好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,简约风格茶室的精彩内容等你来阅览,里面有打造一个极简风的茶室,只需要七步吗和简约风格茶室都是给您精心准备的哦!
寻找一个以茶命名,回归本质之美,自然、恬静、和谐的茶室空间。唤醒人们对品质生活的追求。
大城市,喧闹嘈杂,让人浮躁、烦心;大自然,鸟语花香,身处其中,恬静、舒心大自然的美,是本质之美,自然、质朴、宁静、和谐我们旨在一切回归本质,聆本意,释本质,唤醒自我对本质之美的感悟。
一处角落,一壶浓茶。
说起茶室,人们首先会联想到各种逼格满满的茶馆、茶会所,光是装修材质的造价就不菲了,消费自然也不便宜。对于不可一日无茶的人来说,必须在家里设置一方安放茶生活的角落,或许你想象不到,一个小空间或小角落竟然能装扮成一个格调满满的茶室。
一.固定一处自己爱的角落
自己的家,拥有一个茶室,是一个灵魂的落脚点,因为固定,所以心安,更能够让自己静心。中国人讲究“天时地利人和”,茶席的位置选取需要让整个家的空间更加协调、为家带去茶的灵气。
二.设置间隔,带来朦胧美
营造一处独立的茶室以供事茶、养心,常用纱帘、珠帘之类的装饰,让茶室更悠静。
有条件的房子可以配一些镂刻、剪裁的门窗格子,这和结实、厚敦立体墙面形成了阴阳互补、虚实结合的审美原则。
三.屋顶地板,无死角
茶室的顶上可采用木方格平顶,并且设计高低区块,或在顶部下垂部分花格,营造氛隔,使人心情舒适、轻松惬意。
在色彩方面一般以暖色调为主,如果是木板一般是采用白原木或木板涂清漆或古式古香的颜色。
四.流动性与开放性技巧
中国人向来讲究“风水”,一定程度上追求“流动”与“灵动”。泡茶,需要有水,流动,洗具,灌注,出汤,都是流动的,有生命的。
外部空间通过关联与渗透,可以使几个空间相互渗透从而丰富空间的层次变化。
五.巧妙运用光影效果
光的情感语言是不一样的。天花板配以隐性的反射光、壁画配以直射灯、插座配以柔美的台灯,使整体设计更显优雅气质。
例如假性光,是塑造假窗照明的方法,使投有窗户的空间,有亲临室外的感觉,生存的空间就会豁然开朗。
再如孔洞引光,就是在天花板或墙面挖孔洞,在其内或后方安装灯具照明,由此孔洞打出的光,分外吸引人,并有种神秘感。
六.挑选代表主人品味的陈设
艺术的形式、质感、文化特征无不在;茶室里可以陈设主人爱的书柜、茶具、珍藏的器具,甚至陈放一些美酒。
陈设摆件以其悠久的历史、鲜明的民族特征、强烈的地域特色,责无旁贷地担当起了重要的使命。
七.配备相应的茶席布置
家具,要根据茶室的档次、规模、格调、类别、功能等等不同进行分类。要以简单、巧妙、别致为特色,体现现代人简洁、明快的时代气息。
茶具,首先是适用性,要让坐下来喝茶的人在脑力和体力得到最大限度的休息。
一处角落,一壶浓茶,好的茶室就是一个心性居所。学会这七招,不再忧愁家小放不下茶台。
我们常说人生如茶,那如何泡好一道茶?
这里面也隐含了博大的人生哲理和学问,而不是简单的注水出汤。那要泡好一杯茶,最重要的是什么呢?是器皿还是水?是水温还是速度呢?
不知道大家有没有发现,每个人冲泡茶的方式都是不一样的。对于一些资深的茶友,可以做到茶人合一,能冲泡出属于他的味道。
记得曾有茶友说:“茶好不好喝,关键看谁泡。”他的意思是美女泡的茶比较好喝,却意外道出泡茶的重点。
是的,要泡好一道茶,关键在于泡茶的人!
并不是说,美女泡出来的人便好喝。那是品茗者对美女茶艺师好感度的加分,与茶艺无关哦。
在《少林足球》这部电影中,赵薇饰演的阿梅告诉了我们,只有“幸福的厨子才能做出美味的食物。”
和朋友喝茶时,我们也常常调侃对方:“如果你觉得茶苦,是因为你心苦。”
因为茶是灵性的!当你的心情不佳时,你会发现冲泡出来的茶一般般,不如心情好时冲泡的好喝。
所以,在冲泡一道茶之前,我们不仅要收拾茶桌,也要收拾心情。
要用一份不染凡尘,心无杂念的清净心来泡茶,才能和茶达到茶人合一的至高境界。
其次,要冲泡好一道茶,还要了解茶的茶性,就像结识一个朋友,肯定要了解它的一些事情,才能相知相交知心。
原本以为,泡好一道茶只是选择好茶、准备合适的水和把握好水温!
其实不然。
当你真正了解这款茶时,才能真正驾驭它!
冬季喝茶要醒茶,以便唤醒茶叶的精气神,另外还可以是的茶叶香气挥发,那么白茶该怎么醒茶呢?
