茶祖诸葛亮与茶的渊源 诸葛亮的茶

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，诸葛亮的茶的精彩内容等你来阅览，里面有茶祖诸葛亮与茶的渊源和诸葛亮的茶都是给您精心准备的哦！

茶祖诸葛亮与茶的渊源 诸葛亮的茶

清朝道光年间的《普洱府志》古迹中有这样的记载：“旧传武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撤，固以名其山。”

书中写道：三国诸葛亮路过勐海南糯山，士兵因水土不服而生眼病，孔明以手杖插于石头寨的山上，遂变为茶树，长出叶子，士兵摘叶煮水，饮之病愈，以后南糯山就叫孔明山。又说普洱县之东南有无影树山，山上有祭风台，山上的大茶树是武侯遗种，夷民祀之。另有传说云南六大茶山之一的攸乐叫孔明山，当地居民每年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰，都举行放孔明灯的活动，称为“茶祖会”。

自此南糯山有了茶。人们称此山为孔明山，称茶为孔明树,尊孔明为茶祖,孔明生日那天当地人要饮茶赏月放“孔明灯”。西双版纳古老茶区勐腊县海拔1900米的孔明山，现存高达9米的茶树多株，相传三国孔明南征时由士兵们撒籽成茶。云南攸乐茶山的基诺族传说，他们是诸葛亮南征时遗留下来的。诸葛亮给他们茶籽，让他们安居，种茶为生。基诺族自称“丢落”，世代尊奉孔明。清道光年间《擅萃滇海虞衡志》云：“茶山有茶王树，本武候遗种，至今夷民祀之”的记载。

习俗唐人樊绰在《蛮书》中就普介绍银生城界诸山“蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”的饮茶习俗，至今1200多年了，这古老的习俗依旧可见。

古六大茶山——易武

易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，是六大茶山中茶园面积最大、产茶量叶最大的茶山，它包括易武正山、曼撒茶山、曼腊茶山，因为面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。

在易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀这些地方，堪称“山山有茶树，寨寨都种茶”。

01易武茶山的历史

清朝道光年间，当倚邦、莽枝等茶山逐渐衰退之际，易武茶山迅速崛起，并成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头，从而开创了普洱茶史的一个转折点。

据史料记载，清朝嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶七万余担，所产普洱茶就源源不断地有骡马队运出，经普洱、到下关、过丽江、进四川，到达康藏地区，部分运销印度、尼泊尔等国。

一百年前，易武是贡茶园，是六大古茶山的集散地，一百年之后，普洱从凋敝再次走向全面复兴，易武从一个边陲小寨，再次成为商家必争之地。

每到春茶季，易武茶山车水马龙，人头攒动，不亚于国内的热门景点，易武在普洱茶江湖中，有着不可撼动的地位，易武，是普洱茶人永远绕不过去的一座茶山，无论过去还是现在。

02易武茶山的茶园分布

易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。土层深厚，土壤透气性好，有机质含量高，古茶区分区区域植被生态系统保护较好，森林覆盖率高和高等植物集中，构成了良好的生态环境，是种植茶叶的理想之地。

易武拥有的古茶树主要集中分布于麻黑、易武两个村委会的各个老茶山，代表性古茶树有：易武村落水洞茶树王、铜箐河洒代大茶树、刮风寨大茶树。

古茶树分枝密，叶均水平着生，分枝级数较多，最多达四级，叶形多为长椭圆形，叶茎楔型，叶长叶宽脉，色泽为绿或深绿色。

03易武茶山的茶特点

易武自古以来就以出好茶、出名茶而著名，“班章王，易武后”，说的就是易武山头出的茶口感细腻，像温柔的皇后。

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，易武正山在历史上就是闻名中外的茶山。

古六大茶山——革登

说到革登茶山，最令人难忘的应该就是被载入历史的“孔明遗种”——茶王树，以及祭茶祖的“茶祖会”遗址。因此拥有“茶王树”的革登茶山，在普洱茶古六大茶山中有着非常特殊的地位还有傲人的名气。

在布朗语中，革登的意思是“很高的地方”， 那么从这个布朗语地名中我们也知道，革登曾有布朗族居住过。革登位于现今勐腊县象明乡境内，面积有150平方公里，在古六大茶山中面积最小，但是名气可不小。

