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俗话说“柴米油盐酱醋茶”,人生七味,茶便独占一味。
茶道发源于中国,兴于唐,盛于宋、明。唐代茶圣陆羽曾说,“茶之为饮,发乎神龙,闻于鲁周公。”上古神农时代我们便与茶结缘,从古至今,伴随着世事变迁,茶在中国,渗透进了人间百味。茶道成为指引中国人生活的一门艺术,茶道精神“和”“静”“怡”“真”,深刻体现了中国人的大智慧。
和
《周易》中讲“保合太和”,意思是说世间万物皆由阴阳两要素构成,阴阳协调才是人间真道。
孔子有云“礼之用和为贵”,“和”是一种理性,一种节制,一种气度,一种分寸。
《论语》中有“君子和而不同”,正如儒家所讲“饮罢佳茗方知深,赞叹此乃草中英”,“和”是待人接物的宽容、谦和之礼。一份宽容的心态,一份温暖的礼让,是人与人之间相处的润滑剂,是发现美好的切入点。
“和”是中国茶道的精髓,是儒释道三家精神的高度融合。茶道之“和”是中庸之道,是天人合一,是五行共生。我们常说中国古代文人喜好“以儒治事,以佛治心,以道治身”,苏轼便是这其中的典范。他既有儒家积极进取的精神,又能在困境中获得道家的逍遥,参透佛家的解脱之道,活出“且将新火试新茶,诗酒趁年华”的洒脱。
“和”是一种气质。时代越是浮躁,我们越是要沉下心,说话做事情把握好度,有节制,有分寸,做到恰到好处,无过亦无不及,成为茶之君子。
静
道家说“静能生定,定能生慧”。
《大学》有云:“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得。
“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。古往今来,无论是羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静可内敛含藏。
茶圣陆羽的挚友,著名诗僧皎然在他的“三饮诗”中写道,“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。”一饮除去睡意昏沉,顿感天地之空灵清爽;再饮心神清静,与禅坐有异曲同工之妙,颇有“迷即佛众生,悟即众心佛”的味道;三饮最终实现了清静、自悟的禅宗宗旨。
中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境,让人能够明心见性,锻炼人格,超越自我。
当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到“天人和一”的境界。
得一静字,便可悉察万物、道通天地、明心见性,怡然自乐。
宁静致远。静下来,慢慢地,认真地走,才是到达目的地最快的方式。
现代人热衷于禅修、瑜伽、冥想等等活动正是对古老茶道精神的追求。面对外界的嘈杂,不妨关掉手机,放下一切杂事,给自己一片安静的天空,静静地捧一杯茶,认真思考自己真正需要的是什么,蓄积再次出发前的力量。
“静”是一种素养。我们要学会用静的心态理解周围,平静做人,平静处事,宁静致远,成为茶之“静”君子。
怡
《说文解字》注:“怡者和也、悦也、桨也。”怡,有心情愉悦之意。
一说到茶,你可能会觉得这是文人墨客的风雅之事,大玻璃杯泡水如饮牛,不解其道不如不饮。其实不然,中国茶道雅俗共赏,不拘一格。上至王公贵族,下至普通百姓,都对茶道有着不同的追求。老舍经典话剧《茶馆》中,去茶馆喝茶的有吃皇粮的旗人、办实业的资本家、清宫里的太监、信奉洋教的教士、穷困潦倒的农民,以及特务、打手、警察、流氓、相士等,人物众多,涉及各行各业。不论是王公贵族追求的“茶之珍”,亦或是老百姓追求“茶之味”,大家都能在茶事活动中获得生理上的快感和精神上的舒畅,这便是“怡”。
饮茶需要从忙碌的生活中跳出来,暂时摆脱生活的枷锁,中国文人不得志时往往会在自然山水和品茶间寄托情思,在一缕茶香中排遣抑郁之情。在当今飞速发展的社会中,物质固然重要,但精神享受更不能少。过于重视物质享受的生活犹如一潭死水,随着时间的流逝,人就会慢慢陷入潭底,徒然挣扎,找不到自救的方法。
读书,见人,历事,行路,饮茶啜苦咽甘,“怡”养性情,培养宽阔胸襟与远大眼光吧,而不是当你不小心陷入生活泥潭时,手足无措。
怡,是一种智慧。人要学会解放自我,怡心养性。我们生活的世俗,繁杂、浮华,让我们难得安宁。但焦虑的你,请记得给自己一杯茶的时间,还自己一片湛蓝的天空,一方心灵的净土!
