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传说,茶起源于神农。相传古时候百姓生活艰苦,自然环境恶劣,很多人都因为饥寒交迫染上各种疾病而死去,神农为了拯救百姓,四处奔走,尝百草,分五谷,也找到了很多可以治病的草药。
有一天,神农因为吃了太多有毒的植物,肚子疼得厉害,昏倒在山间。不知过了多久,等他醒来的时候,发现身边有一棵小树,叶片嫩绿,散发着一种淡雅的清香。
神农摘了几片叶子,放在嘴里嚼了嚼,咽下去以后发现肚子竟然不疼了。于是他就把这棵小树移植到了人们居住的地方——这就是人类历史上第一棵人工种植的茶树。
虽然是传说,但可以肯定的是,茶一开始是作为一种药物存在的,而且确实有保健养生的功效。
后来,人们发现,茶除了治病的功能以外,口感还非常好,于是人们就把茶和其他一些好味道的食物混煮成汤,这时候茶成了食物和饮料的一种混合物。
又过去了若干年,人们发现茶本身的香味更好,于是人们就单纯地把茶叶揉碎煮来喝,茶开始变成一种单纯的饮料。
唐代,出现了千古第一茶人——茶圣陆羽,茶开始在名人雅士间广泛传播。宋代,开始出现了整叶炮制的茶叶,各种名茶、名器也繁盛起来。
一直到今天,茶不仅成为中国人必不可少的保健饮品,更是传播到世界各地,全球每3个人里面差不多就有一个人喜欢喝茶。
茶叶水不能解酒,茶叶中富含咖啡碱、茶多酚等物质,醉酒后饮茶不但不能解酒,反而会使得心率跳动更快,从而增加身体负担,尤其是饮用浓茶,因此饮酒或醉酒时不宜喝茶,正确的做法是待醉酒状态有所好转,再少量饮用淡茶,从而促进身体排泄,维持身体正常状态。
茶里的物质较为丰富,尤其是咖啡碱,大量咖啡因会让喝酒以后兴奋的心率跳动更快,增加心脏的负担。而且,喝完酒以后再喝寒性、刺激性较大的茶,对肾脏的伤害也会很大。
如李时珍在《本草纲目》中所说:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。
而浓茶中含有较多有利尿作用的茶碱,它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏,而损害肾脏。虽然与肾脏的代偿能力相比,这种损伤不易立即被发现,但是通过日积月累的损伤后,后果不佳。而且酒精本来对心血管的刺激就很大,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,二者合二为一,双管齐下,更加速了心脏的跳动,加重了心脏的负担。
所以酒后喝茶不但不可以解酒,还会加重心脏和肾脏负担,加速身体进入脱水状态,甚至加重醉酒症状。建议喝酒后最少也要过2-4小时再饮茶,且最好饮淡茶。
喝浓茶不能解酒,所谓解酒指的是加快酒精代谢速度,而浓茶只是在咖啡碱、茶多酚、氨基酸等含量上有所增加,而浓茶并没有解酒的作用,不仅如此,浓茶还会增加身体负担,因此不能依靠浓茶喝茶,最好的办法还是少喝酒。
酒后禁忌喝茶
很多人认为喝酒后再喝茶可以醒酒,这是非常错误的。酒中的酒精通过胃肠道进入血液,并通过肾脏排出体外。
如果喝完酒后再喝浓茶,茶中的茶碱有利尿作用,可能对肾脏会造成一定的损害,而且容易导致心律失常或心功能不全,尤其是心脏功能不好的人可能会处于危险之中。
测试证明,饮酒后喝茶会使食物中的铁吸收减少一半以上,所以饮酒后最好不要喝浓茶。
另外也不能空腹喝茶
空腹喝茶的误区有些人喜欢空腹喝茶,空腹喝茶会稀释胃酸,还会抑制胃液的分泌,从而阻碍了消化系统的正常运转,严重的甚至会引起眼花、心烦、心悸、头痛、胃部不适等醉茶的现象,还会影响蛋白质的吸收,也有可能引起胃粘膜炎的发生。所以,如果空腹喝茶后出现以上一些症状,可以通过口中含一块糖果,或喝一杯糖水来缓解症状。
喝完酒喝茶水不能解酒,茶叶属于传统饮品,茶內含茶碱物质,而咖啡碱的核心作用便是利尿,而酒后喝茶,不但不会解酒,反而会加速茶水、酒水的分解,从而增加肾脏负荷,并产生一定的副作用,尤其是浓茶,更会刺激心脏和脾胃,因此喝茶不能解酒。
喝茶没有解酒的效果。甚至可以说如果在喝酒之后,特别是醉酒之后喝浓茶,其实是加重身体的负担,会对身体产生一定的伤害,尤其是对肾脏和心血管产生刺激,不利于身心健康。
当一个人短时间内大量饮酒之后,身体对的消化分解功能就正式开始工作,先将乙醇分解为乙醛,然后分解为水和二氧化碳。当酒水分解成乙醛之后,如果不能及时的被分解成水和二氧化碳,就会产生醉酒,让人头晕目眩,甚至恶心呕吐的情况。
喝完酒或醉酒后喝茶,不但不能解酒,还有可能加重人的身体负担。因为经过科学研究表明,酒精对人的心脑血管和肠胃都有比较强烈的刺激,而茶叶尤其是浓茶,同样会刺激人的心脏和脾胃。
在喝酒之后,喝茶就等同于火上浇油。双重作用之下只会进一步的加重身体的负担,刺激肾脏,导致肾脏损伤。因此我们以后在喝醉酒之后,千万不要再拿浓茶来解酒。
如果方便的话,可以吃一些柑橘、梨子、苹果之类的水果,喝一些西瓜汁都能够很好的起到解酒的效果。
当然有一些经常需要应酬或者是喜欢喝酒的人,在酒桌上喝点茶,其实还是有好处的。请注意这里面说的喝茶不是说解酒,也不要喝太浓的茶叶。这里说的喝茶其实是为了挡酒,减少酒精的摄入,增加水分的补充,加速身体内水分的循环。
酒虽好,但不能贪杯,茶虽好,但也要正确饮用。
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本文标题:神农遇茶而解百毒的故事 神农遇茶的传说
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