龙井五大产区哪个最好 龙井43号属于什么档次

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龙井五大产区哪个最好 龙井43号属于什么档次

龙井43号产地是浙江杭州西湖风景名胜区，主要分布在西湖龙井一、二级保护区内，龙井43号是上世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中培育出来的新品种，其特点是发芽较早，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，产量高，适合做龙井茶。

该品种保留了群体种的优良品质，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色泽嫩绿偏黄，香气足，持久，滋味甘醇爽口，涩味不明显。

由于43号新品种龙井茶树的研发，由于此品种多产于明前，发芽早，茶形美而受推崇。

因此西湖区许多茶农都将原先种植的老茶树毁掉种植新品种43号龙井茶树，因此群体种的产量也在逐年下降。而群体种本身虽然天然抵抗力和免疫力强，能抗寒抗热抗虫害，但是发芽密度小，产量也就更低。

茶汤口感：老龙井茶汁带些微苦涩味，龙井43号经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味，现代年轻人也更容易接受龙井43，市场需求更大，而老龙井的市场销路就没有那么走俏了。

两者杯泡一品，更多的人先会觉得老龙井好涩，龙井43的豆香味更浓，但也不乏老茶客，因为老龙井的涩而爱。还有的老茶客，他能以自己特有的储存方式，让老龙井的涩味慢慢释放，留下老龙井的香味，再慢慢品尝。

龙井43干茶，总体上，芽叶纤细，扁平光滑，匀整度好，色泽嫩绿，春梢芽叶末有一淡红点，香郁持久，味甘醇爽口。

目前西湖龙井一二级保护区内主要是以群体种和龙井43为主。

除此之外，在钱塘、越州产区大量种植的就是这个品种。它的特点是育芽能力强、发芽早，一般在3月上旬发芽，中下旬就可以大面积采摘。

龙井43号什么意思

龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种，属优良品种，灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密，茶树植株较群体种而言偏大，茶垅整齐，成熟叶片绿中带黄，比群体种叶片大。

龙井43，是上世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中培育出来的优良品种。其特点是发芽较早，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、咖啡碱4.0%。

新培育的龙井43，根系以须根为主，无主根，抗寒抗旱能力相对群体种较差，极寒天气对其影响较大。

龙井43在三月中旬开始出茶。产量高，春茶季可采摘三十余次，所产茶青品质好。目前西湖龙井一二级保护区内主要是以群体种和龙井43为主。

龙井43龙保留了群体种的优良品质，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色泽嫩绿偏黄，香气足，持久，滋味甘醇爽口。涩味不明显。叶底整齐，嫩匀，芽叶成朵，鲜嫩。

龙井108号和43号区别

龙井108号是由中国茶叶研究所选育而成，该品种属灌木型、中叶类、特早生种，其茶一般在3月上中旬萌发，育芽力强，产量高，适制龙井绿茶，而龙井43号是从龙井群体种中选育出来的国家级优良品种，它的育芽能力强，发芽早，其茶品外形挺秀、扁平光滑、香郁持久、甘醇鲜爽。

龙井108号和龙井43有什么区别

1、龙井108号

龙井108号即中茶108号，是由中国茶叶研究所选育而成，其母体是龙井43号。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶脉7.3对，叶尖渐尖。

树姿半开张，分枝较密，一芽三叶百芽重5.5g，芽叶黄绿色，茸毛较少。其春茶一般在3月上中旬萌发，育芽力强，持嫩性好，抗寒性、抗旱性、抗病性均较强，尤抗炭疽病，产量高。

适制龙井、烘青等名优绿茶，春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%，茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。

2、龙井43

龙井43号，由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中选育出来的国家级优良品种。

灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。

它具有育芽能力强，发芽早，发芽整齐密度大等特点。

特点：香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，成品茶外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、甘醇鲜爽。

龙井43号产地是哪里

龙井43号产地是浙江杭州西湖风景名胜区，主要分布在西湖龙井一、二级保护区内，龙井43号是上世纪70年代中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体种中培育出来的新品种，其特点是发芽较早，育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，产量高，适合做龙井茶。

该品种保留了群体种的优良品质，干茶外形挺秀，品相佳，扁平光滑，色泽嫩绿偏黄，香气足，持久，滋味甘醇爽口，涩味不明显。

由于43号新品种龙井茶树的研发，由于此品种多产于明前，发芽早，茶形美而受推崇。

因此西湖区许多茶农都将原先种植的老茶树毁掉种植新品种43号龙井茶树，因此群体种的产量也在逐年下降。而群体种本身虽然天然抵抗力和免疫力强，能抗寒抗热抗虫害，但是发芽密度小，产量也就更低。

茶汤口感：老龙井茶汁带些微苦涩味，龙井43号经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味，现代年轻人也更容易接受龙井43，市场需求更大，而老龙井的市场销路就没有那么走俏了。

两者杯泡一品，更多的人先会觉得老龙井好涩，龙井43的豆香味更浓，但也不乏老茶客，因为老龙井的涩而爱。还有的老茶客，他能以自己特有的储存方式，让老龙井的涩味慢慢释放，留下老龙井的香味，再慢慢品尝。

龙井43干茶，总体上，芽叶纤细，扁平光滑，匀整度好，色泽嫩绿，春梢芽叶末有一淡红点，香郁持久，味甘醇爽口。

目前西湖龙井一二级保护区内主要是以群体种和龙井43为主。

除此之外，在钱塘、越州产区大量种植的就是这个品种。它的特点是育芽能力强、发芽早，一般在3月上旬发芽，中下旬就可以大面积采摘。

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