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汝窑是北宋时期主要代表瓷器,产于“汝州”而得名,位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首,在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。
汝窑窑址在河南省汝州市严和店、大峪等处,其中宫廷用瓷的窑址在宝丰县清凉寺,称“汝官窑”。汝官窑的烧造时间很短,仅为宋哲宗到宋徽宗时期的20年。传世品非常稀少,“近尤难得”,留传至今的珍品仅约70件。
工艺特色
作为宋代的五大名窑之一,汝窑冠绝古今,造型古朴大方,以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。
“雨过天晴云破处”、“千峰碧波翠色来”,器表呈蝉翼纹细小开片,有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点,被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。
汝窑瓷器造型有盘、碗、瓶、洗、尊、盏托、水仙盆等,其中瓶的变化较为丰富,有纸槌瓶、玉壶春瓶、胆瓶等多种。汝窑器有瓶、尊、盏托、碗、盘、洗、奁、水仙盆等日用器,少数还有堆花、印花等装饰,底部更有青花年号款,多是用刀笔刻画,和印花、模印等工艺。
胎体细洁如香灰色,多为裹足支烧。釉色主要有淡粉、天青、粉青、天蓝、月白等,釉层薄而莹润,釉泡大而稀疏。
青如天
汝官窑瓷器的颜色是天青釉色。因汝瓷以玛瑙入釉而致使釉面产生不同角度的斜开片及大小不一的气泡,对光照产生不同的反射。在不同的角度和光照下,颜色有不同的变化。
光照明媚时,青中泛黄,犹如雨过天晴、云开雾散,澄清的蓝空上泛起的金色阳光。
光线黯淡时,青中偏蓝,犹如清澈的湖水。
面如玉
釉面滋润柔和,纯净如玉,有明显的似酥油的感觉。汝瓷的釉面是半乳浊状的结晶釉,感光性强,青色绿釉在光线的照射下能反射出红晕。
在釉稍厚一点的地方,釉色在光的作用下如凝脂青翠。釉稍薄处,如晨曦微露时染红的薄云。
抚之如绢,温润古朴,釉如堆脂,光亮莹润,素静典雅,色泽滋润纯正,纹片晶莹多变为主要特征。
汝窑釉面的开片
“蟹爪纹”器表面开片的长短无序,不规则交错,犹如蟹爪一般;
“汁中棕眼隐若蟹爪”汝窑釉面上因气泡破裂而产生的棕眼,就跟螃蟹爬过沙滩而留下的蟹爪印似的。
蟹爪纹只形容了开片的走向与主次,形容不出汝官窑釉面中的斜开片。因而有人就用“冰裂纹”或者“鱼鳞纹”来形容,但也只是抓住了汝窑开片的一方面特征。或许汝窑开片最形象的形容是“蝉翼纹”,它兼顾了蟹爪纹和鱼鳞纹或冰裂纹。
“鱼子纹”在汝窑表面有片状、泛黄的异于天青色釉面的色块。有关鱼子纹历来说法不一,一般认为是指釉面细小的开片细若“鱼子”。事实上,鱼子纹就是在青色的釉面上显露的红色斑块,它们好似“鱼子”漂浮在水面上,这是汝瓷一个非常典型的特征。
晨星稀
玛瑙有着很强的黏度,所以釉内与胎体中的空气在烧制过程中就没有正常溢出去,较多的被封闭在釉的下层。釉厚是汝窑器的特点。其釉中含有少量气泡,“晨星稀”恰当地形容了汝窑瓷器的这个特点在光照下,气泡所折射的点光时隐时现,如晨星闪烁一般。
