君但倾茶碗是什么意思 君来惟茶聊青天_文化_茶文化

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君但倾茶碗是什么意思 君来惟茶聊青天

时间:2023-05-30 12:25:42 作者:天国的嫁衣

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君但倾茶碗是什么意思 君来惟茶聊青天

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王维

(?—761)字摩诘,原籍祁(今属山西),其父迁居蒲州(治今山西永济西),遂为河东人。开元进士,官至尚书右丞,故称王右丞。诗与孟浩然齐名,称为“王孟”。

【赠吴官】

长安客舍热如煮,无个茗糜难御暑。

空摇白团其谛苦,欲向缥囊还归旅。

江乡鲭鲊不寄来,秦人汤饼那堪许。

不如侬家任挑达,草履捞虾富春渚。

【释义】

白团,扇的一种。

缥(piǎo)囊,以淡青色丝帛制成的盛公文或书的袋子。

鲭鲊(zhēngzhǎ),淹制的青鱼。

汤饼,汤煮的面食。

挑达,往来自由貌。

草履(juē),草鞋。

富春渚(zhǔ),富春江边。

【详解】

此诗极力渲染长安客舍盛夏酷暑。“无个茗糜难御暑”,茗糜,亦称茗粥、茶粥,即添加茶叶、姜、盐、红枣、芝麻与米粟、高粱、麦子、豆类等熬制的羹汤。据史料记载,早在西晋元康(292—299)年间,“有蜀妪作茶粥卖之”。与王维同时代的诗人储光羲有《吃茗粥作》诗,可见当时茗粥已比较流行,而喝茗粥确实有生津止渴、清热解暑的功效。现在我国南方和日本的一些地方仍有这种吃法。

【酬黎居士浙川作】

侬家真个去,公定随侬否?著处是莲花,无心变杨柳。

松龛藏药裹,石唇安茶臼。气味当共知,那能不携手。

【详解】

王维崇尚佛教,在京师任尚书右丞,日饭数十名僧,以玄谈为乐,斋中无所有,唯茶铛酒臼、经案绳床而已。故王维诗中有很多佛教禅理。后人称李白为“诗仙”,杜甫为“诗圣”,王维则为“诗佛”。“居士”有两种意思,一为处士,古称有才德而隐居不仕的人;一为佛教用以称呼在家修道的佛教徒。从此诗中“著处是莲花,无心变杨柳。松龛藏药裹,石唇安茶臼”的诗句来看,黎居士应是在家修道的佛教徒。臼本为舂米的器具,一般用石头凿成。诗中“茶臼”,指用以捣碎紧压茶饼的器具。

【酬严少尹徐舍人见过不遇】

公门暇日少,穷巷故人稀。

偶值乘篮舆,非关避白衣。

不知炊黍谷,谁解扫荆扉。

君但倾茶碗,无妨骑马归。

【释义】

篮舆,竹轿。

白衣,佛教徒服黑色衣,称俗人为白衣。

荆扉(fēi),简陋的居室。

【详解】

唐宋时期,茶已不是宫廷贵族士大夫的专有享用品,而成为普通老百姓的生活必需品。陆羽在《茶经》中就提到,饮茶之风,“滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆渝间,以为比屋之饮”。因此,正如此诗所反映的“穷巷故人稀”的贫困境地,仍可以“君但倾茶碗,无妨骑马归”。

欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人-茶联

欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人,意思为:西湖的美景与西施的美丽相当,西湖就像一位美人,一味好的茶叶也像佳人,景美、人美、茶美,其乐融融。

宋代大文学家苏轼一生爱茶,即使任职赴任或遭贬外放,在烟尘滚滚、饥渴劳顿的漫漫旅途上,也不忘茶,留下了许多关于茶的诗词佳作。

他在赴任徐州任太守时作《浣溪纱》,有这样的绝句:

“簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门欲问野人家。”

