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茶是贞的。茶可伴书,可伴琴,可伴棋,可伴羽毛画扇轻摇,但这些伴当,都在茶身之外。茶里头是不能掺物的,蔡君谟《茶录》云:茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香,至是虑夺真味,始不用焉。茶是挺自信的,茶自信素面朝天而不用胭脂,也可招爱缁衣羽客与贵胄王孙以及引浆者流。韦应物说,茶性不可污。龙脑麝香,也是质本洁,但茶不愿与之合,一合也是污,茶只与水合。茶是贞的。
其实这么说话的都是男人,男人一直掌控茶茗之话语权,当然道不着女人心。女人喜欢华服,喜欢浓艳:“我喜欢浓妆艳抹,挣扎一个年轻,生活需要我不能有一丝的懈怠和倦容,我必须站在青年人的行列里,不知岁月地活上一番。”演员兼作家的王肇英是女人,当然晓得女人心事的根底。你叫女人陪你喝淡茶?女人可不愿跟你清玩。我老婆给我买来的茶是一包君山银针,色是淡白一色,味是清淡一味,而她给自己买的呢,是名为八宝茶系列的养颜茶,全然不合男人茶道。男人谓茶是淡白最佳吧,她那里是花花草草;男人谓茶是一味最佳吧,她那里是大杂烩,其茶中匹配的是:参片、甘草、红巧梅、紫玫瑰、白百合、茉莉花、水晶糖,还有宁夏枸杞。女人喝茶与男人喝茶终究是两回事,男人喝茶是养心,女人喝茶是养颜。这话翻译成林语堂的语言是:男人研究哲学,女人享受人生。我老婆年过三十日渐近午,她在那里涂口红搽胭脂,喝养颜茶,“挣扎一个年轻”,挣扎着回队于“青年人的行列”,直想“不知岁月地活上一回”。
在男人的茶壶边,女人好像是茶奴,采茶煎茶是女人,而喝茶是男人了。“茶是清事,侍茶当用姣童季女。”名花附主的女人还不能要,还要用没曾染着的处女!这似乎解释了:在诗书琴画之行当里都有长舞红袖,而在茶文茶道里独缺皓齿明眸。但认真翻一翻书,其实女人不只是茶之宾从,在茶里也有女人的翩鸿照影。唐代的《宫乐图》里,红粉队队,红袖飞飞,宫女们手抚香橼小杯,听歌赏舞,悠然品茗。妙玉最喜欢喝茶了,她用陈年雨水和梅花上的雪水烹茶,那份精致的心情撩人啊,妙玉可不是用茶来媚男人,她是给自己慢煮细泡着一份精致的生活。当然妙玉是红尘外的人,她的茶里还有玄远的佛。但秦淮艳姬董小宛却没出世,她十分热爱红尘生活,她也喜欢茶,她是吃茶而不用吃饭的。其先生冒辟疆在《影梅庵忆语》中披露:董姬每餐用膳,都是用茶水淘洗一小撮米,佐以香茶数根,几粒豆豉,而到晚餐,连那一小撮米也不要了,唯饮一杯两盏花茶。固是,董姬到老都“挣扎”在“青年人的行列里”,“眼如横波,气若湘兰,体如白玉,人如月华”。皮肤保养得多么好啊。茶保养的。
茶入胃间清空肺腑,肉入肠内肥浊肚腹,所以现在女人吃茶不吃肉!引女人喝茶与引男人喝茶的是两部茶经,男人那部是茶道,女人那部是茶效;茶中若无入禅之茶道,男人就不会嗜茶了,茶中若无美容的茶效,女人有几个会爱茶?茶主茶奴之分,解释不了女人与茶,茶功茶效才是两者绾结如磐的红头绳。动女人心的是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》的第五碗:五碗肌骨清。能让女人肌骨清,那真让女人爱煞,所以,英国的下午茶并非男人首创,而是一位名叫安娜的公爵夫人发明。董桥先生说:闺秀名媛的笑声泪影都照在白银白瓷的茶具之中,从此妇女与茶给文学添不少酸甜浓淡的灵感。说得还真是,红楼梦》且不说,那专为好汉立传的《水浒传》就传达许多女人与茶的芳香与风韵。茶对女人起效果,女人对文学起效果。诗人李白也说茶效大得很:荆州玉泉寺近清溪诸山,山洞往往有乳窟,窟中多玉泉交流……其水边处处有茗草罗生,采而饮之,颜色如桃花,而此茗清香滑熟,所以能还童振枯!《广陵耆老传》富有传奇:晋元帝年间,有一老妇,从早到晚,摆茶于闹市里,茶怎么卖也卖不没,人们觉得有鬼,报告给了官府,老妇被巡捕捉拿入狱,夜间,老妇带着茶具破牖而去,蹈虚凌空了。这是茶效啊,茶能美容,茶能健身,茶让人身轻如燕于掌中舞,还能穿牖于空中飞!