支钉痕
明代高濂的《遵生八笺》说汝窑“底有芝麻花细小挣钉”。我们能看见汝器底部有细如芝麻的支钉痕,痕迹很浅,如粟米一般大小,这是汝器区别其他瓷器的一个特征。宋代宫廷用汝窑器物一般均采用满釉支烧,为了避免窑炉内杂质的污染,需用匣钵装好,并将器物用垫圈和支钉垫起,防止与匣钵粘连。张公巷的器物呈圆形支钉。蟒川严和店、大峪东沟一带汝窑器多无支钉痕,个别碗、套盒、凹足钵、洗、器盖等用垫饼支烧工艺。
汝窑瓷器真伪鉴别的要点
汝窑瓷器是传世最少的瓷器,后代仿烧者也达不到九成像,所以鉴别真伪并不是很难。只要我们记住汝窑的主要特征,就不会轻易上当受骗。汝窑除胎釉、支钉痕外,目前所见的汝窑瓷器完整传世品,高度不超过30厘米,圆器口径不超过20厘米。
时至今日,历代墓葬的考古发掘中未出土一件汝官窑瓷。所以,我们在鉴定汝窑瓷器时一定要慎重考虑各种因素。最重要的是汝窑青釉器和汝官窑瓷的区别,汝窑青釉器为民窑所产,与汝官窑不可同日而语。
临汝窑瓷器特点:临汝窑产品以食具为大宗。瓷器品种以青釉瓷为主,兼烧钧窑系青瓷。青瓷的器类以盘、碗居多,样式简单。宋代瓷窑习见的瓶、壶、罐、枕等器物极为少见。器皿的胎质较粗,胎色灰白,釉色青中闪绿,釉层稍厚,釉中气泡较多。盘、 碗器的胎体略厚重, 轮旋修坯较粗,圈足部位欠规整,多粘挂窑渣。
临汝窑为中国宋代北方瓷窑之一。窑址分布在河南临汝县境内,以严和店窑为代表。临汝窑烧瓷始于北宋中叶,北宋后期至金代盛烧不衰。由于烧造宫廷用瓷的汝窑址尚未在今临汝县境内发现,所以现在所说的临汝窑则专指民间窑业。
据最新的考古发现,河南宝丰清凉寺窑是一处烧制御用青瓷的汝窑遗存,今被称为“汝官窑”,出土了较完整的碗、盘、洗、瓶、盏托、盂、器盖等20余件,胎质细腻,香灰色,青釉温润有鳞状片纹,裹足支烧,宋代临汝窑瓷器工艺精细。其特点与故宫博物院收藏的北宋宫廷御用汝瓷相类。
临汝窑瓷器特点:
临汝窑产品以食具为大宗。瓷器品种以青釉瓷为主,兼烧钧窑系青瓷。青瓷的器类以盘、碗居多,样式简单。宋代瓷窑习见的瓶、壶、罐、枕等器物极为少见。器皿的胎质较粗,胎色灰白,釉色青中闪绿,釉层稍厚,釉中气泡较多。盘、 碗器的胎体略厚重, 轮旋修坯较粗,圈足部位欠规整,多粘挂窑渣。钧窑系青瓷盘、碗、洗等器物的釉色有青绿、月白、天蓝,色泽纯正,釉质滋润,具有宋钧窑特征。一种于淡月白釉上显露鲜红斑的釉色,是独具特色的作品。
临汝窑的装饰绝大部分青瓷饰以印花,刻花极少另有光素无纹饰者。印花纹样均饰于盘、碗器内壁,花纹廓线凸起,以点线纹勾勒叶筋为其特点。题材以花卉为主,菊花、牡丹最多,还有枝叶纹、海水纹等。习用缠枝式或折枝式布局表现多彩的花姿。碗器多用缠枝式构图,六朵大小不一的菊花或牡丹花相间穿缀在弯转的枝茎上,仰覆有致。
折枝式构图
折枝式构图有两种:一种是一枝花的二方连续式布局,器壁上一根曲绕的枝茎缀着两朵盛开的花朵和大叶,花与叶的轮廓线凸起,筋脉线凹下,凸、凹线纹相衬,使花叶越显丰满;另一种是三枝花的交叉布局,每一枝茎上缀着两朵小花和舒展的小叶,纤秀清丽。有的折枝式与缠枝式布局并用,变化多姿。