情景交融,形象逼真的描写了他渴茶、思茶、寻茶的情景与心态,叫人心同此感,感同身受,惊叹不已。

苏轼一生到过很多地方,每到一处,凡有名茶佳泉,他都留下诗词。

“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春。”是写杭州白云茶。

“龙焙今年绝品,谷帘自古新泉。雪芽双井散神仙,苗裔来从北苑。

口汤发雪腴酽白,盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争艳,斗取红窗粉面”。

这首《西江月》是写谷帘真泉煎烹的龙焙绝品。

“已过几番春雨,前夜一声雷,旗枪争战,建溪春色占先魁。采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,结就紫云堆”。

此首《水调歌头》生动传神地描述了建溪茶叶的采制情景。

更令人叫绝,流传千古的则是推崇福建壑源茶的一首:

“仙山灵草温行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”

苏轼把佳茗比作佳人,让人别开生面,啧啧称奇,成为茶的千古佳句。

杭州藕香居茶室将此诗中的“从来佳茗似佳人”一句,与苏轼的另一首名作《饮湖上初晴后雨》中的“欲把西湖比西子”,组成了一副茶联:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”奇妙而工整,令人叫绝。

苏轼对茶道很有讲究,对于烹茶饮茶的每一道程序都有独到的看法,并以诗词咏之。

在《试院煎茶》中,“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩转遶瓯飞雪轻”,是对以沸水气泡形态和声音来判断 水的沸腾程度的观察,细致入微,活灵活现。

苏轼对茶的功效也深有研究,一日得病,他饮茶数碗,使病体痊愈,乃在寺院粉壁上题七绝一首:“示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”

苏轼才华横溢,每见景生情,有所感悟,诗词会脱口而出,且妙趣横生。

熙宁四年,苏轼任杭州通判时,一日,他到某寺游玩,方丈不知他是何人,以为是一介普通游客而已,只轻慢说道:“坐”,叫小沙弥“茶”。

于是小和尚端上了很一般的一碗茶。

当方丈和苏轼稍作寒暄即感此人不凡,非等闲之辈,便改口道:“请坐”,重叫小沙弥“泡茶”。

小和尚重又泡上一碗茶。

乃至最后,方丈终于知道来人就是本州的官长、鼎鼎大名的诗人苏轼,便慌忙起身恭请道:“请上座”,转身高声叫小沙弥“泡好茶”。

苏轼把这一切都看在了眼里。

临别时,方丈捧出文房四宝,向苏轼乞求墨宝,苏轼略一思索,信手写了一副对联,上联是:“坐请坐请上坐”,下联是:“茶泡茶泡好茶”。

方丈一见联上之语,不免现出了羞愧尴尬之色,无地自容。

还一件事更见苏轼茶与诗的功夫。

古时乃至现代,茶壶上常有“可以清心也”几个字。

苏轼认为顺序看去虽成文理,却失之粗浅,算不上佳文,于是他以回文的形式写过两首诗,有趣的是这两首诗是在梦中写成的,梦醒之后,两首八句的诗,只记住了一句:“乱点余花唾碧衫”,其余七句只好补上。

诗是这样的,第一首是“酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花唾碧衫。

歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。”第二首诗是:“空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江。红焙浅瓯新火活,龙团小辗斗晴窗。”

令人惊奇的是这两首诗不仅可以顺咏,还可以倒诵,便成了另两首七绝。第一首成了:“岩容落雪松惊梦,院静凝云水咽歌。衫碧唾花余点乱,纤纤捧碗玉颜酡。”

第二首则是:“窗晴斗碾小团龙,活火新瓯浅焙红。江涨雪红山上日,缸倾酒尽落花空”。

寻一个对的人,把茶言欢

从来佳茗似佳人!

有些人喝茶总抱怨茶、水不好,环境不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。

世界上的好茶多不胜数,很多茶我们都无法喝到,但是我们却可以得一知心人,品茗茶,阅名著,聊古今,畅未来。

不同的茶有不同的特点,并无好茶、坏茶之分,只有喜不喜欢、合不合适。与其找一个不适合的人品茗,不如自赏一盏好茶,自品其中的五味陈杂,与茶对话!