“一年茶,三年药,七年宝”,老白茶在长时间的存放中内含物质沉淀,但是也会带一些别的物质,因而老白茶就要醒醒茶。
通俗地说,醒茶就是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而“苏醒”过来,让叶片自由地呼吸、唤醒茶质、凝聚茶香、醇厚口感。
尤其对于紧压老白茶来说,醒茶就更有必要,紧压白茶形态一般为茶饼、或是像晒白金老白茶一样的五克一粒小茶砖,通过洗茶有助于舒展白茶的紧压状态、呈含苞待放的状态。这样有利于释放出陈年老茶的滋味,在正式冲泡时可以品尝到更加醇厚的滋味。
老白茶的醒茶方式
醒茶并不是单纯将第一泡使用水,冲泡后再倒掉就可以了,醒茶也有醒茶的学问,醒茶可以分为湿醒跟干醒。
一、干醒
干醒即通风透气、使叶片自然呼吸、散去茶叶中的杂味
沉睡已久的老白茶,未经过醒茶可能会呈现出味道沉闷、香气涣散的状态,可以将刚刚拆封的老白茶摊置于清洁、无异味的庇荫处,使之与空气充分接触,为了保持清洁摊放时最好覆盖一层绵纸或是宣纸,避免落入尘土,空气中的湿度不能太大。
自然摊置的时长视茶叶状况而定,对于品质高的茶品,时间无需太长,对于晒白金老白茶而言就无需这么繁锁,晒白金老白茶原料经至少三年陈放,经六道精制工序制作而成,拆封后只需放置在纯铝膜包装里,泡前拿出来短期自然摊置即可。
二、湿醒
湿醒老白茶通常也被称为“润茶”或“温润泡”。
在干醒的基础上,用水及温度帮助叶片舒展,使茶叶充分地苏醒过来,利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳品质,并洗去茶叶在各个环节中附着的浮尘。
湿醒茶,若是使用盖碗,可以先用热水充分温热茶具,然后投入茶叶注入热水,数秒左右立即倒出润茶水。在润茶时,可以通过观察润茶水的汤色,帮助判断正式泡茶时所需的水温与浸泡时间。
冬季泡老白茶,在整个冲泡过程中,醒茶完成程度的掌握,对茶叶内在品质的表现发挥着重要作用,所以泡茶前记得要把茶醒一下。
白茶因其成品茶的外观呈现白色,因此而得名白茶。因主产于福建福鼎又称之为福鼎白茶。
白茶以其完整的芽豪外形完整、满身披毫、入口清淡回甘等特点,是我国茶类的一个特殊珍品,那么怎样的白茶才算好?
在挑选白茶时候,茶叶的外观可以让我们清晰的看出茶叶品质的好坏,同时,我们也可以通过茶叶的色泽、形状、净度来对它做一个基本的判断。
1、外观
色泽:在我们进行挑选白茶的时候,首先肯定是用眼睛看,白茶刚刚采摘下时与绿茶并无太大区别,主要为绿色、墨绿色。放置年份越长,颜色越深,会出现深绿色、褐色、深褐色。
白茶的毫色银白而且有光泽,叶面灰绿、翠绿、墨绿的,则为优质茶;铁板色的,品质次之;白茶的色泽为草绿黄、黑、红色及有腊质光泽的,其品质为最差。
形状:主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品级。越小的叶形就是越好的。白毫银针:全部是芽头;白牡丹:一芽一叶,或一芽两三叶;贡眉:鲜叶,形似白牡丹;寿眉:制作白毫银针剩下的嫩叶。
净度:白茶的净度会影响到茶汤的质量,应不含有枳、老梗、老叶和腊叶等,如果茶叶中含有细碎的杂质,则品质非常的差,即使喝着也会严重影响你的口感。
2、质感
购买散装白茶时,可以用拇指、食指和中指轻捏,这样可以感觉到茶叶的干燥程度。如果茶叶比较干爽,说明茶叶质量保持良好;反之,茶叶则可能已经受潮或者干燥度不够。此外,在用手摸的时候,还可以感觉到茶叶的重实或者轻飘程度,以此可以判断茶叶的好坏。一般重实者内含物质丰富和充实,风味更佳,而轻飘的相对来说会较差一些。
一般春茶芽肥且长、叶节距也较短,叶片肥厚。夏茶芽短小亮白,梗长,叶片单薄,手感轻飘、秋茶芽细长,黄片较多,较粗老。
3、香气
前面通过了外观和手摸,下面我们就可以来闻闻茶叶的气味。干茶也可以闻香气,可以感受茶叶的主体香气,尤其是判断是否有异味。如有油、霉、焦等异味,就说明茶叶已被污染。
当年的新茶细细闻香气比较清新,与绿茶接近,仔细能闻出一种青涩的味道。这是当中的茶碱等成分未充分氧化发酵的结果。当放置3-5年时,香气会越来越温和,有一种淡淡的陈花香气。
我比较喜欢闻茶叶的气味,如果你也喜欢喝茶的话,你也可以多存放一些,无论是放置在书房或客厅,等几个月之后,房间里就会弥漫一种淡淡的香气,可以安神、令人精神安乐欢喜。
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