故宫博物院收藏的临汝窑青釉印花盘,六瓣花式的盘壁上印六株竖式折枝花,盘心上花枝缠绵,花朵怒放,花叶勾卷,与花瓣式秀巧的盘体相配,和谐美观,是装饰画面依形布局的典范。
还有较为多见的团菊纹,通常在碗内壁印一朵无花蕊的团菊,有的则在团菊中心的圆圈内印一阳文“童”字或阴文“吴”字,可能是窑业主的姓氏。亦有在碗内壁印缠枝宝相花纹,碗心印“吴”字的。
临汝窑装饰花纹中的海水纹颇有特色,以八到十层的圈线表现波浪层迭的海水,水中心飘浮一朵小花,很有落花流水的意境。有的于海水中心翻浮一小田螺,在青绿釉掩映下或隐或现, 极富艺术感染力。
临汝窑青釉印、刻花瓷器与耀州窑青釉印、刻花瓷器的造型与装饰相类,但质量逊于耀州窑,烧瓷时间亦晚于耀州窑。临汝窑的生产显然受耀州窑影响,故被认为属耀州窑系。
景瓷宜陶是清朝茶具的代表,清代的茶具以陶瓷为主,所以有景瓷宜陶的说法,景瓷指的是景德镇瓷器,宜陶指的是宜兴陶器。
制瓷业尤其以康熙、雍正和乾隆三个时期最为繁荣。康熙时,景瓷除了五彩瓷为主外,还创烧了珐琅、粉彩两种新的釉上彩。
珐琅彩瓷,是仿造铜胎珐琅器的色彩和纹饰烧制的,胎质洁白,薄如蛋壳,烧制程度已经相当完善。
景(德镇)瓷:
景德镇陶瓷,因瓷质优良闻名于世,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称。
青花瓷,乃瓷中上品,为景德镇陶瓷两大代表作(影青瓷、青花瓷)之一,其工艺文化底蕴深厚,声名远播海内外,具有不可撼动的国内、国际文化历史地位,素有“求一器之精,尽一坯之力,过手七十二道,方可成器”之说。
宜(兴)陶:
清朝文人和陶匠的结合,创造了紫砂茶具的辉煌,到了清初、中期,第一大家为陈鸣远,名家还有邵茂林、邵旭茂等。乾隆中后期至道光年间,紫砂壶史上产生重大影响的人物是陈鸿寿。
陈鸿寿,号曼生,曾设计了众多壶式,由杨彭年、杨凤年兄妹制作,壶身上留有大块空白,自己刻铭,后人称"曼生壶式",多学之。
之后,又出现黄玉麟、裴石民、朱可心等制壶名人。现健在的顾景舟又将制壶艺术推向顶峰,被誉为"一代宗师",与时大彬齐名。此外,还有蒋蓉等一批陶艺家,从而使宜陶始终居于最高水平的地位。
陶瓷茶壶的分为陶土茶壶、瓷器茶壶两种,瓷器茶壶中又分为青瓷茶壶、白瓷茶壶、黑瓷茶壶和彩瓷茶壶,陶土茶壶则主要指紫砂壶。
如何鉴别瓷器茶壶:
1.看
观察瓷质茶具的釉色,选购素净的纯色瓷器,首先观察瓷器釉面是否平整光滑,有没有斑点、落渣、缩釉等;购买彩瓷茶具,应该看釉色是否均匀,色彩是否和谐,花纹的线条是否连贯;选购整套瓷质茶具,除了仔细观察每一件瓷器以外,还应该观察整套茶具的釉色、花纹、光泽度是否协调一致,把整套茶具放在同一水平面上,看是否整体周正平稳。
2.听
听叩击茶具发出的声音,用中指和食指的指尖轻轻叩击茶具表面,听其发出的声音,一般瓷化程度好的、无损伤的瓷器,敲击的声音应该清脆悦耳,而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑。
3.摸
抚摸茶具表面,要亲手抚摸茶具表面,质量好的瓷质茶具的釉面光滑而不涩,手感柔滑细腻。
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