这或许是传奇,稽查无据的,而若事事有根据,人生岂不乏味死了?事事不必有根据,但茶能健身可美容,这事不乏味,而且有根据,“苦茶轻身换骨”。说这话的陶弘景,不是文学家,是医学家,茶能清心明目健身美肤,这是《本草》明记的,不是小说家言;当代一些保健研究更有科学作底:绿茶中含有茶甘宁,是能提高血管韧性的。据说,某名伶是被儿子气死的,对此,有人说:他没有喝绿茶,他要是喝了绿茶就不至于死!这话有力量,我老婆看了之后赶紧咚咚地跑下高楼,买茶去了,但我老婆也不太全信,她买了一些绿茶,买得更多的是那养颜茶。老婆说,她本是去买绿茶的,但看到养颜茶,心动得厉害,便买了一些!没办法,女人看重肉内的血管,但女人更看重皮外的血色。“上帝给女人造第一张脸,女人给自己造第二张。”女人心性如此。我曾叫老婆去做整容,老婆蛮动心的,但她忽然想起,她塞了硅胶,换了第二张脸,岂不变了另外一个人?老婆不是怜惜自己的命,她说:我全身换了器官,便是换了人,你岂不是讨了两个妻子?老婆不干了,老婆说,我还是以茶来美肤美色来媚你吧!
女人就如此爱茶了。侗族关于茶饼的传说是这样的:一位侗家腊汉(小伙)爱了腊乜(姑娘),而家穷送不上彩礼,他急煞了,正愁苦间,腊乜来信了:“腊汉哥哥不要急,妹家不收钱和礼,若是有心迎妹去,细茶十斤用篮提。”这腊乜解了愁了,却也出了难题,小竹篮哪能装得下十斤干茶?腊汉于是想啊想,便将茶叶蒸软、压紧,加一层压一层,就是茶饼了。但让人要问的是,要那么多茶叶干吗?当饭吃啊!现在的女人是不太爱吃饭了,像董小宛一样,晚餐喝茶,减肥瘦身啊。黄庭坚词里说,北苑龙团,江南鹰爪,有着“一种风流气味”,“饮罢风生两腋,醒魂到明月轮边。归来晚,文君未寝,相对小窗前。”在那样的夜晚,有那般飘逸着茶香气味的美人真境,真让人醉心得要死!文君把茶当夜宵,那茶当是养颜茶吧。文君是个寡妇,但司马相如是那么爱她,当然是文君美容美得好,瘦身瘦得好。茶将少妇卓文君养得那么嫣然有气质,三十七八了还仍如十七八之少女,当然会招司马相如爱。
来源:谁解茶中味
各类花草茶功效与作用,女士养生花茶大全。
治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳的花草茶
1、黄金菊:降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效。
2、薰衣草:头痛,失眠,预防感冒,舒缓焦虑紧张的心情。
3、野菊花:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。
4、合欢花:宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等。
5、迷迭香:有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效,可减少皱纹的产生,去除斑纹。
6、柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
明目降火的花草茶
1、黄山贡菊:疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用。
2、野菊花:风热感冒,头昏目眩,消烦、清心明目。
3、野菊米:平肝,明目,用于风热感冒,头昏目眩,目赤肿痛。
4、杭白菊:镇静、解热、抑制多种病菌。
5、金银花:预防流行性感冒,预防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清热解毒、百病不生。
对口腔疾病、嗓子有好处的花草茶
1、薄荷:清凉解毒.口腔保健、咽喉康复起到良好的作用。
2、胖大海:是声带发育,保护嗓子的最佳的保健饮品。
3、玉蝴蝶:对急慢性吱气管炎咽喉肿痛,扁桃体炎有很好的治疗作用。
4、百合花:对肺,慢性支气管及对改善妇女更年期精神有效果。
5、甘草:祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒。
降血脂、降血压的花草茶
1、千日红:具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒。
2、绞股蓝:能降血脂血压、降胆固醇。
3、人参花:强心补肾,降血压,延年益寿。
4、三七花:降血压、血脂,减肥,防癌、抗癌。
5、银杏叶:降血脂。
6、苦丁茶:降血压、血脂。
7、桑叶:降压降脂。
8、红血茶:降低血脂、胆固醇、软化血管。
养肝护肝的花草茶
1、七彩菊:清肝明目、平肝熄风。
2、玉美人:清热解毒,清肝利胆,祛血脂,降血压,防治糖尿病。
3、茉莉花:疏肝明目、润肤养颜,治面色暗哑无华。
4、金盏花:养肝明目,消炎,养胃,解暑。
5、黄山贡菊:疏风散热、养肝明目、排毒养颜,起到延寿美容的作用。
6、决明子:清肝明目,对目暗不明,润肠通便非常有良效。
7、玫瑰茄:解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口!
