紫砂壶的数目高好还是低好呢 紫砂壶的数目高好还是低好一点

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紫砂壶的数目高好还是低好呢 紫砂壶的数目高好还是低好一点

紫砂壶的数目高好还是低好，紫砂泥料拥有双气孔结构，让紫砂壶泡茶会越来越香，才造就了今天许多壶友对紫砂壶的喜爱。而紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。

为了帮助壶友对紫砂了解，今天来说说“泥料”的目数特征和对泥以及成品壶的影响。

1.牛盖壶

紫砂壶在制作的过程中，泥料颗粒大小用目数来定，常用的是16目（目为直径单位，指筛泥料的筛网每平方厘米上小孔的个数）、24目、32目、40目、60目、80目、100目。

泥料颗粒越细，则可塑性提高，壶的机械强度增加；坯料颗粒粗，则可塑性降低，在烧制过程中不容易变形，稳定性提高，收缩率减小。

2.风荷清香

目前做壶的泥料常用的是40目和60目的，其他目数的泥，有人也会用来做壶，80、100目的泥料经常会被用来做泥绘，装饰壶用，16、24和32目的料，对工具的损伤大（有点像生活中的磨刀石），而且在制作过程中，走刀时，刀口一般不会划断砂粒，使得砂因外力的作用而从泥中脱落，我们称为“跳砂”。泥料的收缩大，砂的收缩小。

在烧窑过程中，泥很容易把砂挤出来，也是跳砂的一种，在壶表刻字或画时，也会形成跳砂。这样几种情况，就造成了线条上有缺口，平面上有凹坑，也就是所谓的瑕疵。这种情况在壶口和壶盖的边缘经常会有的。

3.福临八方

在烧成过程中，颗粒细，则收缩大，烧成温度降低，容易变形。烧成后壶表的金属光泽感强。而粗颗粒在烧成过程中，收缩小，烧成温度提高，不容易变形，成品率提高。

4.满瓢

一般手工成型的（全手工壶和半手工壶）泥料的目数不会太高，除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-80目左右。

5.如意井栏

目数越高，透气性会稍弱，却反而利于将茶香逼出，在泡铁观音之类的乌龙茶时，冲泡的温度要保持在比较高的状态，才能达到最佳的逼香效果，这时就可以选用目数比较高的泥料。

同样价格，紫砂壶是买大还是买小好？

紫砂壶到底是小品好还是大品好，这个问题一直以来就是壶友们非常关注的点，每个人在购壶的时候，容量都是其中非常重要的考量。

尤其是在两把壶价格一样的时候，这就真的很让人纠结了。今天我们就分别来分析一下小品和大品，到底哪个更好。

小品壶

很多壶友，特别是南方的壶友，都喜欢用小壶，这与功夫茶在南国的盛行也有关，小壶的有点就是比较聚茶气，聚香。

小壶本身空间不大，所以茶本身的香气、茶性，能够比较充分的聚拢，这一点是小壶的优势，此外，小壶对茶叶的利用率比较高。

以袋装的红茶、乌龙茶为例，一般的小袋装红茶约是三五克，乌龙茶一般七八克，而一般乌龙茶的茶水比是一比二十二，红茶的话是一比三十，即是5克左右的茶叶，最佳的装茶的容器是150毫升左右，乌龙茶同理。

所以对于小品容量的壶来说，茶叶的利用率是最高的，三五个人的量亦可以满足，可以更好的掌握茶水比。

再则，如今喝茶的年轻人越来越多，特别是喝茶的女孩子越来越多，小壶的话比较轻便，泡茶的姿势也比较优雅，看起来赏心悦目。

大品壶

大品壶同样有其优点，像北方的壶友一般都喜欢大品量的壶，特别是圆器的大容量紫砂壶，用起来豪爽、顺手。

很多人觉得大壶无用武之地，其实不然。要是家里来的朋友多了，大品壶就成了主角，泡起茶来会方便不少。

大品量的紫砂壶，看起来更加大气，并且有古味，紫砂自明始，皆是容量比较大的，后时大彬改制才逐渐为小壶流行。

而且，一般而言大品壶更具收藏价值，很多当代有名的制壶艺人在制作紫砂壶的时候，往往容量都不会太小。

大品的观赏性和收藏性一般来说相对要高，所以有很多的壶友也非常喜欢大品量的紫砂壶。

总而言之，小品壶和大品壶各有千秋，没有说一定是哪种好，更多的是因为个人的喜好，只要自己喜欢即可。

真要说的话，大品搭配小品，岂不是两全其美了，你更喜欢大品还是小品呢？不妨说说你的看法！

紫砂壶的数目高好还是低好

紫砂壶的数目高好还是低好，紫砂泥料拥有双气孔结构，让紫砂壶泡茶会越来越香，才造就了今天许多壶友对紫砂壶的喜爱。而紫砂壶的透气性好坏，跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。

