玫瑰花茶需要冷藏吗还是冷冻 玫瑰花茶需要冷藏吗多少度

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玫瑰花茶需要冷藏吗还是冷冻 玫瑰花茶需要冷藏吗多少度

玫瑰花茶需要冷藏，玫瑰花茶是采用鲜嫩花瓣经干燥制作而成，其茶内质相对活泼，所需要维持玫瑰花茶的新鲜与香味，最好低温冷藏贮存，必须注意的是，保存玫瑰花茶的冰箱必须卫生、清洁、防潮、无异味。

还可以罐子贮存

先用小罐子分装少量玫瑰花茶，以便随时取用，其余的玫瑰花茶则用大罐子密封起来贮存。

适合保存玫瑰花茶的罐质材料有：锡罐或铁罐，具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。

密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用密封罐保存时最好先用铝箔袋将玫瑰花茶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。

如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便储存，但是注意避免与潮湿物品混贮。

如果是透明罐装的，密封后放置在阴凉干燥处，避免阳光直射，保存于清洁、干燥、无异味处，宜采用冷藏。

玫瑰花茶需要洗茶吗

玫瑰花茶需要洗茶，冲泡时首先准备一壶开水，先将杯具清洗一遍，然后将5颗玫瑰花茶投入到杯中，之后向杯中注水，注水5s即可滤掉，此为洗茶，洗茶水需要倒掉，然后再次注水后，闷泡3~5分钟即可饮用。

玫瑰花茶的冲泡方法：

一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明再变淡淡的紫红，是一种享受。

二、水：水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉水比较好。

三、洗茶：玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，洗茶时间，速度不宜过长，一般5s左右。

四、洗茶后再次注水，浸泡3~5分钟即可饮用，也可以加入少量蜂蜜。

四、饮用：冲好的茶，宜热饮。热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。

喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

每次放五朵，最好是在加三颗蜜枣，，美容又瘦身，用饮水机的开水冲泡就可以，有时间的的话用开水。

花茶需要洗茶吗

花茶不需要洗茶，花茶多采用可食用植物的花蕾以及果实制作而成，其原料本身细嫩，香气馥郁，且内含物质丰富，洗茶会流失风味、香气以及营养成分，从而致使茶汤寡淡，正常情况下，购买的正规花茶，原料优质，工艺得当，则不需要洗茶。

洗茶一词按照《茶经》中的解释是：洗茶为了洗去茶叶表面的杂质，为了诱发茶香、茶味，这是古人饮茶的一种习惯。而这种习惯适合普洱茶，老白茶等，但并不适合其他所有茶叶，特别是优质工艺、优质原料生产的鲜嫩绿茶，花茶等。

哪些茶需要洗茶，哪些茶不用洗茶：

1、自然状态或者做型程度较低的茶

如花茶、绿茶、黄茶类，喝的是茶叶本身鲜爽、高香的味道，所以不必将头道茶倒掉，特别像一些名优绿茶，茶叶最美的香气与鲜爽感全在第一泡茶汤里。

但是前提是茶叶本身合格，原料优质、制作规范的大厂产品，而不是三无产品。

2、做型程度较高的茶

例如球形乌龙或者普洱茶、沱茶、砖茶等，因为特殊的形状，茶叶在浸泡时会有一个“慢慢舒展”的过程，因此往往会采取头道茶温润茶叶，而这一泡是可以选择性喝的，但洗茶很有必要。

3、有陈化时间的茶

这类茶指的是以普洱茶为代表的陈茶、老茶以及老白茶、老黑茶，头道茶往往作为“温润”作用，更多的还有“醒茶”作用，甚至对于仓储有问题的茶来说，很多人会用冲洗很多次来妄图掩盖仓储带来的负面影响。

因此，这样的情况，洗茶是必须的，同时头泡茶也不建议喝。

菊花茶需要洗茶吗

菊花茶需要洗茶，菊花茶是采用花朵经干燥工艺制作而成，其干茶质地较轻，不宜溶于水，且茶叶内部物质丰富，因此洗茶可以很好的使茶叶充分与水接触，从而焕发活性，利于口感和物质的析出，但需要注意洗茶速度要快，不宜长时间浸泡。

冲泡方法：

工具：玻璃杯或盖碗、3~5颗菊花茶、90—100度沸水。

1、投茶量

泡茶时应选择品质较好的菊花。购买时请仔细检查杂质、灰尘和碎片。泡好的时候水应该是透亮的，看起来不浑浊，反之就证明这种菊花不好。

颗粒状的一般投茶3~3颗就可以了。

2、水温

泡茶时，水温更重要。菊花茶的水温最好有90~100度，这样才能充分发挥菊花茶的效果。如果是温水，最好不要用。

3、洗茶

将菊花茶倒入杯盏中，沸水高冲，将整颗菊花茶的各个部分充分淋湿，摇晃几圈，第一泡倒掉。不过洗茶也并非必须，但一般还是建议清洗一下，不仅干净，而且滋味也会更加好喝。

4、注水

洗茶之后，再次注水，注水后可以适度闷泡，时间为3分钟左右为佳，闷泡之后即可饮用，可以冲泡三次左右。也可以加枸杞、冰糖等效果更佳，可续水至味淡。

注意：

①不管是白菊还是黄菊还是其他什么菊花，只要是菊花茶，都是性寒，并不适合所有人饮用，比如：对菊花过敏、阳虚体质、怕冷、脾胃虚寒、肠胃不好的人就不宜多饮。

②随泡随饮，菊花茶的保健功能主要是因为菊花中的黄酮类物质起作用，但此类物质极容易氧化，长时间放置的菊花茶会发生氧化作用，如茶水变绿，这样的茶水价值就不大了。

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