8、柠檬草、迷迭香、马鞭草可以加强肝脏的代谢和解毒功能。
润肺清肺的花草茶
1、紫罗兰:保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。
2、桂花:具有止咳化痰、养生润肺之功效。
3、百合花:有润肺、清火、安神。对咳嗽、夜寐不安有良效。
4、柠檬草:具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效。
5、抵抗二手烟配方:紫罗兰+百里香+甘草+少量陈皮 或紫罗兰+桂花。
对胃有好处的花茶
1、金盏花:养肝明目,消炎,养胃,解暑。
2、桂花:滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
3、苦丁茶:健胃。
花草茶有什么功效:花草茶为花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶制作而成,内含丰富营养物质,有生津解渴,缓解干燥的功效;饮用可促进身体新陈代谢,有促进消化,舒缓心情的功效;合理饮用,有提神醒脑,缓解困乏,改善睡眠的功效。
各种花草茶的功效与作用:
1.桂花
止咳化痰、养身润肺,防止口干舌燥,另可消除胃胀气。搭配中国茶使用,增添风味。
2.芙蓉花
色彩亮丽的热带花朵,含有丰富的维他命C,以热开水冲开后会呈现如经宝石般灿烂的颜色。性温和、微酸,有利尿、治水肿的功用。对于月经不顺、腹胀不适者有益。
3.洋甘菊
特别具有舒缓神经及安定消化系统功效,适合餐后及睡前饮用,亦可用来泡澡舒解压力。通常与迷迭香、菩提、香蜂草混合使用。
4.紫罗兰
强肝解宿醉,保护支气管,预防伤风感冒。
5.茉莉花
天下第一香,单饮或添加其他茶叶或花茶均佳,有安抚焦燥情绪,治便秘之菌效。
6.柠檬草
镇静止痛效果、帮助消化,浅淡柠檬香气适西式及泰式料理。(美国威斯辛斯大学研究显示柠檬草含有某物质可降低体内脂肪转化为胆固醇,故可降低胆固醇预防心胀疾病)
7.薄荷
刺激食欲消除胃肠胀气、助消化,适餐后饮用。可添加少量在中国茶或其他花草茶,增加清凉味。薄荷加洋甘菊可迅速止咳,舒解感冒及头疼。
8.薰衣草
缓和头疼及紧张情绪,舒解压力,同时做为薰香及沐浴用。
9.金盏花
舒解经痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,外用时是良好的杀菌抗微剂。
柠檬马鞭草:强肝解毒,松弛神经,舒解忧郁,改善情绪,与香蜂草搭配治忧郁症。
10.迷迭香
消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善老年衰退的记忆,增加就学学生记忆。沐浴泡澡可解风湿痛。
结语:
所谓花草茶,是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的饮品,花草茶一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
花草茶的种类繁多、属性不同,因此,在饮用时需要弄清楚各种花草茶特性,才能清晰自己适合什么茶,其次花草茶亦需要合理饮用,避免过度饮用浓茶。
花茶的功效与作用禁忌:花茶内含丰富有益物质,诸如茶多酚、黄酮、芳香物质等,饮用花茶有提神醒脑,缓解干燥,补充水分的作用,可以促进身体新陈代谢,有缓解困乏,生津解渴,舒缓心情的作用,但花茶不宜大量长期饮用,隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。
花茶的种类以及功效:
1.桃花茶
桃花茶中含有丰富的山奈酚、香豆精等物质,饮用桃花茶有温暖肠胃,改善气色,缓解干燥的功效;其次桃花茶茶含挥发性芳香物质及维生素,有提神醒脑,舒缓心情,缓解解郁的作用,
其次桃花中含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分,这些物质能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养和氧的供给,滋润皮肤,其中山萘酚有较好的美容护肤作用。
2.茉莉花茶
茉莉花味辛甘、性温。具有理气,开郁,辟秽,和中作用。主治下痢腹痛,结膜炎,疮毒,能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。此外,茉莉还有安神的效果,可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用。
3.桂花茶
喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年三月初三从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。
桂花味辛甘苦,性温,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,可缓解咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。
另外,桂花香味清新令人精神舒畅,安心宁神,能驱除体内湿气,平衡神经系统。对于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等人群,桂花因具有芳香辟秽,除臭解毒功效,可成为首选的花茶。
4.菊花茶
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力。中医认为,菊花味甘苦,性微寒;
不仅有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,而且具有“通关窍、利滞气”。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的缓解效果。
5.玫瑰花茶
玫瑰花含丰富的维生素A、B、C、E、K以及单宁酸,能改善内分泌失绸,消除疲劳。调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,养颜美容。
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。另外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
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