为了帮助壶友对紫砂了解，今天来说说“泥料”的目数特征和对泥以及成品壶的影响。

1.牛盖壶

紫砂壶在制作的过程中，泥料颗粒大小用目数来定，常用的是16目（目为直径单位，指筛泥料的筛网每平方厘米上小孔的个数）、24目、32目、40目、60目、80目、100目。

泥料颗粒越细，则可塑性提高，壶的机械强度增加；坯料颗粒粗，则可塑性降低，在烧制过程中不容易变形，稳定性提高，收缩率减小。

2.风荷清香

目前做壶的泥料常用的是40目和60目的，其他目数的泥，有人也会用来做壶，80、100目的泥料经常会被用来做泥绘，装饰壶用，16、24和32目的料，对工具的损伤大（有点像生活中的磨刀石），而且在制作过程中，走刀时，刀口一般不会划断砂粒，使得砂因外力的作用而从泥中脱落，我们称为“跳砂”。泥料的收缩大，砂的收缩小。

在烧窑过程中，泥很容易把砂挤出来，也是跳砂的一种，在壶表刻字或画时，也会形成跳砂。这样几种情况，就造成了线条上有缺口，平面上有凹坑，也就是所谓的瑕疵。这种情况在壶口和壶盖的边缘经常会有的。

3.福临八方

在烧成过程中，颗粒细，则收缩大，烧成温度降低，容易变形。烧成后壶表的金属光泽感强。而粗颗粒在烧成过程中，收缩小，烧成温度提高，不容易变形，成品率提高。

4.满瓢

一般手工成型的（全手工壶和半手工壶）泥料的目数不会太高，除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外，多数艺师做出的壶在40-80目左右。

5.如意井栏

目数越高，透气性会稍弱，却反而利于将茶香逼出，在泡铁观音之类的乌龙茶时，冲泡的温度要保持在比较高的状态，才能达到最佳的逼香效果，这时就可以选用目数比较高的泥料。

紫砂壶多少目数好

紫砂壶的目数一般要求在40~60之间，紫砂泥料的目数，指的是紫砂颗粒的大小，一般有24、32、40、50、60、72、80、100等目数，目数越小，泥料颗粒越粗；反之，目数越大，颗粒就越细，而目数多为40~60之间，此范围的泥料（目数）既细腻且有砂质感，同时烧成率高，光泽度更好。

什么是紫砂壶的目数

目数是区分紫砂泥料颗粒粗细或者说大小的一个概念。

紫砂泥料60目

在紫砂壶行业，我们在将紫砂矿研磨过筛时，会以筛网确定目数，常见的有24目、32目、40目、60目、80目、100目等。

如果有其他的特殊用途，还会增加别的目数，视情况而定。目数越小，泥料颗粒就越粗，反之，目数越大，泥料颗粒就越细。

目数与紫砂壶的关系

目数体现在紫砂烧成后表面的砂质感、细腻感，目数低的紫砂泥，成品壶颗粒相对粗些，砂质突出；

目数高的紫砂泥，泥料就较为细腻，砂质感少。有人说细腻的砂质感看着精细、好看，也有人说目数小的粗砂，有粗狂美，摸上去手感更好，因此也没有绝对的好坏、多少区分。

其次，目数相差不大的情况下，其对透气性的影响是很微小的，例如60目与80目的同种泥料，透气性是差不多的。

而当我们把泥料研磨的太细，打破了其物理结构，就会影响到其透气性了。

而如果60目与180目的泥料相比，后者几乎便没有透气性可言了。

总结

经过紫砂艺人的实际操作检验，砂质太粗和太细在制作难度上都非常高，一般控制在40目与60目左右最好；

这个范围的泥料既细腻又有砂质感，且制作烧成率高，烧成后泡养包浆光泽度也好。

所以泥料不是越细越好，太细会过犹不及的。

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