01革登茶山的历史

清人阮福曾经在《普洱茶记》中有记载：“其冶革登山，有茶王树，较众茶独高大，土人当采时，先具酒礼祭与此”。采茶的时候先要准备一些祭礼来祭拜一下。

但是这个茶王树在民国初年就枯死了，如今只留下了一个树坑。茶坑周围倒是长出了不少小茶树，这都是茶王树的后代。只要你看过这个树坑，就不难想象茶王树曾经的威仪。革登古茶山的茶树都属于野生过渡型的大叶种，因此革登所产的茶叶芽头比较粗壮，满枝都是银茸，因此民间也把这个革登茶称为大白茶，这也是加工贡茶进京入朝的一个重要原料。

六大茶山大茶树非常多，但都末能入册，唯有这棵大茶树入了册，且被戴上王冠，它的“独高大”可想而知，据说那棵茶王树一年可摘鲜叶五担。茶王树就在“孔明”身边，茶山人认为这棵茶王树是孔明所种，所以每年春茶开摘前，几个茶山的茶农都要来拜茶王树祭孔明。几千人在大草坪上，面对孔明山叩首、敬酒、对歌、跳舞、祈祷茶山兴旺，日子太平。据说在茶王树梁子上唱什么，对面的孔明山就会回应什么。

02革登茶山的茶园分布

革登茶区位于莽枝茶区和倚邦茶区之间，历史上的革登茶区和莽枝茶区本就交错在一起，现在随着行政区划的改变就更难划分了，现在革登、莽枝茶区主要分布在勐腊县象明乡安乐村辖区内，安乐村委会下辖安乐、秧林、红土坡、曼丫、董家寨、石良子、新发、值蚌、新酒房、白花林、牛滚塘一队、牛滚塘二队等14个自然村，共有322户。现存的革登古茶主要分布在值蚌、新发、莽枝古茶主要分布在秧林。

03革登茶山的茶特点

革登古树茶的茶汤，汤质比较柔，苦涩比较弱，花香明显而且香气高，杯底留香比较好。冲泡之后，茶汤甜润细腻，花香馥郁，生津迅速，而随后喉韵清凉，饮用之后温润如玉，可以这么形容。

古六大茶山——易武

易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，是六大茶山中茶园面积最大、产茶量叶最大的茶山，它包括易武正山、曼撒茶山、曼腊茶山，因为面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。

在易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀这些地方，堪称“山山有茶树，寨寨都种茶”。

01易武茶山的历史

清朝道光年间，当倚邦、莽枝等茶山逐渐衰退之际，易武茶山迅速崛起，并成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头，从而开创了普洱茶史的一个转折点。

据史料记载，清朝嘉庆、道光年间，易武山每年产干茶七万余担，所产普洱茶就源源不断地有骡马队运出，经普洱、到下关、过丽江、进四川，到达康藏地区，部分运销印度、尼泊尔等国。

一百年前，易武是贡茶园，是六大古茶山的集散地，一百年之后，普洱从凋敝再次走向全面复兴，易武从一个边陲小寨，再次成为商家必争之地。

每到春茶季，易武茶山车水马龙，人头攒动，不亚于国内的热门景点，易武在普洱茶江湖中，有着不可撼动的地位，易武，是普洱茶人永远绕不过去的一座茶山，无论过去还是现在。

02易武茶山的茶园分布

易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。土层深厚，土壤透气性好，有机质含量高，古茶区分区区域植被生态系统保护较好，森林覆盖率高和高等植物集中，构成了良好的生态环境，是种植茶叶的理想之地。

易武拥有的古茶树主要集中分布于麻黑、易武两个村委会的各个老茶山，代表性古茶树有：易武村落水洞茶树王、铜箐河洒代大茶树、刮风寨大茶树。

古茶树分枝密，叶均水平着生，分枝级数较多，最多达四级，叶形多为长椭圆形，叶茎楔型，叶长叶宽脉，色泽为绿或深绿色。

03易武茶山的茶特点

易武自古以来就以出好茶、出名茶而著名，“班章王，易武后”，说的就是易武山头出的茶口感细腻，像温柔的皇后。

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，易武正山在历史上就是闻名中外的茶山。

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