质或异物，因此不建议继续饮用。

茶叶中的物质有哪些

干茶之中多酚类物质主要由儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成，其中以儿茶素含量最高，约占茶多酚总量的7%。

而泡茶之后，茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水溶性果胶、可溶糖、水溶性蛋白、水溶色素、维生素等部分物质容易茶水之中，其中便有芳香物质，以及茶多酚，咖啡碱等。

这些物质构成了茶汤的滋味、香气，而水浸出物含量的高低反映了茶叶中可溶性物质的多少，标志着茶汤的厚薄、滋味的浓强程度，从而在一定程度上还反映茶叶品质的优劣。

长时间放置的茶汤还能喝吗

上面我们讲到了茶叶的物质，其实我们喝茶主要还是讲究滋味、香气的价值，置于健康的价值不在范畴内，所以这里我们从品饮的角度来说。

茶汤现泡现饮，当然是茶汤温度为50~60℃左右，也就是适口的温度为佳，此时品饮风味极佳。

一旦时间放置过长，这些香气、滋味物质部分会消散，同时茶汤也会变凉（一般以3~5个小时为界限，当然，这个时间根据地域、季节、不同，是有差异的）。

而这个时间段，茶汤的滋味滋味已经很淡薄了，不适合饮用，当然如果非要喝，拦不住，毕竟也没有太大的坏处，仅仅是滋味变了。

就好像，我们炒菜，刚炒好的新鲜菜，吃起来美味可口，而凉了也能吃，但还是不建议。

茶汤亦是如此，趁热饮用才是好的注意，而凉了的茶汤还是不要饮用，尤其是超过12小时的隔夜茶，更不建议饮用。

所以茶汤，超过12个小时还是不建议喝。

以上内容是小编整理的关于喝茶后失眠自救方法和什么体质一喝茶就失眠?的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。