茶是我们最好的老师英语 茶是我们最好的老师英文

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人的一生中，总有一些对你有所启发和改变的人或物，他们都可以称为“老师”。师者，所以传道授业解惑也；茶者，所以涤烦解渴助思也。茶友的生活中，比普通人多了一位特殊的“老师”，他便是茶。茶是良师，教会我们太多的东西。

茶教会我们朴实

如今社会的浮躁，从根本上说就是因为人们的精神空虚，盲目追求刺激，所以失去了朴实的生活态度，最终浑浑噩噩，渐渐失去了自我。

喜欢喝茶，因为茶没有那么多五彩斑斓的颜色。在饮茶的时候，茶香从来不会过于热烈，只会绵绵浸润我们的整个身心。

喜欢茶的人，学会了茶的朴实，没有追求刺激的心态，只求淡泊度过一生。

人生就跟茶一样，真正有意义的人生，应该遵循自然之道，用朴素的心态对待一切。

茶教会我们耐心

泡茶，不是一件简单快捷的事。

泡茶磨的就是我们的性子，备茶，烧水，列具，冲泡，品饮，清洗，每一个细节都需要认真对待，茶教会了我们耐心。

若是还没了解茶的特性就贸然去泡，会泡得苦涩难喝。若是没了解人的性格，就贸然去说一些话、做一些事，难免容易伤害别人。

待人如泡茶，多点耐心，多点温柔，才能走得更长久。

茶教会我们宽容

茶道，讲究一个“和”字。习茶，可以修身养性，喝茶之人，有一颗宽容之心。

每一片茶叶都来自深山，经过风吹日晒，昼夜转换，经过茶农的手，跨越千里，来到我们的杯盏中，化作那一丝甘甜。

再好的茶，也有变淡的时候，再差的茶，也有芳香的一瞬。

爱茶人知道每一口茶水的来之不易，对待每一泡茶都懂得珍惜和宽容。

茶教会我们发现生活的美好

喝茶的人生活节奏比一般人要慢很多，他们会在悠闲之余为自己泡上一杯茶，细细品味，发现、享受生活的美好。

有人说，喝茶的人不是有钱就是有闲。其实未必，谁又不是苦中作乐、忙里偷闲呢？

喝茶养心，品茗使身体放松，心绪宁静，细品养生真谛。茶就是美，茶就是生活，茶就是八万四千法门中的一种。

老班章茶的特点是怎样的

班章茶是普洱茶的一种，因产于班章而得名。老班章茶的特点主要有5个方面。

外观：条索粗壮，显毫，芽头肥壮且多绒毛。

汤色：3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。

香气：有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协 调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

叶底：整齐，若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的老班章茶叶底黄绿色。

总体感受：香气很低沉，苦涩味比较协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为浓浓的回甘。

老班章茶的特点及辨别方法

老班章古树茶（生茶），其外观特点为条索肥嫩，金毫显露，香气浓郁，茶汤褐黄通透，茶气足，苦适中，入口即化，三秒回甘。

一般情况下，按照正常的仓储下，老班章纯料于5年左右，口感全无，剩下的是茶韵、气感；这样的茶适合拼配料使用，可以起到画龙点睛的作用，搭配优质茶是非常不错的。

老班章，号称为“茶王”，是茶中贵族，也是茶气最足的一款霸气茶。其叶底肥厚，芽尖茸毛厚、亮，茶叶厚重耐泡，韵味丰富，回甘迅速持久；汤色鲜亮，叶底柔软，匀称，略带蜜香；香气纯正浓厚、平稳，滋味浓烈。

老班章古树茶：口感滋味层次丰富，有着前、中、后调，如高级的香水一般。

头两泡带有浓郁的奶香，随着冲泡的次数而慢慢的减弱，整个品饮过程中，缓慢而持久的释放；饱满厚实，回甘强，有层次有滋味，有着前、中、后调，如高级的香水一般。

真正的魅力在于中、后调的口感，香溶于水中，香气优雅舒适，整个品味过程就是一种享受，这属于是一种内外兼修的好茶，色、香、味俱全，条形状完好。

如何辨别老班章茶？

注意：以下老班章皆指的是生茶

市场上虽然有许多的老班章成品茶，但往往真假度是值得让人怀疑的。老班章每年产量有限，而对于那些纯正老班章发烧茶友来说，往往收藏都不够，更加别提市场上那些销售的纯正班章了。目前市场上的造假老班章多为以下几种：

第一种：用老曼娥、新班章老茶树来充当老班章茶，由于这些品种的外形、条索、口感都接近老班章，所以辨别还是有一定难道的。不过，老曼娥、新班章和老班章茶的主要区别就在于苦的持久的，老曼娥持久度最长，新、老班章次之；区别非常的小，以导致喝茶的人是比较难区分的。

第二种：用勐宋苦茶做基础，再拼上其他茶制成，所以很多人都只闻苦味，而没有品尝到香甜、甘润的味道。但其实这种茶的辨别还是比较容易的，但是从外形上看的话，条索是没有老班章那般的整齐粗壮的，并且没有老班章粗壮，多绒毛，饮用口感基本没有甜感，苦涩味较为持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。

第三种：是直接无章法的乱拼制，随便拿些粗壮、苦涩味重的台地茶制作，这种所谓的“老班章”，无论是从外型、口感上和老班章对比，都是有非常大的区别的，很容易区分。

老班章古树茶的特点

老班章古树茶的特点：老班章茶有甜、苦二种，分属帕沙、老曼娥，所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深，气味特殊，香气下沉，舌尖与上腭表现不明显；与老曼娥、吉良等有明显差距。

正常仓储下，老班章纯料于五年左右口感全无，只剩韵感、气感。若以拼配料使用，则可达画龙点睛之神效，为拼配优质茶不可或缺。

因老班章过度炒作，农民采摘都以大小树混采方式，所谓老班章纯料是指台地古树混合口感，口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度非常高，是因为拼配小树、荒地所导致。

茶区位置：云南省西双版纳州勐海县

老班章村寨位于勐海县南方约六十几千米路程，平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地，有新、老班章茶区之分。

国营勐海茶厂于1988年于新班章现址，种植3502亩新茶园。栽培型的古茶园数千亩，主要分布在老班章、老曼娥等地。

老班章村寨内古树茶只有三四千公斤，荒地茶台地茶于2003年后大量栽植，有三四十吨以上产量。目前坊间所谓有老班章特色之班章茶区，涵盖老班章、老曼娥、吉良、贺开等地，古树产量可达百吨以上，可说是大班章地区。

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