真
“真”是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。在茶事活动中,“真”包含了“物真”和“人真”两个方面的内容。“物真”包括真茶、真器、真物三个方面。“人真”包括“真心”、“真情”、“真性”三个方面。
简单来说就是,茶应是真茶、真香、真味;环境最好是真山、真水;挂的字画最好是名人名家的真字迹;用的茶具最好是真竹、真木、真陶瓷,最重要的是饮茶之人要怀有一颗真心,与茶友相处要真诚,要用真情。
尼采说,人的成熟不是被现实磨去了棱角,变得世故实际,那是精神的早衰,真正的成熟,是独特个性的形成,真实自我的发现,精神上的结果和丰收。人生如茶,只有经历沸水煮泡、起落沉浮,方能清香扑鼻、沁人心脾,经历过人生的坎坷,世事的磨难之后,方能从茶的清醇中品味人生,返璞归真,发现真正的自己,以不变应万变,面对纷繁的人生。
在一次次的茶事活动中,我们最终达到对“真”的深切体悟,品味人生;朋友之间获得更加真诚深入的交流和关爱,茶人之间互见真心;探索世界真实的样子,发现自己真实的面貌,认识生活,好好过日子。
真,是一种境界。它让你拨云见日,柳暗花明,在困顿的生活中,发现光亮和温暖,成为茶之“真”君子。
中国茶道既是饮茶的艺术,也是生活的艺术,更是人生的艺术。
忙碌的你,不如先慢下来给自己泡一杯茶,在茶香中,在“和”“静”“怡”“真”中,品生活真味!
喝茶既是一种简单的行为,也蕴含了深深的哲理,从小小的茶壶中感悟人生,在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。
茶叶与水的融合,形成独具风味的茶汤,这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。
而真正懂茶的人,会更懂得人生。懂茶的人,懂得自然之道。
茶是自然之道的完美展示,茶叶在天地间自然长成,一系列的加工手段也从来都不会添加任何额外的材料。
在冲泡的时候也没有太多额外的讲究,只需一壶一杯即可。自然的茶自然的冲泡,所以口感也自然纯粹。
苏东坡就喜欢喝茶,他曾作《浣溪沙》一首,其中写道:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。”
生活的闲适和旷达的心境便在这一杯茶里了。
真正爱茶的人,能够在这个喧嚣的世界保持自己的理性和善意。
茶的性格与喝茶人的性格渐渐获得共鸣。茶内敛、清芬、在平淡中却余味悠长。不争不抢,冷静地对待这个世界。
人之所谓成长,在于一路尝尽酸甜苦辣、笑声与泪花,却不改炙热光明的心。
茶之所谓顿悟,在于一壶泡出人间百味、浮沉与动静,洗过去浮躁喧哗的心。
人生的每个阶段,都有苦与甜,但到了后半生,看回从前才发现:吃过的苦,都铺就成功的路。
爱茶的人就知道,每一杯茶汤,都是由一片片鲜叶采摘下来,经过工艺“折磨”才制作而成。
每一份收获,都离不开辛苦的付出;每一口茶汤,都离不开沸水的冲斟。
我们为什么总说茶如人生?
因为每一杯茶汤,都是苦中带甜;也因为同一栋楼里面,有不同的喜怒哀乐。
人生这杯茶,喝的人多,懂的人少。
只有走过浮华与虚荣,我们才开始懂得,喝茶,其实也是一种生活态度。
经常喝茶的人,站在人群里,必须是气质最出色的那个。
喝茶的人心宽,不喜欢计较。喝茶的人内敛,不宣扬,在人群中低头浅笑,不争不吵;喝茶的人平常有较高的文化修养,言行举止得体。
喝茶的人很少动怒,他们用平和的心态对待每一泡茶,也用这种心态对待生活中的人与事,他们将养成了一种习惯。
喝懂茶,理解自然事事规律,便更懂自己,自然与众不同。
停下脚步并非停止前进,而是短暂的停下来认识自己,以一种更好的姿态去前进。
心静并未远离万物,而是心态的平和,处事的中庸之道,而喝茶间的思考、动作、环境更容易让我们心静。
茶中的苦涩与甘甜,也只有自己才体会得到,正如生活先苦后甜。
一杯茶在手,且喝且珍惜,先不理会她它等级如何,滋味如何,香气如何,至尊名贵?在品饮的这一刻,需要保持的,是内心的平静。因为,它始终就是那一杯茶,再没有别的。
一位禅师说:端起茶杯来,要有和爱人会面时欢喜、期待的心;轻轻放下茶杯时,要有和爱人离别时不舍和缠绵的心。
这和人生的道路一样,很多喝完茶很粗鲁,谈恋爱失败不是不舍和缠绵,而是“把茶杯都打破”。这就没有进入人生的境界,人生的境界是取决于内在的选择。
好茶如箴言,朴实无华,韵味悠远。饮茶就是让我们见到至纯至淡的本性。
禅宗认为,佛就在自己心中,而不能到外界去体认。这与饮茶时的悠然自得,不多言语,静静体味自然人生的境界不谋而合。
一个人静坐,曾幻想过自己是被岁月洗礼、被时光冲淡的茶,坦然地舒展在杯底,历经摘、揉、焙、泡的煎熬之后,剩下半盏残茶,留给余生无限回味的滋味。
在浩瀚的岁月中,人的一生何其短暂,有多少人能及得上一片小小的茶叶,释放出人生的光芒?