人的一生中会遇见多少个人,有多少个人是擦肩而过的,又有多少个人是深刻的,不鸣忘怀的。珍惜身边的每一个人,珍惜喝过的每一杯茶,因为这是缘分,是无法用金钱和权利换来的。

在这纷繁尘世中愿找到一个对的人,一起静静的在家里喝茶,让时光在杯中慢慢的流走。

找一个对的人,经过喧嚣人群,穿越繁华寂寞。清晨,在阳光中醒来,午后喝一杯茶,听音乐悠扬,享光阴美妙。在黄昏的暮色中泡一杯茶,等知心之人归来,一起在月色下漫步而行。

若干年以后,世界之外,你有气息如虹,天涯海角,我只幽冥恬静。

想要找一个喝酒的人很容易,想要找一个一起旅行的人很容易;

但是想要找一个一起看书的人很难,想要找一个一起喝茶的人很难,想要找一个休戚与共、相濡以沫,喝一辈子茶的人难上加难。

一念起,天涯咫尺;一念灭,咫尺天涯。选茶就如择人一般,请珍惜每一杯茶与你相遇的茶,因为相遇也是人生。

看一个人,不在于金钱、地位、相貌,而在于品德、善良、修养。茶要慢慢品,人要渐渐接触,时间久了,茶有了味道,人也有了感情,一辈子就心心相印了。

找一个对的人,喝一辈子的茶,品一辈子的人生,相伴一起看日出日落,朝花夕拾。

人生如茶,甜中带着涩,是生活的一写照,找一个对的人度过平淡的时光,一起到老。人生如茶,总会经历诸多世事浮沉,抖落一生的风华与疲惫,静了心,少了怨,顾盼流年,百转千回,沉淀下来的依然是淡然心境。

人生如茶,有苦有涩,有甘有甜,人总是要在风雨中前行,才能走向成熟,人只有品过茗茶无数,才知其中味。

品茶品出人品,人只有同道之人,才能成为知己,才能品出同味道,才能喝一辈子的茶。

喜欢一个人喝茶 喜欢属于自己的那份宁静

生活中品茶是一种难得的享受,人多吵杂是品不出茶的味道的,一个人喝茶有时也是一种意境!

一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个喝茶却是少而又少。

一个喝酒,可能是闷酒;一个喝茶,却更可能是境界。

三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生的慰藉,是文化深处的开掘—茶的境界,与人生的况味,是何等的相似!

一个人喝茶,却是越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真谛,越喝越明白茶中的妙处;

明前春茶纤细明丽的芬芳、秋茶厚重的浓香、桃香、枣香、兰花香等等,纷至沓来,远涉而至,相伴而行,香气悠远、浓郁,幽香—-甚至,连杯壁都为香气所弥漫缭绕,令人不忍置杯于茶几,而捧于掌中反复把玩、细品;

像高山流水,云雾深处,如此植物,如此纤叶,如此嫩芽,如此经历了。

冬的冰雪、冬的严寒、冬的沉睡,而醒来,而萌发,而吐芽,而噙吻早春的第一颗晨露,而吸取深夜里清凉的雾岚如此,品之当明眸吐光彩,清心沁芬芳,口齿间,语言该何其清雅美丽!

一个人喝茶,可以读书;最心爱的书,新近心仪的书,值得反复品赏的书一个人喝茶,得到了充分的自由:不必费心寻找茶楼茶驿,不必审视茶楼的服务。

你可以随心所欲,哪怕置身车水马龙的闹市,你也可以心静如水,游离于万物之外,浸润于茶香之中,从而”大隐隐于市”、“深隐隐于茶”。

一个人喝茶,还适宜诗歌写作:茶的深处,不就是心的深么?

茶的清香,不就是诗的神韵么?

一杯淡茶,是我们每个人生命旅程中可以一陪到底的“朋友”,那么,有了这个朋友,与它面对,该是怎样的幸福!

所以,喜欢,一个人喝茶。

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