真正的安静,来自于内心。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来。
你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和丰富。
茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。
喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。
在世界的某些角落,古老的茶依然存活着,优雅、朴素,那是让现代人陌生的,缓慢而温暖的时光。
阳光在心窗温情的渗透,一缕似有似无的香气让灵魂入水,入心。
“世人若解茶之道,不羡仙人做茶人。”
细品慢尝中,似乎所有的温暖心手相牵,似乎所有的相遇镌刻成唯美的开篇,菩提之心,已然盛开出清净之莲。
不管岁月如何变迁,茶艺茶道如何传承,不论是生普的苦香,还是熟普的醇厚;亦或是绿茶的清淡,花茶的芬芳,红茶的馥郁,其实全凭一口水的浸润与释放,茶与水有着不能言语的联系。
其实,我不懂茶;懂茶的,怕只有水了。
喝茶既是一种简单的行为,也蕴含了深深的哲理,从小小的茶壶中感悟人生,在茶叶的滋味中读懂人生沉浮。
茶叶与水的融合,形成独具风味的茶汤,这浓淡不一的味道里蕴藏着不同的人生。
而真正懂茶的人,会更懂得人生。懂茶的人,懂得自然之道。
茶是自然之道的完美展示,茶叶在天地间自然长成,一系列的加工手段也从来都不会添加任何额外的材料。
在冲泡的时候也没有太多额外的讲究,只需一壶一杯即可。自然的茶自然的冲泡,所以口感也自然纯粹。
苏东坡就喜欢喝茶,他曾作《浣溪沙》一首,其中写道:“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。”
生活的闲适和旷达的心境便在这一杯茶里了。
真正爱茶的人,能够在这个喧嚣的世界保持自己的理性和善意。
茶的性格与喝茶人的性格渐渐获得共鸣。茶内敛、清芬、在平淡中却余味悠长。不争不抢,冷静地对待这个世界。
人之所谓成长,在于一路尝尽酸甜苦辣、笑声与泪花,却不改炙热光明的心。
茶之所谓顿悟,在于一壶泡出人间百味、浮沉与动静,洗过去浮躁喧哗的心。
人生的每个阶段,都有苦与甜,但到了后半生,看回从前才发现:吃过的苦,都铺就成功的路。
爱茶的人就知道,每一杯茶汤,都是由一片片鲜叶采摘下来,经过工艺“折磨”才制作而成。
每一份收获,都离不开辛苦的付出;每一口茶汤,都离不开沸水的冲斟。
我们为什么总说茶如人生?
因为每一杯茶汤,都是苦中带甜;也因为同一栋楼里面,有不同的喜怒哀乐。
人生这杯茶,喝的人多,懂的人少。
只有走过浮华与虚荣,我们才开始懂得,喝茶,其实也是一种生活态度。
经常喝茶的人,站在人群里,必须是气质最出色的那个。
喝茶的人心宽,不喜欢计较。喝茶的人内敛,不宣扬,在人群中低头浅笑,不争不吵;喝茶的人平常有较高的文化修养,言行举止得体。
喝茶的人很少动怒,他们用平和的心态对待每一泡茶,也用这种心态对待生活中的人与事,他们将养成了一种习惯。
喝懂茶,理解自然事事规律,便更懂自己,自然与众不同。
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